Wir wissen, Hunderte von verschiedenen Getränken.Und Tee, natürlich, die beliebteste von allen.3000 Jahre gibt es eine Tradition, dieses Getränk zu trinken, und der moderne Mensch ist schwer, mein Leben ohne ihn vorstellen.Die beliebtesten und beliebte Tee gilt als "Earl Grey".
Legend
Drink ist eine Mischung aus verschiedenen Arten von Tee und aromatische Öle von Bergamotte.Die ersten Erwähnungen von ihm sind in China gefunden, zubereitet Anwohner süßes Getränk zu probieren, mischen Sie es mit Rosenblättern und Jasmin.Es wird angenommen, dass es seinen Namen von der Earl - Charles Gray.Nach einer der vielen Versionen der Tee war ein Geschenk eines berühmten chinesischen Mandarine als Belohnung für die Rettung seines Sohnes nach einem Schiffbruch.Nach einer anderen Version, ich war nicht von der chinesischen Playboy und Indien, dem Sohn des Raja gespeichert, und nicht aus dem Wrack, und an Land im Dschungel.Briefe und andere Informationsquellen auch darauf hin, dass der Tee "Earl Grey" mit Bergamotte Earl war gerade zum zweiten vorgestellt und wurde später mit ihm verbunden.
erste Erwähnung des Getränks, nach Forschung, traf im Jahr 1824.In jüngerer Zeit, Öl aus Bergamotte verwendet werden, um den Geschmack von niedriger Qualität Tee verbessern.Daher ist es unwahrscheinlich, dass Charles Gray es empfohlen.
Tea "Earl Grey": die Zusammensetzung und Eigenschaften
zwei wichtigsten Zutaten des Getränks sind Bergamotte-Öl und schwarzen Teeblättern.In vielen Fällen ist ein Getränk gewürzt mit Öl, und wird manchmal für diesen Zweck verwendet werden, Bergamotte Freude.Die Verwendung von Öl wird als besser geeignet sein.Es verbessert das Immunsystem, aktiviert die Vitalität und Energie, die Kreativität weckt, verbessert die Konzentration Speicher.Nur eine Tasse pro Tag hat eine beruhigende Wirkung, aber Tee "Earl Grey" erhöht die geistige Aktivität.Es hilft, während der Belastung zu konzentrieren, fördert Konzentration und Aufmerksamkeit.Bei regelmäßiger Anwendung von Getränke verbessert die Funktion der Herz-Kreislauf-System.Es reinigt die Leber, normalisiert den Blutdruck, stärkt die Wände der Blutgefäße.Das Getränk ist bemerkenswert, und seine positiven Eigenschaften für die Haut - entfernt Sommersprossen, Pickel, Flecken.Es glättet Falten und verjüngt.
Teemischungen Schwarzer Tee "Earl Grey" ist eine Mischung aus drei Sorten - indische, chinesische, Ceylon.Aber der Geschmack und angenehmes Aroma der dies nicht viel ändern.Jeder kann seine Form von Tee wählen.Jemand in der Nähe Mischung aus indischen und Ceylon-Tee mit Bergamotte-Öl, und für jemanden mit besseren chinesischen Fruchtschalen.
sehr beliebt, vor allem bei der weiblichen Hälfte des Getränks, "Lady Grey", eine Art "Earl Grey".Er hat einen leichten Zitrusgeschmack, sehr erfrischend und entspannend.Duftende, schwarz oder hell mit dem Zusatz von Zitronenschale und Orange.Es ist gut, am Morgen oder am Nachmittag zu trinken.
teuersten Tees in den besten Tee-Plantagen geerntet und in den Bergen aufgewachsen.Sie wurden im Frühjahr gesammelt werden, wird die erste Sammlung von Tee als das wertvollste.Natürliches Getränk hat einen hohen Preis, da ihr Anbau nahm eine Menge Arbeit, Technologie ist sehr zeitaufwendig und komplex.So wachsen und verschiedene Mischungen "Earl Grey".Tee, Beschreibung und Zusammensetzung von denen oben erwähnt, nicht nur in Plantagen in China, Indien produziert, und es gibt anständige amerikanische Firmen, die eine "Earl Grey" zu produzieren.Es Bigelow Tea Company und Stash Tea.Produktions eigenen Tees Angebote und Frankreich - Gesellschaft Grand Jardin ist ein Marktführer.
Wie zu brauen?
Unabhängig von Tees Kochen Regeln sind sehr einfach.Am besten ist es, Wasser in Flaschen, ein Gericht für einen Drink zu verwenden, um Porzellan oder Steingut wählen.Muss Maker ersten Parboiled werden.Für jede Art von Getränk seinen Wassertemperatur gewählt wird, für schwarze Sorten ist die ideale Temperatur von 90 bis 100 Grad.Anteil - ein Teelöffel pro Tasse Wasser.Wenn sie richtig gebrühten Tee "Earl Grey" stellt sich heraus, sehr aromatisch, scharf, ohne Bitterkeit und transparent sein.Zeit zum Ziehen - von 1 bis 7 Minuten.Als Süßungsmittel mit Bergamotte und wird Honig zu kombinieren."Earl Grey" speichert den reichen Geschmack der Infusion für 3-5.
müssen nur frischen Tee zu trinken, wenn es mehr als 4 Stunden, von ihm mehr schaden als nützen.Aber glaube nicht, dass, weil dieses Getränk ist so nützlich, sollten Sie es in großen Mengen trinken.Es wird empfohlen, 3-4 Tassen pro Tag trinken.
