Wie zu kochen Leber Salat: ein Rezept mit Karotten und Zwiebeln

Wenn Ihr Haus beginnt Vorbereitung für das Festmahl, dann sind Sie wahrscheinlich am Kopf kratzen über das große Zeichenmenü.Die traditionelle "Olivier" und "coat" ist unwahrscheinlich, dass Ihre Gäste überraschen, was bedeutet, dass es notwendig ist, eine neue und originelle Gerichte zuzubereiten.Wir schlagen vor, dass Sie versuchen, Lebersalat zu tun.Das Rezept mit Karotten und Zwiebeln wird unten als herzhafte und frische Gurke, Frischkäse und anderer Bestandteile vorgelegt werden, wie gut.

Salat "Es ist einfach»

Dieses Gericht ist sehr einfach zu implementieren, nicht den Kauf teurer Produkte benötigen und spart Ihnen Zeit.Wie zu kochen Leber Salat:

Boil 300 g Rinderleber in Salzwasser halb gekocht, lassen Sie es etwas abkühlen, dann in Streifen geschnitten.Danach sollte die Leber in einer Pfanne in etwas Pflanzenöl braten.Denken Sie daran, es gut mit Salz und Pfeffer.
Grate eine große Karotte gerieben und ein Kopf hacken Zwiebeln dünne Halbringe.Braten Sie das Gemüse goldbraun backen.

Mix alle Zutaten bereit, würzen mit Mayonnaise und, falls erforderlich, mit Salz und Pfeffer.

Leber Salat mit Gurken

Dieses Gericht kann in einem Original Vorspeise für den Urlaub Tabelle oder Datei für das Abendessen an jedem Wochentag, hergestellt werden.Vorbereiten Leber Salat (Rezept mit Karotten und Zwiebeln) ist sehr einfach:

Saubere 500 Gramm Rinderleber Kanal und Film, leicht abstoßen langes Messer und in Würfel schneiden.
Wärme die Pfanne gießen hinein die Öl und braten, bis sie knusprig Produkt.
Drei Zwiebel und eine große Karotte in dünne Streifen und braten, zu.
Pickles (4 Stück) und frischen Kräutern (ein Strahl) hacken, dann mit dem Rest der zubereiteten Speisen zu mischen.
Salat mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack, lassen Sie es für ein bisschen zu brauen und zu dienen.

Lebersalat mit Pilzen

Dieses Gericht kann eine Diät nicht aufgerufen werden, aber es ist sehr schmackhaft und befriedigend.Wir empfehlen nicht, um es jeden Tag zu kochen - das beste Rezept für besondere Anlässe reserviert.

Vier Eier und zwei Zwiebeln in Halbringe schneiden benötigt: Leber Salat (Rezept mit Foto beigefügt) wird wie folgt hergestellt.
300 g Rinderleber (kann mehr sein), spülen, den Film, in lange Streifen schneiden und braten zu entfernen.
Pilzen (300-400 Gramm) fein hacken und braten zusammen mit den Zwiebeln goldbraun backen.
Crush zwei Gurken, frische Kräuter und kombinieren sie mit anderen Produkten.Füllen Sie den Salat mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer.

Layered Salat

lecker und herzhaften Salat mit Leber und Gemüse ist in der Lage, jede Urlaub Tisch zu dekorieren.Sie können es als separates Gericht vorzulegen, und kann als Vorspeise zu den Geistern verwendet werden.

Boil zwei große Karotten und vier Hühnereiern: Leber geschichteten Salat (Rezept es sehr einfach ist) wird wie folgt hergestellt.Grind geriebenem Produkte, die Eigelbe und Weiß sollten getrennt Rost werden.
300 g Leber in gesalzenem Wasser kochen, bis gekocht, etwas abkühlen.Danach in kleine Stücke geschnitten Nebenprodukt und einem Mixer zu hacken (Sie können auch Rost).
Zwei Zwiebeln fein hacken bestreichen und mit Apfelessig.
Cheese (150 Gramm) fein reiben.
Leber Salat (Rezept mit Karotten und Zwiebeln - nicht der einzige) wurde wie folgt erhoben: zuerst das Layout der Füllung, dann gebeizt Zwiebeln, Käse und schließlich wischte das Eiweiß.Jede Schicht muss ein wenig Salz und Verbreitung mit Mayonnaise.Bereit-Salat mit gehackten Eigelb linken bestreut, dekorieren mit grünen und geben ein wenig Gebräu vor dem Servieren.

Salat mit Käse überbacken

Bereiten Sie für Freunde und Verwandte ursprünglichen Lebersalat mit Gurken und Käse.Ihre Familie wird es Ihnen danken und fragen immer wieder, dieses kulinarische Erlebnis zu wiederholen.Leber Salat (Rezept mit einem Foto ist sinnvoll, jedem Inhaber) bereitet sich so:

Kochen in kochendem Wasser 300 g Leber.Ready-Gerät kann mit einem Zahnstocher überprüft werden.
Kartoffeln kochen (sechs Knollen) und Möhren (fünf Stück).
Frischkäse (100 Gramm) legte eine Stunde in den Gefrierschrank.
Saubere Haut von zwei großen Gurken.
Grind alle Zutaten.

Forming Lebersalat Schichten (die Rezeptur verbessert und ergänzt werden, wenn es notwendig ist):

auf einer großen Platte Hälfte zubereitet Kartoffeln angelegt und Mayonnaise verschmiert.Die Sauce ist besser, sich vorzubereiten - es wird Sie nicht mehr als drei Minuten dauern.Salz und Pfeffer Kartoffel.
nächste Schicht - gehackte Leber (die Hälfte des Gesamtgewichts) und Mayonnaise.Wenn Sie nicht mögen, Rinderleber, können Sie dieses Gericht auf Basis von Huhn, Schwein oder Pute zubereiten.
Dann legen Sie die Hälfte Gurken und Karotten.Diese Schicht auch Salz, Pfeffer und Öl die Mayonnaise.
Rest der Produkte wieder in der gleichen Sequenz gespreizt.
schmücken das fertige Gericht mit geriebenem Käse, Kräuter und Beeren Viburnum.

Layered-Salat mit Karotten in Koreanisch

Diese schmackhafte Gericht wird auch von denen, die in der Regel hat einen Snack aus der Leber nicht zugunsten genossen werden.Überraschen Sie Ihre Gäste mit würziger Salat und bekommen ihre wohlverdiente Komplimente.

Kochen in Salzwasser 400 g Rindfleisch oder Huhn Leber: Lebersalat Schichten (Rezept unten) wird wie folgt hergestellt.Abkühlen lassen und Rost.
Vier Zwiebeln gehackt und braten in Pflanzenöl.
Rost drei gekochte Eier.
Liver Hackfleisch mit Salz und Pfeffer und mit zwei Esslöffel hausgemachte Mayonnaise mischen.
auf eine Platte und richten Sie die Lebermasse.
nächste Schicht - gebratenen Zwiebeln und Mayonnaise.
Dann legte aus Karotten in Koreanisch (200 Gramm), Mayonnaise, gehackten Eiern (3 Stück) und die Mayonnaise.
schmücken das Gericht mit geriebenem Käse (150 Gramm), Frühlingszwiebeln und Dill.

Liver geschichtet Salat (Rezept, das in Ihrem Kochbuch ihren Platz einnehmen wird, glauben Sie mir!) Besonders lecker, wenn Sie vor der Fütterung im Kühlschrank mehrere Stunden stehen zu geben.

Leber Salat und frischen Gurken

Wenn Sie den Fettgehalt des fertigen Gericht zu reduzieren, versuchen Sie es für das Kochen so viel wie möglich mit frischem Gemüse zu verwenden.Leber-Salat mit Gurke einfach und schnell vorbereitet:

300 g Rinderleber sollte gekocht und in Würfel schneiden.
Grind drei gekochte Eier, zwei Kartoffeln, eine Karotte, ein Kopf von Zwiebeln, zwei große Gurke.
Mix alle Produkte in eine Salatschüssel geben, mit Salz und mit Pfeffer und Mayonnaise zu schmecken, gut mischen.Leckeres und reichhaltiges Salat bereit zu dienen.

Schnell Salat

Leber Salat mit eingelegten Gurken und Croutons sehr schnell hergestellt werden.Dieses Rezept ist sehr zu retten diejenigen, die plötzlich von einem großen Unternehmen der Gäste überfielen:

400 oder 500 Gramm Leber sollte in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und braten, bis sie goldbraun sind in Pflanzenöl.
Getrennt sollte geriebenen Karotten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch anbraten.
Mix zubereitete Lebensmittel mit Mayonnaise, selbstgemacht oder im Laden gekauften Cracker (Sie können jede Geschmacks dauern).Falls gewünscht, fügen Sie ein wenig Dill oder Schnittlauch.

Festliche Salad "Daisy»

Diese ursprüngliche Gericht wird in einer besonderen Weise gemacht -, um so eine zentrale Tischdekoration zu werden.Zu seiner Herstellung ist notwendig:

Grind eine große Zwiebel bestreuen und ihn mit Essig.
Boil und hacken drei Eier, Kartoffeln (die beiden großen Knollen) und 200 g Rinderleber.
Verteilt auf einer großen Platte und eingelegten Zwiebeln, Kartoffeln, Hackfleisch, gehackte, Gurkenkonserven (vier Stück), 50 Gramm Dosen Mais und Eier.Jede Schicht sollte mit Mayonnaise und Salz verteilt werden.
Um den Salat Ausbreitung auf der Oberfläche Muster von Gänseblümchen schmücken.Für die Stängel und Blätter müssen die Federn der grüne Zwiebeln, Gurke, Dill zu nehmen, und für die Blume - Mais (Kern) und in Streifen ein Ei (Blütenblätter) in Scheiben geschnitten.

Exotische Hähnchenleber Salat mit Ananas

vorbereiten, um seinen Gästen original Teller und behandeln sie auf eine ungewöhnliche Kombination von Aromen:

300 g Hühnerleber müssen gewaschen, in kleine Stücke und braten geschnitten, bis in Pflanzenöl zubereitet.
200 Gramm Pilze in einer Wanne und in dünne Scheiben schneiden und braten.
Mix in einer großen Schüssel und fügen Sie die verarbeiteten Lebensmitteln, sie zerkleinert Dose Ananas (die Hälfte der Banken), Zwiebeln, in Halbringe (ein Kopf) in Scheiben geschnitten, und drückte Knoblauch (zwei oder drei Scheiben).
Rub auf einer feinen Reibe 100 g jeder Hartkäse und Maische in der Küche Tafel 60 Gramm Walnüsse.Fügen Sie diese Lebensmittel mit dem Salat und mischen Sie alles sorgfältig durch.Füllen Sie die Schüssel mit Salz, Pfeffer, Ketchup (drei Esslöffel) und Mayonnaise (nach Geschmack).

Bevor Sie einen Salat im Urlaub Tabelle Datei, lassen Sie es für ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.Achten Sie darauf, kommen mit dem ursprünglichen Entwurf dieses Gerichts.Zum Beispiel, können Sie es auf Salatblättern oder schmücken mit frischen Kräutern.

Wie Sie sehen können, Leber Salat (Rezept mit Karotten und Zwiebeln - eine klassische) kann ein Dutzend verschiedene Arten zu kochen.Und jedes dieser Gerichte ist einfach, auch wenn es enthält exotische Produkte werden anwesend sein.Lebersalat nur für eine halbe Stunde gemacht, werden Ihre Gäste mit einer würzigen und süßen Geschmack überraschen.Wir hoffen, dass unsere Rezepte werden Ihnen helfen, angemessen die unerwarteten Besucher gerecht zu werden, oder um schnell für einen lang ersehnten Urlaub vorzubereiten.