Teezeremonie für Englisch ist nicht weniger wichtig als beispielsweise der Code für den japanischen Samurai.In jedem Haus gibt es englischen Tee.Darüber hinaus gibt es nicht eine Art von weltberühmten trinken, sondern mehrere.Die britische Gesellschaft Tea Party hat seine eigene einzigartige Eigenschaften und im Alltag eines jeden Bürgers enthalten.Englisch Tee hat einen besonderen Platz im Leben der Menschen in Großbritannien und England.
Traditionen und Bräuche
ersten und zweiten Zeit, englischen Tee am Morgen zu trinken.Der Aufstieg der Bürgerinnen und Bürger von England beginnt mit einer Tasse starken, reich koffeinhaltigen Getränk.Tea "Ahmad. Englisches Frühstück" ist ideal zum Erwachen.Bitte trinken Sie es im Hinblick auf die oben zuzujubeln und aufwachen.Dies tritt im Intervall zwischen 6 und 7 Uhr.Weiter englischen Tee trinken für das erste Frühstück - etwa acht Uhr morgens.Wenn dies auf dem Getränk Milch oder Rahm zugesetzt.
dritten Mal die Engländer trinken Tee am Nachmittag.Ein unverzichtbarer Bestandteil des nächsten Frühstück - Mittagessen - ein englischer Tee.Die Tradition schreibt vor, um in dieser Zeit des duftenden und belebenden Getränk zu trinken, nicht zu vergessen die reiche Tisch.Sie können Tee mit Biscotti, hart gekochte Eier, Brot und Butter zu trinken, mit Toast und Zimt, Mandel-Kekse, Marmelade und Ei Kuchen, Brötchen mit Marmelade oder süße Torten.
zum vierten Mal die englische Tee-Party geht ziemlich spät.Pause ist unter den Arbeitstag.Er rief Tee brea, dh eine kurze Pause für den Tee.
zum fünften Mal die Briten traditionell am Tisch sitzen in der Fünf-Uhr nach unten.Zu diesem Zeitpunkt werden englische Tees in Millionen von Familien in ganz England gefüllt.Alles von einfachen Workaholic und endend mit der Königin, trinkt aromatischen Getränk, genannt "englischen Nachmittagstee."Diese traditionelle, englische schwarzer Tee, großzügig mit Milch oder Sahne gewürzt.
das sechste Mal, Getränk trinken rund 7-8 Uhr.Es ist dick, ein Elite-englischen Tee.Während dieser Veranstaltung diente zahlreichen Snacks und Süßigkeiten.Das Haus schafft eine Atmosphäre der guten Stimmung, Wärme und Komfort.Englisch grüner Tee ist auch schön für eine solche Zeremonie.Es ist nicht verboten, um zu trinken Sahne oder Milch.Englisch Tee kann in der Nacht verwendet werden, im Anschluss an ihre Vorlieben, aber nicht trinken müssen Koffein enthalten.
Varietäten des Englischen Tee
Assam ist berühmt für seine reiche und leicht herben Geschmack.Eine Elite kenianischen Tee-Sorten Rang und Darjeeling.Ceylon ist bekannt für seinen einzigartigen Geschmack.Erzählen Sie uns von dieser berühmten Drinks im Detail.
unter der Elite des englischen Tee "Darjeeling" nimmt einen besonderen Platz und ist sehr viel höher bewertet als andere Sorten.Die zweite der seinen Namen - "Champagner-Tee.""Darjeeling" wird unter bestimmten Bedingungen gemacht.Seine Sammlung erfolgt während der vier Jahreszeiten, und jede dieser Tees ist andere Farbe, Sättigung und Geschmack.
«Assam" ist ein ziemlich starkes Getränk.Es hat ein reiches Aroma mit einem Hauch von Malz unaufdringlich.Der Geschmack des Tees "Assam" gespeichert ist herb und adstringierende Noten.Trotzdem ist so ein Getränk mehr weich und seidig, im Gegensatz zu Ceylon Sorten.Ich frage mich, was Schatten richtig gebrühten Tee "Assam" als "Farb Keks Kruste."
Wenn um Tee zu trinken?
Getränk ist spürbar, wenn es angeschweißt ist, weil Tee, stand mehr als vier Stunden, so wird nicht nur die schädlichen Eigenschaften, sondern auch verliert alle Geschmacksqualitäten, die so geschätzt werden.Darüber hinaus wird die gelbe Beschichtung auf dem Rand des Bechers gebildet ist, an den Wänden des Magen verbleiben.Englisch Tees sind schmackhaft und nützlich, wenn sie keine Zeit haben, um zu brauen.
Startseite
Tee-Empfang am Anfang der Tassen und Untertassen sind vor der Gastgeberin oder zu einer Frau, gießt ein Getränk gegeben.Wenn die Dame Rechtskurve werden die Geräte auf der linken Seite des Fachs, und wenn, im Gegenteil, auf der rechten Seite.
Tischdecke
während der Tee auf dem Tisch ist angemessen monochrome Tischdecke.Es ist auch zulässig, um die Tabelle mit dem Material dunkel oder kleinen Bild zu legen.Einweg-Tischdecken ist nicht verboten, aber die beste Wahl wäre Leinen werden.Es kann nur die Tabelle zu schließen oder von den 15 Zentimeter hängen.Wenn das Muster einen transparenten Tischplatte, kann es nicht zu bedecken.Als ein einzelnes Objekt, von denen ein Teil nicht getrennt werden können
Tea paar
Heute Teetasse und Untertasse angezeigt.Schüsseln absolut nicht für die Europäische Tea Party geeignet.
interessante Tatsache ist, dass es die britische hatte die Idee, den Griff in die Schüssel legen, um alle bereits bekannten Wasserglas zu bekommen.
Plates
Neben Tee Paaren ist jeder Gast verpflichtet, persönliche Gericht für Süßigkeiten.Sein Durchmesser sollte 17 bis 18 Zentimeter betragen.Kleine Platte für Kekse, Kuchen, Scheiben Kuchen, Sandwiches und andere entwickelt.
Tea Set
klassischen Tee-Service in Großbritannien verfügt über mehr als dreißig verschiedene Themen.Zum Beispiel, ein Porzellan-Set besteht aus zwölf Tassen und Untertassen, Vasen für Zucker, ein Krug Milch, Behälter aus Konfitüre, Teekanne, Tablett für Löffel, steht Teekanne, Zinn für die Messung und Speicherung von Schweißen, Kanne mit kochendem Wasser und Becken fürZitronenkuchen oder Sandwiches.
in die englische Kultur, im Gegensatz zu den Hängebauch russischen Wasserkocher, durch längliche Form bis dominiert.Eine Besonderheit des Cups - kurze Beine an der Basis.Metallic Silber-Service, bestehend aus einer Teekanne, einen Krug Milch und Trennung, wo alles passt.Zangen, Tee Löffel, Servietten, Tischdecken und Siebe in den meisten Fällen nicht in der Tee-Service enthalten.
Neben Tee-Set, brauchte ein wenig Vase mit weißen Blumen, Gabel und Messer für jeden Gast, Wolle oder gesteppte Abdeckung für eine Teekanne und Sieb und stehen dafür.
Lage Instrumente
Geschirr für den Kuchen und Gebäck sollte in einer Weise, dass sie mit der Kante des Randes des Tisches zusammenfallen werden.Unter jeder Platte ist notwendig, um eine Serviette legen oder steckte sie in eine Serviette auf den Tisch.Die Schalen sollten auf der rechten Seite der Platte und ein wenig schräg gestellt werden.Auf der rechten Seite der Untertasse und legte es auf einem Teelöffel.Eine Gabel oder einen Löffel, um den Kuchen setzen muss das Recht der Platte mit Süßigkeiten, so dass es zwischen den Platten und Schalen positioniert sein.
Für trockene Kuchen sollte Zange zu schaffen, und für die Frucht - eine spezielle Spachtel.Inhaber von Grund Zucker oder Löffel sollte in der Zuckerdose sein.
Halten Sie die Tasse?
In keinem Fall kann nicht entlassen oder kleinen Finger gehen durch den Zeigefinger in den Ohrmuscheln.Kapazität hält drei Finger seiner rechten Hand.Beteiligt sind, sollten Sie den Daumen, Zeige- und Mittel sein.Der obere Teil des Griffs hält die Pads von den Zeigefinger und Daumen.Durchschnittlich, leicht gebeugt, wird unter dem Handgriff liegt.Unnamed und Zeigefinger gedrückt wird, um die Mitte der Handfläche.
Wenn der Tee-Party am Tisch gehalten wird, ist es nur erforderlich, um die Schale zu heben, während eine Untertasse auf dem Tisch.Wenn Tee wird auf einem niedrigen Tisch serviert, und die Gäste werden auf einer Couch oder in einem Sessel sitzend befindet, nehmen Sie ein paar Tee zusammen.Das heißt, Tee trinken, die Aufhebung der Tasse und Untertasse auf Brusthöhe gehalten.
Snacks und Süßigkeiten für Tee
Auf der einen Seite, Englisch Gebäck für Tee ist nicht etwas Übernatürliches.Wenn zu erhalten Rezepte, kann es leicht zu Hause hergestellt werden.Die einzige Voraussetzung - Snacks sollte einfach sein, wenn der Kuchen ist zu ungewöhnlich, überschattet es Tee.
Kuchen serviert bereits in Stücken oder in vor den Gästen geschnitten.Die Vasen aus der klassischen Form, das heißt, auf hohen Beinen, sollte Stau vor.Wenn Sie Gäste mit Süßigkeiten verwöhnen wollen, sollten sie in der Box geliefert werden.
hinaus Tee Sandwiches unbedingt verlassen, da einige Gäste können nicht wie Süßigkeiten oder nicht essen sie für ihre eigenen Gründe.Für kleine Häppchen Brot in sehr dünne Scheiben schneiden.In der kalten Jahreszeit können Sie den Tee heiß Sandwiches einreichen.
Bessere Qualität Sandwich für Tee - sollte es sanft und leicht sein.Die typischsten Arten von Snacks sind Gurke oder Tomate, auf einer dünnen Scheibe Brot gelegt, ebenso wie Kopfsalat, Stücke Krabbenfleisch und Frischkäse auf Toast.
Brot muss gestern.Für eine bessere Ausbreitung Öl empfohlen zu schmelzen.Wenn die Sandwiches bereit sind, wird es notwendig, sie zwischen zwei Platten festklemmen können, als auch Druck auf die Oberseite von ihnen.
Zucker am Tisch serviert von zwei Arten: verfeinert und Sand.Nur die erste Art ist in der Regel nur bei offiziellen Empfängen serviert.
besser nicht auf dem Tisch, große Fleischstücke und verschiedenen Saucen zu setzen, weil sie nicht zu halten schön und ordentlich.
geschnitten in Scheiben Zitrone auf einer kleinen Platte angelegt serviert "eine Rose."Neben ist es notwendig, eine spezielle Gabel Gäste setzen könnte Zitrus Tee getan.
Rum, Dessertwein und Cognac ist es möglich, an den Teetisch anzuwenden.Jedoch kann der offizielle Empfang dieser Getränke verlegt werden.
Wie gießt Tee?
Die Grundregel eines formellen Tee ist das Getränk in eine Tasse zu Gast darf nur an den Tisch geschüttet werden.
Während, dass, wie der Eigentümer oder der Kellner gießt den Tee, ist es geeignet zum Sitzen auf der rechten Seite.
Nach Gast gegossen Tee, ist es notwendig, die Tasse drehen 180 Grad zur linken Griff wurde dann in seiner ersten Zitronen setzen, dann Zucker.
