darüber, wie nahe die Kirschkompott im Winter, ist nicht notwendig, eine gute Gastgeberin zu erzählen.Es gibt mit Sicherheit "Pflicht" der verschreibungspflichtigen Rohlinge, und möglicherweise noch mehr.Aber, um eine neue, ungewöhnliche Art und Weise zu schaffen, dieses Getränk zu lernen sogar die anspruchsvollste Herrin glücklich sein.Zumal die Winterkirschkompott kochen viel, und sogar mit etwas Spaß dann diese lebendige, wohlriechend und köstliches Getränk, Erinnerungen an den Sommer!
klassische Rezept
Sophisticated Hostessen wird schwierig sein, diese Art des Kochens überraschen, aber für einen Anfänger wird es eine gute Hilfe, um ein paar Teststücke zu machen.Pro Kilogramm frische Kirschen brauchen ein Pfund Zucker und einem Teelöffel Zitronensaft.Es muss auch eine recht große Kochtopf, und Gläser mit Deckel.Schließen Kirschkompott im Winter kann auf drei-Liter-Glas und Topf in einem kleineren Volumen sein, falls gewünscht.Sie müssen zuerst die Beeren vorzubereiten.Sie müssen gewaschen und frei von Schwänzen werden.Kompott erhalten schmackhafter, wenn komplett, ohne die Samen verwendet.Jedoch Blausäure, in der unter dem Einfluß von Zeit und Temperatur liegt, in die Flüssigkeit fällt.Dieser Betrag wird nicht ausreichen, um Vergiftungen führen, aber bei Menschen mit Überempfindlichkeit gegen diesen Stoff können Allergien beachten.Verwenden Sie daher eine Kirsche ganz oder noch entfernen Sie die Knochen - jede Frau entscheidet sich.
Beeren in saubere Gläser gegossen und füllt etwa ein Drittel des Volumens ist an der Oberseite mit kochendem Wasser gefüllt und lassen Sie es für 15-20 Minuten, mit einem Deckel abgedeckt ziehen lassen.Die Flüssigkeit wird dann in einen großen Topf gegossen, Zucker, um es, Zitronensaft und zum Kochen bringen.Der Sirup wird in die Banken gegossen Festziehen der Kappe und zum Abkühlen beiseite stellen.Einfache und köstliche Kirschkompott ist bereit für den Winter.Halten Sie seine besten in einem Keller oder anderen kühlen und relativ dunklen Ort, dass er nicht mit der Zeit verlor, Farbe.
Rezept Kirschkompott im Winter mit Zimt und anderen Gewürzen
Diejenigen, die die Konserven Beeren beherrscht, nützlich sein wird für eine verfeinerte Methode der Ernte sein.Dank perfekt mit Kirschgewürzdrink zu kombinieren haben einen ausgezeichneten Geschmack und das einzigartige Aroma.In der Drei-Liter-Glas muss 300 Gramm zu nehmen.Kirschen, eine Tasse Zucker, ein Teelöffel gemahlener Zimt (keine Dias) und die gleiche Menge an getrockneter Ingwer.Für diejenigen, die das Aroma von Gewürznelken zu lieben, kann es ratsam sein hinzuzufügen, und es (nur ein paar Stück).
Beeren auf der gleichen Grundlage wie in der vorherigen Rezept und mit kochendem Wasser.Nach 10 Minuten wurde das Wasser in den Topf gegossen Zucker und Gewürze werden hinzugefügt und zum Sieden erhitzt.Sie müssen ein wenig kochen Sirup, bis sich Kristalle zu lösen und dann in den Banken und den Kork Caps gießen.Nach einem Tag duftenden Kirschkompott ist bereit für den Winter.Wenn es jemand scheint zu süß, dass, wenn verwendet, kann ein wenig kochendem Wasser hinzufügen.Aber darauf, Kompott wird schließlich weniger süß durch sauren, nach und nach Kirschen gegeben.Dieses Getränk, aromatisch und würzig, die Art und Weise, jede Feier zu haben, nicht um den täglichen Gebrauch zu erwähnen.