genannte Süßwaren Kuchenbacken, die in der Regel zu Ostern gebacken werden.Wahrscheinlich alle wissen, wie man Osterkuchen zu backen, so dass er die Luft und weich geworden.Richtig gekocht Muffins kann bis zu drei Monate gelagert werden.Beginnen in der Regel um den Teig am Tag vor dem Feiertag zu kneten, dann über Nacht ziehen lassen.Gebackene Osterartikel, achten Sie darauf, um die Kirche zu weihen.
Wir haben einige nützliche Tipps, aus denen Sie lernen, wie man Osterkuchen backen vorbereitet.Die erste Regel ist, dass die Backwaren stellte sich heraus gut, müssen Sie beten.Unsere Vorfahren nie begann, um den Teig, ohne das Lesen der Gebete zu kneten, und sogar Osterartikel - sogar noch mehr.Qualität Kuchen, hängt ganz von der verwendeten Zutaten - Lebensmittel sollten frisch sein.Selbstverständlich ist es bevorzugt, ländlichen Eier, Milch, Rahm, Butter und saure Sahne gegeben.
Wenn Sie nicht in der Lage, umweltfreundliche Komponenten zu kaufen, wählen Sie dann vorsichtig Produkte in den Geschäften und haben einen Blick auf ihre Zusammensetzung und Haltbarkeit.Obwohl viele wissen, wie man einen Kuchen für Ostern backen, aber nicht alle stellt sich heraus, köstliches Gebäck und alle, weil die Zutaten vor dem Kochen sollte warm sein, aber auf jeden Fall nicht kalt oder veralten Gebäck., Das Passah Back vorzubereiten verwendet nur frische Hefe - trocknen nicht empfohlen, setzen.Butter notwendigerweise einer Wärmebehandlung unterworfen und dann auf Raumtemperatur abgekühlt, und erst danach wird direkt in den Teig eingebracht.
Wie Osterkuchen backen, angereichert mit Sauerstoff?
sehr einfach.Vorsichtig lösen und obmyat dafür oparnoe Teig sollte.Es ist in Verdrängen er während der überschüssiges Kohlendioxid, wird sie mit Sauerstoff angereichert wird, und dies trägt zur Erhöhung des Volumens der Teig von Ostern.Für die leuchtend gelben gebrauchte rustikalen Eier und Safran (pro Kilogramm Test mit 5 Tropfen der Tinktur).Der fertige Teig wird gut gemischt und fügen kandierten Früchten, Rosinen, Mandeln und Mohn, einen besonderen Geschmack Back geben.Nun, da Sie wissen, wie man Osterkuchen nach allen Regeln kochen.
- ein Kilo Mehl;:
Rezept für Backwaren wird die folgende erforderlich
- sechs Eier;
- halbe Tasse warme Milch;
- dreihundert Gramm Butter;
- zwei Tassen Zucker;
- frische Hefe - 50 Gramm;
- Vanille, Rosinen (200 g.), Kandierte Früchte (100 gr.), Ein wenig Salz.
Für die Glasur:
- 3/4 Tasse Zucker;
- einem Protein;
- farbenes Pulver oder Späne.
Für den Biskuit: Die Hefe in der Milch und fügen Sie 500 g Mehl - Masse gut umrühren, abdecken mit einem Tuch und lassen Sie für mehrere Stunden an einem warmen Ort.
Wenn unsere Opara steigen um die Hälfte, sie den geschlagenen Eigelb mit dem Zucker, Salz, Vanille und Butter hinzufügen und dann gut mischen.Geben Sie dann die Eischnee und der Rest der Mahlzeit - die Masse kneten, mit einem Tuch bedecken und lassen Sie sich zu nähern.
Nach etwa einer Stunde wird der Teig im Volumen um die Hälfte zu erhöhen, dann können Sie getrocknete Früchte und Nüsse hinzufügen.Zuletzt wieder kneten den Teig zum Heben gelassen.
Formular geölt oder Pergamentpapier zu legen, lagen sie 1/3 Backwaren, Bürsten der Spitze des Ei - backen, bis Ostern nicht an Größe zunehmen, und ist mit einer goldenen Kruste bedeckt.
Baked Sandkuchen auf einem Teller und abkühlen lassen.Wenn der Teig vollständig abgekühlt ist, kann es mit Glasur und dekorieren abgedeckt werden.
Jetzt wissen Sie, wie man Osterkuchen, die Hauptsache zu backen -, alle Regeln zu beobachten, und dann wirst du ein köstliches Gebäck zu haben.
