Frage, wie die krümelige Reis kochen, immer gequält junge Mätressen.Seine Popularität hat sich zu sehr groß, weil die Beilagen Reis und Fleisch sind groß, und der Fisch und Gemüse.Nach Küchentyp beurteilen den Geschmack, denn es ist sehr wichtig, dass der Reis war krümelig.Kochen Sie Reis krümelig ist sehr einfach.Es ist wichtig, um den gewünschten Grad zu wählen, zu wissen, wie viel Wasser auf das Feuer zu gießen, einige kochen.Vor
Jahrzehnten hatten die Läden nur eine runde Zahl, dass als Folge des Kochens sehr auseinander fallen und bekommt Brei-Brei.Jetzt in den Geschäften können Sie viele verschiedene Reissorten, verschiedenen Farben und Verarbeitungsverfahren zu sehen.
Abbildung kruglozernisty wirklich auseinander zu fallen und ist geeignet für Puddings und Aufläufe.Versuchen, es krümelig nicht notwendig, da es nicht so sein.
des Mediums in der Koch leicht gemacht, nur wenige Körner zusammenhalten, passend für Suppen ist es.
Langkorn auch nicht zusammenhalten, wenn gekocht wird.Weil es verschiedene Gerichte - Reis, Suppen, Beilagen.Die hochwertigsten Langkornreis - "Basmati".Es stellt sich immer krümelig.Wie Knusperreis "Basmati" Koch ist auf der Verpackung geschrieben, müssen nur den Anweisungen zu halten.
Parboiled Reis - der günstigste für viele Menschen.Es klebt nicht und enthält viele Nährstoffe durch Dämpfen.
ausgewählten Sorten von Getreide, Kochen anfangen.Wie Knusperreis kochen?Zunächst ist es notwendig, ein paar Mal waschen, bis das Wasser klar ist.Als nächstes wird mit kochendem Wasser, so dass es umfasste die Zahl von 3 cm, und Salz.Es ist am besten in der Kasserolle oder Topf mit dickem Boden kochen.Bei schwacher Hitze kochen ca. 20 Minuten.Dann mit einem Deckel und lassen Sie die 10-minütige Infusion.
Von diesem Getreide kann gekocht werden viele Beilagen.
Wie Knusperreis kochen?Die leck Pilaf Rezept
feine Mahlzeit aus Reis - Pilaw.Er bereitet eine besondere Art und Weise.In der Regel ist es sehr beliebt, wie von seinen Varianten belegt: Schwein, Rind, Hammel, Huhn, Gemüse, Obst, mageres, vegetarisch.
Das klassische Rezept der Schale besteht aus Fleisch, Reis, Zwiebeln, Karotten, Fett und Gewürzen.Pilaf zubereitet auf verschiedene Weise.Aber ohne es schien unmöglich, die köstlichsten Version kochen.
sammeln alle notwendigen Zutaten, die Sie bereit zu kochen pilaf sind.
gut gewaschen den Kessel auf eine starke Feuer für 5-7 Minuten gestellt, Hitze und gießen Öl (450 gr.), Weiter Erhitzen für etwa 10 Minuten.
geschnittenen Zwiebelringen (0,5 kg), um in den Kessel werfen, umrühren.Als er eine goldene Farbe erhält, müssen Sie die in Würfel geschnittenes Fleisch (1,5 kg) hinzufügen und kochen, auf das Fleisch erschienen dunkle Kruste (ca. 10 Minuten).
Dann können Sie die Karotten in Streifen (1 kg) geschnitten hinzuzufügen, weiterhin für 10 Minuten braten und Weiterbildung müssen mit kochendem Wasser, um alles, was in Kazan ist bedecken.Feuer auf ein Minimum reduziert werden, und um Salz und Gewürzen hinzuzufügen.Alle diese kochen, dabei gelegentlich umrühren, ca. 30 Minuten.Wenn das Fleisch ist komplett fertig, können Sie Reis (1,5 kg) hinzufügen und mit kochendem Wasser bis 1,5 cm über den Bohnen.Zwicken, um maximale Flamme.Sie rühren nicht, und kochen, bis das Wasser unter dem Niveau des Reises und der Reis fertig ist in der Hälfte.
Brand Torsion auf ein Minimum.In der Mitte des Rumpfes zu montieren Rutsche und mit einem Deckel, so dass es nicht den Rand von ca. 1-2 cm zu den Wänden des Kessels zu erreichen.Und 15 Minuten köcheln lassen.Feuer herunterfahren, und nach weiteren 15 Minuten den Deckel entfernen, ging All.
leckeren Reis, ein Rezept, das oben angegeben wurde, bereit zu essen!
Guten Appetit!
