Schmackhaftes Gericht - Auflauf von Teigwaren mit Wurst

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Sie wissen, was schmeckt Auflauf Nudeln mit Wurst?Wenn nicht, bieten wir Ihnen ein Rezept seiner Vorbereitung.

interessante Gerichte

es zu wissen, werden Sie sicherlich in der Lage, eine kulinarische Wunder für seine ganze Familie zu schaffen.Gebackene Teigwaren mit Wurst in der Küche ist sehr einfach.Es ist perfekt für Mittag- oder Abendessen als zweite.Dieses Gericht ist besonders appellieren an diejenigen, die sein Leben ohne Nudeln nicht zu vertreten hat.

Wie man eine Mahlzeit kochen und was Sie dazu tun müssen?

einen Auflauf zu bauen, müssen Sie nicht ohne Schnickschnack wollen, finden Sie eine einfache, vertraute Produkte zu verwenden.

Um Aufläufe vorbereiten wir brauchen:

  • 250-300 g Nudeln;
  • 220 g Hartkäse;
  • 1 EL.Esslöffel Oliven- oder Sonnenblumenöl;
  • 3 Tomaten (mittel);
  • Greens;
  • Salz;
  • 3 Hühnereiern;
  • 130 ml Sahne (25-30% Fett);
  • 1 Zwiebel;
  • gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • 100 g geräucherte Würste;
  • Sonnenblumenöl (zur Schmierung).

Garprozess

  1. Zur Vorbereitung müssen wir bereits gekochten Nudeln.Lassen Sie uns zuerst, damit wir sie.Welche Art von Teigwaren zu wählen?Hier müssen Sie auf sich selbst verlassen.Anzug Pasta als "Spirale" und "Schleifen" oder andere.Also, um die Art zu bestimmen, beginnen Kochen.Nehmen Sie sich zuerst einen Topf, in dem die Nudeln kochen, wählen Sie es mit Wasser und legte Feuer.Eine Minute später das Salzwasser, und warten Sie, bis es kocht, dann streuen in den Teigwaren.Kochen Sie, bis praktisch getan (Sie müssen ein wenig tverdenkimi weich zu bekommen, nicht).Dann lassen Sie das Wasser.Dann spülen Pasta, lassen Sie das Wasser laufen, und fügen Sie ein wenig Pflanzenöl.Bevor Sie mit dem nächsten Schritt, lesen Sie die Schüssel rühren.
  2. Nehmen Sie die geräucherte Wurst und Käse, in Würfel schneiden.Wenn der Wunsch besteht, kann man Käse auf einer groben Reibe reiben.
  3. Zwiebeln putzen, waschen.Dann hacken.
  4. Nehmen Tomaten, waschen Sie sie unter fließendem Wasser, machen kleine Schnitte an der Spitze.Die Tomaten in einem tiefen Behälter und gießen Sie über kochendem Wasser.Lassen Sie in das Wasser für ein paar Minuten, dann entfernen, sehr sorgfältig entfernen Sie sie mit einer dünnen Haut.Um Aufläufe vorbereiten müssen wir ein Zellstoff.Dann Tomaten in Streifen schneiden.
  5. Jetzt müssen wir den Backofen zubereiten.Es muss irgendwo warm zu 200 Grad sein.Dann genießen Sie eine Auswahl von geeigneten Backform einfetten es mit Öl.
  6. Mix Pasta (vorgekocht), Wurst, gehackte Tomaten, Zwiebeln.Dann popertiche und Salz Teller.
  7. Dann lag in Form einer Kasserolle.
  8. In einem separaten Topf Hammer Eier, die Gewürze.Dann, gut mischen und gießen Sie in der Creme.
  9. Nehmen wischen, wischen Sie das Ei-Sahne-Mischung.Nun gießen Sie die Sauce die Pasta.
  10. Abdeckung die Form mit Folie, wenn es ohne Abdeckung und senden es an den vorgeheizten Ofen.
  11. Makkaroni-Auflauf im Ofen sollte etwa 25 Minuten dauern.Dann entfernen Sie die Abdeckung (Folie) und an weitere 15 Minuten zurück.Dank dieser Aktion kann eine goldene Kruste auf einem Teller zu bekommen.Wenn die Kasserolle von Teigwaren mit Wurst bereit ist, entfernen Sie sie aus dem Ofen abkühlen lassen.Das nächste, was zu tun ist - ist es, die gebacken Gericht in ordentliche Stücke a la carte geschnitten.Sie müssen auf einer Platte gelegt werden.Das ist alles, Auflauf von Teigwaren mit Wurst ist fertig.Es bleibt nur noch eines zu tun -, um die Teller Kräuter (Petersilie, Zwiebel) schmücken.Genießen Sie die Mahlzeit!

Abschluss

kleinen Auflauf Makkaroni, Fotos, die Sie in diesem Artikel zu sehen, werden viele ansprechen, vor allem das starke Geschlecht.Mehr als oft verwöhnen ihre Mutter leckeren herzhaften (und zugleich sehr einfach) Gerichte, weil sie es verdienen.