Echtkaffeetrinker sind nicht nur in den Sorten dieser erfrischenden Getränk und duftenden, aber auch in den Rezepten ihrer Vorbereitung versiert.In verschiedenen Ländern und Kulturen von Kaffee auf sehr unterschiedliche Weise gebraut.Obwohl Griechenland wird nicht als sehr aktiv ein Verbraucher sein, gibt es Experten auf diesem Getränk.Dieser Artikel führt Sie in die griechischen Kaffee, das Rezept von denen ist einfach.
Welche Art von Kaffee, um das Getränk zu nehmen?
echte Kaffeeliebhaber wissen, dass der Geschmack und das Aroma des fertigen Getränk nicht nur von der Art der Herstellung, sondern auch von der Art der verwendeten Körnung.Welche Art von wählen: Arabica oder Robusta?Im Prinzip wird die griechischen Kaffee kommen schmackhaft und aromatisch, wenn sie von einem von ihnen gekocht, aber die beste Lösung wäre eine Mischung aus zwei Arten von Körnern.Sie können bereits gemahlenes Getreide zu kaufen, aber es ist besser, sie sich wie zu Hause zu mahlen.
es möglich, ein Getränk herzustellen, mit Instant-Kaffee?
Einige Menschen, die um einen Drink zu Hause fühlen wollen, fragen sich, ob Sie zu diesem Zweck die übliche Instant-Kaffee verwenden kann?Die Antwort auf diese Frage negativ.Gekochte griechischen Kaffee auf einer niedrigen Hitze für eine lange Zeit gekocht, und, natürlich, kann man nicht mit kochendem Wasser in eine Tasse, als mit einem löslichen Pulver oder Granulat geschieht.Dies ist seine Funktion.Zwar hat diese Regel eine Ausnahme.Ohne Feuer, und mit der Verwendung eines löslichen Pulver griechischen Eiskaffee Rezept, das Sie in diesem Artikel finden Sie unten.
traditionellen griechischen Kaffee Rezept
Kaffee auf dem traditionellen Rezept, müssen Sie Wasser, Zucker und Kaffee.Ein wichtiges Element der Vorbereitung - Turk.Es sollte breit sein, mit verjüngten Hals auf.In einer Topftemperatur gleichmäßig verteilt ist und die Sahne kommt heraus perfekt.Gießen Sie in das Wasser und der Türke legte Feuer.Wenn es wärmer wird genug, fügen Sie den Kaffee und Zucker abschmecken.Und jetzt schauen beide!Griechischer Kaffee sollte nicht in jedem Fall zu kochen.Sobald Sie sehen, dass das Wasser bereit zu steigen, vor Hitze Turk zu entfernen.
wiederholen den Trick ein paar Mal!Schöne Haut haben, um in diesem Getränk zu sein, und zu erreichen ihrer Gründung kann die einzige Möglichkeit zu sein.Griechischer Kaffee, das Rezept von denen Sie gerade gelesen haben, bereitet sich für eine lange Zeit, etwa eine halbe Stunde, und, natürlich, ist nicht geeignet für das Kochen an Werktagen in den Morgen.Versuchen Sie es an einem Wochenende zu kochen, und Sie werden nicht gleichgültig bleiben, um ihre unvergesslichen Geschmack und Aroma!
Wie hat Kaffee frappe Rezept?
viele Fans ein belebendes Getränk Kaffee frappe Liebe.Welche Art von Getränk und wie er im Allgemeinen aus?Sie entstand im Jahre 1957 in Thessaloniki, wo die nächste internationale Ausstellung.Der Vertreter der Nestlé Namen Janis bietet den Besuchern neue Instant-Schokoladengetränk schmecken.Es bestand aus Milchpulver, Zucker und Kakao.Das Pulver wird mit Wasser einfach und schnell mit einem Shaker Schlag verdünnt.Während der Pause wollte Janis plötzlich eine Tasse Kaffee, aber er fand kein heißes Wasser.Dann wird in einem Shaker mit Kaltwasser, Milchpulver, Zucker vermischt und natürlich das Pulver selbst.Das Getränk wurde Kaffee frappe griechischen Namen.Jetzt ist es sehr beliebt in Griechenland.
Wie Kaffee frappe vorbereiten?
Um das Getränk, das Sie Instant-Kaffee, Wasser, Milch, Zucker, Eis und Schüttler benötigen vorzubereiten.In einem Shaker legte zwei Esslöffel Zucker und Kaffee und umrühren.Fügen Sie ein wenig Wasser, und schließen Sie den Behälter.Wir brauchen eine dicke Schaumstoff, dann müssen Sie den Shaker viel, solange ihr Inhalt nicht erhellen zu schütteln, und nicht in einen Schaum drehen müssen.Dann gießen Sie den Inhalt der Shaker in ein hohes Glas, ein wenig Wasser und ein paar Eiswürfel werfen.Wenn Sie nicht wie zu starke Kaffee, dann die Milch hinzufügen.Griechischer Kaffee, die Bewertungen sind immer begeistert, auch jubeln für Sie!Wenn Sie nicht zu Hause sind, Schüttler, verzweifeln Sie nicht, können Sie in einem herkömmlichen Kunststoffgetränkeflasche zu kochen.Einfach gießen Sie sie mit Wasser und legen Sie alle Zutaten.Schließen Sie den Deckel und schütteln Sie die Flasche in der gleichen Weise wie ein Shaker.Die kalte griechischen Kaffee ist fertig!
Wie man Kaffee mit Sahne-Schaum zu machen?
Zur Herstellung einer leckeren Drink nehmen Sie kaltes Wasser, einen Löffel Kaffee und Zucker, der Türke und die Türken für einen langen Löffel.Gießen Sie kaltes Wasser in Turku.Fügen Sie den Kaffee und Zucker, Schneebesen Löffel.Turku setzen auf mittlerer Hitze und beobachten sorgfältig.Beim Aufstieg crema, schnell gießen Sie sie wieder heraus und legte Turk in Brand.Wiederholen Sie zweimal, dann gießen Sie das verbleibende Getränk in die Tasse.Griechischer Kaffee ist immer mit kaltem Wasser, so nah an der Tasse getrunken, stellen Sie ein Glas kühles Wasser.
Coffee Langlebigkeit
Rezepte Kaffee in der griechischen, gibt es viele.Dieses Rezept ist ein wenig anders als die klassische Version (mit Ausnahme, dass die Proportionen sind unterschiedlich).Verwenden Sie Kupfer Turk.Füllen Sie es mit 100 ml Wasser, fügen Sie einen Löffel Kaffee und Zucker abschmecken.Lassen Sie den Schaum nicht verschreibungspflichtig sind, können Sie einfach heben Sie die Schüssel über einem Feuer.Wie in der klassischen Rezept, müssen die Zutaten nicht erlauben, um zu kochen!
Viele Menschen interessieren sich für die Frage, wie die griechische geröstetem Kaffee?Dies wird in der traditionellen Art und Weise geschehen, denn das Getränk durch die häufigste, aber qualitativ hochwertige Sorten verwendet.
Kochen Geheimnisse des griechischen Kaffee
Das Geheimnis der griechischen Kaffee ist seine gemütlichen Küche.Die Griechen, die eine Menge über dieses Getränk kennen, sagen sie, dass Sie zu eilen, um hinter der Küchentür zu verlassen brauchen.Auch für uns vertraut der Begriff "Kaffee kochen" aus dem Griechischen bedeutet "Ofen".Dies bedeutet, dass sie sehr langsam hergestellt.Die wichtigsten Geheimnis des Kochens - die Schaffung von Schaum.Um dies zu tun, wird der Prozess mit kochendem Wasser benötigt, um verlangsamen oder zu stoppen überhaupt.Aber in der Regel das Wasser in Turku kochen etwa 2 Minuten bei mittlerer Hitze.Was passiert, wenn in Ihrem Besitz ist kein Kohlenbecken zum Kochen?Sie können auf eigene Faust erhalten, indem, wie Putting Speisen im plamyarassekatel.
Sie können auch diese alte Art und Weise: Nehmen Sie die meisten normalen Pfanne und gießen Sie den Sand hinein (Gespräch über den Fluss, anstatt Kristallzucker).Die Sandschicht sollte etwa 3 cm betragen. Legen Sie nun die Pfanne auf einem kleinen Feuer und warten, bis der Sand ist genug, um sich aufzuwärmen.Dann legen Sie sie nach rechts in die Turk mit den notwendigen Komponenten eines Rezept.Da die Mischung wird für eine lange Zeit schmachten, und sein Geschmack wird Sie und Ihre Gäste begeistern.
Tipps zum Kochen griechischen Kaffee
Wenn Sie kochen ein wirklich duftenden griechischen Kaffee, seien Sie vorsichtig und geduldig möchten.Ein paar Tipps, die Sie unten lesen Sie in dieser schwierigen Angelegenheit zu helfen:
- Watch out für die Wasser in das Feuer.Wenn es zum Kochen kommt, dann muss sie in den Ausguss ebenso ohne Schaum griechischen Kaffee geschieht nicht gegossen werden.Darüber hinaus müssen Sie durchforsten und Platten
- Wenn Sie bereiten ein Fest für ein paar Leute, dann gießen Sie einen Drink an der Türken gleichzeitig alle Tassen so gleichmäßig zu verteilen den Schaum.Sie können nicht gießen Sie ein Getränk für verschiedene Becher verwandeln!
- griechischen Kaffee wegen der wiederholten Unterbrechung des Prozesses kochendem sehr dick ist dicht.Deshalb ist es getrunken wird nicht vor dem Ende der Schale.Einige Besitzer spannen Sie es vor dem Servieren.Es ist nicht notwendig, dies zu tun, ohne zu fragen, die Zustimmung der Gäste.Viele Menschen bevorzugen, um es von dem Gelände zu trinken.Servieren Sie es nur in besonderen Tassen, verwenden Sie keine Tassen.
- sehr bequem zu bedienen, wenn Kochen ist kein gewöhnlicher Zucker, und verfeinert.Sie nicht voneinander entfernt auf der Oberfläche der Platte fällt, und es ist bequem, um die Menge zu berechnen.
, wie man kocht echten griechischen Kaffee?
griechischen Frauen sind in den Prozess der Kochen wie ein echtes Ritual, religiöser Ritus.Alle Regeln werden strikt eingehalten.Gebrauchte sicher Utensilien aus Kupfer, die die Griechen nannten BRIC und wir - die Türken.Kupfer verleiht dem Getränk einen besonderen Geschmack, wie es fördert die gleichmäßige Temperaturverteilung.Unter Verwendung solcher Gerichte, die Sie sicherlich nicht von Schimmel riechen in der griechischen Kaffee.Griechinnen halten in der Küche den ganzen Satz von den Türken, für die Herstellung von ein, zwei oder drei Portionen ausgelegt.Herrin zu kaufen auf dem Markt der Kaffeebohnen, braten Sie sie in einer Pfanne mit dickem Boden.Übrigens wird die Pfanne nicht für andere Zwecke verwendet werden, in diesem Fall Körner behalten ihren Geruch.Als nächstes wird eine griechische gerösteten Bohnen werden zu einem Pulver mit einer Handmühle.Der Türke gegossen fast eisigen Wasser und in der exakten Menge.Viele sogar Griechisch zuerst Wasser in eine Tasse gegossen und dann übertragen, um ein Gericht zu kochen.Dann Turk hinzuzufügen Kaffee, Zucker und ein wenig Zimt, um das Getränk einen besonderen Geschmack zu geben.In Griechenland, serviert Getränke Lebendigkeit immer mit einem Glas Eiswasser.
sehr oft dient als Marmelade aus grünen Walnüssen, äußerst schmackhaft und duftend gemacht.Bevor Sie Verkostung beginnen, in Griechenland, eine Person muss einen kleinen Schluck trinken, dann wünsche Gesundheit für alle im Raum anwesenden Personen diejenigen, "Steen igiya sous!" - Und dann müssen Sie den Geschmack des Getränks zu genießen.
Wo Kaffee in Moskau zu trinken?
Viele Menschen interessieren sich für die Frage, wo Sie einen griechischen Kaffee in Moskau genießen.Institutionen in der Stadt gibt es so viele, aber einige von ihnen werden von einer wirklich hochwertigen und leckeren Drink serviert?Laut Besucher ist:
- «Coffeemania" - eine der beliebtesten Städte für Moskau der Kaffee.Die gemütliche Atmosphäre und hochwertige Brühgetränk werden Sie von hohen Preisen Stellen abzulenken.Ein großes Plus Kaffee - Nonstop-Betrieb.
- Kaffeebohne als "Pioniere Kaffee-Bewegung.", Dass die Gründer von Coffee Bean in den 90er Jahren zum ersten Mal in Moskau benannt ihrem Restaurant Coffee-Shop und verbot das Rauchen in ihm, da es vollständig tötet den Geschmack des Getränks.
- Double B - sehr klein und unscheinbar Cafe, echten Kaffee serviert!Es gibt Profis, genau wissen, ihr Geschäft und kontrollieren jeden Schritt bei der Herstellung des Getränks.Hier können Sie Kaffeebohnen in der Masse kaufen und sogar mit nach Hause nehmen Unterrichtsvorbereitung von diesem wunderbaren Getränk.
- «Grill & amp;. Giros"Das gemütliche Restaurant serviert griechische Gyros Shawarma in verschiedenen Variationen.Das Hauptgetränk hier - Kaffee, darunter ein frappe (griechische Eiskaffee).
- OMG!Kaffee - neben die Küche recht gut im Menü werden Sie 40 verschiedene gewünschte Getränk von ausgezeichneter Qualität finden.
Wenn in Griechenland Kaffee erschien?
Dieses Getränk erschienen in Griechenland während der türkischen Herrschaft.Es war unter der Herrschaft des Osmanischen Reiches, die Griechen ersten Geschmack von schwarzen Bohnen (die übrigens schon lange vor den Europäern).Nach historischen Statistiken bereits im 17. Jahrhundert in den griechischen Städten gab es rund 300 Filialen, die die gleiche Frequenz wie die Türken und die Griechen besucht.Griechisch zuerst Cafeteria erschien im Jahre 1828 nach der Vertreibung der Türken aus Griechenland.Es wird in der Stadt Nafplion.Für Bräter verwendet spezielle, mit einem sehr dicken Boden.Geschirr Deckel geschlossen, aber es war ein Loch in ihm für die Langlöffel.Körner kontinuierlich gerührt, so dass sie nicht verbrennen.
werden dann in einem kleinen manuelle Kaffeemühle oder in einem großen mechanisierten Einheit gefräst.In den alten Kaffeehäuser waren sogar ihre Aktionen.Die wichtigsten Orte, an die Tür seines Knecht sitzt, und er hat Korn zu mahlen und zieht Besucher Aroma.Jetzt sonnigen Land geliebt und respektiert dieses Getränk, so dass der Kaffee wird in jeder Stadt fehlt!Nicht nur Kaffee trinken und sich mit Freunden, Angehörigen und Familienmenschen führen das Gespräch, Musik hören.
Versuchen Sie, dieses Getränk allein zu Hause vorbereitet und Sie werden es oft zu verwenden.Und, natürlich, auf sonnigen Griechenland kommen, begrüßen zu dürfen, um dieses Getränk Heiterkeit zu genießen!
