Fast alle Anfänger Geschäft zieht Versorgung als Mittel zur Bereitstellung von sich selbst einen Lieblings, "einen anständigen Alter."Aber fast immer nicht berücksichtigt, dass viele der Nuancen, die einen Stolperstein in diesem Geschäft wird.Essen verfolgt eine Reihe von Einschränkungen und Anforderungen, die jeder menschlichen Kopf drehen wird, nicht auf die Tatsache, für die das Geschäft zu nennen - ". Neue Arbeit" nurIn diesem Fall wird das Unternehmen, egal wie gut sie auch sein mag, ist fast immer zum Scheitern auch in den ersten Monaten der Existenz verurteilt.Aber all das kann vermieden werden, wenn die Annäherung an die Unternehmensorganisation mit dem Geist und mit einigen der erforderlichen Kenntnisse.
wo man
Zunächst starten, müssen Sie klar vorstellen, die Organisation, die sich mit "Fütterung" hungrige Passanten befassen wird.Wir müssen uns entscheiden, ob es ein Mobilfunknetz, die Fast Food, kleinen Restaurant oder Café feste verkauft.Sie können aussortieren andere Optionen - dieses Wesen wird sich nicht ändern, aber das Problem bleibt das gleiche.Es ist notwendig, dann zur Erstellung eines groben Aktionsplan und Dokumente zu sammeln.
Zweite auf der Liste der dringenden Fällen ist die Suche nach dem Ort, wo sehr Versorger sein.Für kleine Café ist an Orte weit entfernt von der Fahrbahn auf das Restaurant wählen - ruhigen und malerischen, für die Café - im Freien und weg von schmutziger Luft.Nur für die mobile Stromversorgung eignet sich für nahezu alle verfügbaren und gesetzlich Hoheitsgebiet gestattet.
Dann folgt die Entwicklung der Name der Institution und sein Logo.Es wäre sowieso nicht haben wollte, aber Versorgung erfordern ziemlich große Werbekosten.Zumindest bis es populär genug, um Werbung kam von den Gönnern.
nächsten Punkt - Gastrotechnik.Es muss stark genug sein (es sei darauf hingewiesen, dass das Gerät neigt dazu, zu den unpassendsten Moment, was bedeutet, dass es notwendig ist, eine starke Beziehung mit den Lieferanten zu erhalten brechen werden) und von den Gesundheitsbehörden (auch hier nicht die Kommunikation stören) zugelassen.Dies ist wahrscheinlich der größte Ausgabenposten.Fast die gesamte Wirtschaft und auf dem Gerät auf der Basis, weil, gerade weil es kocht, und wie es besser, das Essen ist köstlich.Und das wird Auswirkungen auf die Zahl der Besucher angezogen.
Hier ist es notwendig, alle das Innere schließen.Schließlich schaffen sie eine einzigartige Atmosphäre der Einrichtung.Es lohnt sich, eine Vorspannung in ihrer Festigkeit und Haltbarkeit.Trotz der Tatsache, dass die Besucher zu schätzen wissen, ist es nicht loswerden ihre Nachlässigkeit oder sogar Grobheit im Umgang mit Möbeln.
auch notwendig und kompetente Personalrekrutierung.Nachdem die gesamte Kommunikation mit den Besuchern - ein weiterer wichtiger Faktor für den Erfolg.Sie können übrigens, um Spezialisten, die in der Lage, es auf einem hohen Niveau, das den Eigentümer des Organs vor unangenehmen Situationen in der Zukunft zu retten tun wird gewinnen.
zusammenzufassen
Trotz der Tatsache, dass das Catering bringt wirklich nicht so beträchtlich, aber wir können sagen, ein riesiges Einkommen, ist diese Art von Geschäft für Anfänger kontraindiziert.Wenn nur nicht am Lager würdig Mentor mit einem ausreichend großen Erfahrung in diesem Bereich.In anderen Fällen - es ist besser, etwas anderes zu machen, und lassen Sie das Catering für diejenigen, die entweder hat Erfahrung oder hat keine Angst, ihr Kapital zu riskieren.
