Wie man Pfannkuchen mit Huhn und Käse zu machen?

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Palatschinken mit Hühnerfleisch und Käse zu dienen als eine ausgezeichnete Abendessen für die ganze Familie.Bereiten Sie das Gericht kann unterschiedlich sein.Allerdings haben wir uns entschlossen, Sie zu einem klassischen Version vorstellen.

Stelle leckere Pfannkuchen mit Huhn und Käse, Fleisch und geräucherte Fleisch

Um Gerichte berücksichtigt werden Sie keine spezielle Zutaten benötigen vorzubereiten.Pfannkuchen zum Mittag dieses sollte für Milch durchgeführt werden.Wie für die Füllung, wie es verwendet werden kann und gekochten Hähnchenbrust und geräuchertem Fleisch und sogar Käse.Aber der Reihe nach.

So, hausgemachte Pfannkuchen mit Huhn und Käse für die Vorbereitung, die wir die folgenden Bestandteile für den Teig zu halten: Milch

  • ganze Kuh - 750 ml;
  • große Eier - 2 Stück;.
  • Weißzucker - rund 2 große Löffel;
  • Salz - 2/3 Dessertlöffel;
  • Kaltwasser - ½ Tasse (kann ein wenig mehr sein);
  • Weißmehl - im Ermessen hinzugefügt;
  • soda Esszimmer - 2/3 kleinen Löffel;
  • Pflanzenöl und Butter - zum Braten Pfannkuchen und Schmieren sind.

Bereiten Pfannkuchenteig

Bevor Form Pfannkuchen mit Huhn und Käse, die nächste Charge-Basis.Milch diese ganze Kuh mit leicht geschlagenen Eiern gemischt, fügen sie den Zucker und Kochsalz.Neben den Inhaltsstoffen gegossen Esslöffel Backpulver und Mehl gegossen.Rühren Sie die Komponenten, einer viskosen Teig (die Konsistenz sollte wie dicke Creme sein).Auf eine lange und dünne Pfannkuchen, die erforderlich sind, um ausdünnen Grundlage zu machen.Zu diesem Zweck ist es gegossen normales Trinkwasser.

Nach der erneuten Mischen der Teig ganz bekommen, dass Abdeckung mit einem Deckel und beiseite lassen ¼ Stunde.Während dieser Zeit, ein wenig Mehl in Gang kommt, die Basis wird mehr homogen, und verlieren alle unerwünschten Klumpen.

Prozess der Braten Pfannkuchen

Bevor Sie Pfannkuchen mit gehacktem Hühnerfleisch oder einer anderen Füllung kochen, sollte das Fundament gut gebräunt werden.Zur gleichen Zeit müssen Sie selbst und dünn mit großem Durchmesser Produkte zu erhalten.

Also, für die Realisierung des Rezept dauert dickwandigen Pfanne und schmieren sie mit Pflanzenöl.Als solche Gerichte viel auf dem Herd erhitzt.Dann eine häufige Grundlage verbreiten sie.Typischerweise wird dies mit einem Suppenschöpfer getan.Sie schöpfen den Teig, dann in einer Kreisbewegung auf einer heißen Pfanne gegossen.Um ein Pfannkuchen dünn und gleichmäßig zu machen, Geschirr sofort in verschiedene Richtungen geneigt.Somit ist es notwendig, um den Teig der gesamte Boden der Wanne bedeckt.

Sobald die Oberseite des Pfannkuchen trocken und der Boden ist - gebräunt, schalten Sie über den Spatel und kochen für einige Minuten.Das Produkt wird dann entnommen und auf einer Platte mit Rahm und verschmiert platziert.

verbleibenden Pfannkuchen in ähnlicher Weise gebacken.Und sie sollten den gleichen Durchmesser und Dicke zu erhalten.

machen Pfannkuchen mit gehacktem Hühnerfleisch

Haustiere dünne Pfannkuchen können alle Produkte angefüllt werden.Dieser Abschnitt des Artikels haben wir uns entschlossen, ein Rezept mit Hackfleisch Huhn einreichen.Zu seiner Herstellung benötigen wir:

  • Hähnchenbrust - 900 g;
  • weiße Zwiebel - 2 Stück;.
  • zerdrückt Pfeffer und Salz - nach Geschmack zu bewerben;
  • Reis - 60 g;
  • Olivenöl - 3 große Löffel.

Prozess des Kochens Hähnchenfüllung

Um gehacktem Hühnerfleisch zu machen, Brust gründlich zu reinigen, entfernen Knochen und Haut.Sie werden dann gemahlen, in einem Fleischwolf, im Wechsel mit Zwiebeln.Nach diesem Hackfleisch mit Gewürzen, gut umrühren und die Ausbreitung in einer Pfanne mit Öl.Als solches wird das Produkt gebraten, bis gekocht.Er wurde dann von der Hitze entfernt und abgekühlt.

Um die Pfannkuchen mit einem herzhaften gestopft zu machen, um sicher zu sein gehacktem Hühnerfleisch Reis Getreide hinzuzufügen.Gleichzeitig er zuvor in Salzwasser gekocht.

wie ausgestopfte hausgemachte Pfannkuchen?

Sobald gehacktem Hühnerfleisch bereit ist, sollte es auf der Pfannkuchen in der Höhe von mehreren Esslöffeln platziert werden und dann falten Umschlag.Bilden Sie alle Produkte in der gleichen Weise, sie in einer Pfanne und braten auf beiden Seiten platziert werden.

machen Pfannkuchen mit gekochtes Huhn

Neben Fleisch, hausgemachte Pfannkuchen mit gewöhnlichen Hühnerbrust angefüllt werden.Sie werden geschult, um die Weichheit (Salzwasser) zu vollenden, und dann abgekühlt und aus den Knochen und die Haut gereinigt.Dann Filet in kleine Würfel schneiden.Für weitere nahrhafte Lebensmittel Hähnchenbrust mit geriebenem Käse gemischt.

resultierende Füllung gefüllten Pfannkuchen, wie oben beschrieben, und steckte sie in die Pfanne.Nach dem Rösten wird das Produkt von zwei Seiten sie herausgenommen werden und auf den Tisch zusammen mit süßen Tee zugeführt.

Pfannkuchen mit Käse und Hähnchen gestopft, erweisen sich als sehr schmackhaft, nahrhaft und befriedigend.

bereiten ein Gericht mit geräuchertem Fleisch

Wenn Sie nicht zum Braten gekochtes Rindfleisch möchten, empfehlen wir Ihnen, Pfannkuchen mit geräuchertem Huhn zu machen.Um dies zu tun, die Karkasse Vögel geschält und dann in kleine Würfel geschnitten.Das resultierende Produkt wurde über die Pfannkuchen verteilen und falten Sie den Umschlag.Braten Sie das Produkt in der Pfanne, sofort dient es Familienmitglieder.