Der Verkehr von Stoffen in der Natur des Königreiches von Pilzen ist nicht der letzte.Viele Pilze haben eine sehr nützliche Funktion - organische Verbindungen im Boden an den mineralischen, die später und von den Pflanzen aufgenommen zu zersetzen.Eine Symbiose (oder, wie sie genannt wird, Mykorrhiza) Pflanzen und Pilzen - ein integraler Teil der Existenz vieler Pflanzen.Aber was ist die Bedeutung von Pilzen im menschlichen Leben?Und was ist die Natur dieser Wesen, seine lebenswichtigen Funktionen zu bringen?
Rolle der Pilze im menschlichen Leben: Essen
Seit der Antike haben die Menschen Pilze für Lebensmittel verwendet.Essbare in der Natur - mehr als 100 Arten, aber ist für das Kochen Bedürfnisse aller Länder und Völker eingesetzt - bis vierzig.Wie Sie wissen, diese Geschöpfe sind genügend Nährstoffe.Viele darin und Proteine (übrigens in vielen Arten von religiösen Beiträge dürfen in dieser Zeit zu essen, zusammen mit Pflanzen).Aber Menschen, die in der Nähe von Wäldern oder Taiga, ist seit langem geschätzt Pilze, als eine wichtige und eine unerschöpfliche Quelle von Protein.Im vorrevolutionären Zeiten (und in der Stunde) für die Dorfbewohner war es eine gute Hilfe, um ihre Familien zu ernähren.
Zuchtpilze
Heute, einige Arten von Pilzkönigreich künstlich durch den Menschen, um die Lebensmittelrohstoffe zu erhalten gezüchtet, die speziell für diese Installation vorbereitet.Champignons und Austernpilze, Shiitake-Pilze, und haben ein vertrautes Produkt in den Regalen der Supermärkte zu werden.Und die Menschen nutzen sie, mit großer Freude, denn Pilze gekocht mehr als ein Dutzend leckere und nahrhafte Mahlzeiten werden.Und die Rolle der Pilze im menschlichen Leben - backen, Bier, Wein Hefe - ist gut bekannt und ist von unschätzbarem Wert.Joghurt und Hefe-Brot und Brötchen, Bier und Wein, Schimmelkäse - alle Abfallprodukte dieser Pilze.
Rohstoffe für Medikamente
Mit der Entwicklung der Medizin gibt sogar eine Rolle der Pilze im menschlichen Leben - Heilung.Auch in der Renaissance gibt es das erste bekannte (bevor diese, vielleicht solche Informationen mündlich über) Verzeichnisse, Kräuterkundige, die nahe Aufmerksamkeit geschenkt, und Pilze als Heilmittel für bestimmte Krankheiten.In der modernen Medizin Pilze wie Aspergillus und Penicillium erzeugen starke Antibiotika - Medikamente, die krankheitserregenden Bakterien zerstören kann.
Landwirtschaft
Die Rolle der Pilze im Leben des Menschen auf dem Gebiet der Landwirtschaft.Einige Arten von Schimmel in den Anbau anderer Pflanzen beteiligt sind (beispielsweise die kernlose Trauben, die Förderung des Wachstums von Beeren), und der Kampf gegen bestimmte Schädlinge - auf der biologischen Ebene.
schaden
Aber einige Pilzarten sind giftig und können schaden den Menschen und.Beispielsweise im Falle einer versehentlichen nutzen sie für Nahrung.Vergiftung verursachen kann, und essen verschimmelte Lebensmittel, bis zur Bildung von Tumoren.Und in der Landwirtschaft großen Schaden anrichten Pilze, die Pflanzen schädigen - vor allem Obstbäume und Getreide.
