Huhn im Ofen mit Honig-Senf und dienen als eine ausgezeichnete warme Mahlzeit für jeden Urlaub Tisch.Bereiten Sie das Gericht aus Fleisch können unterschiedlich sein.Jemand backt Karkassen als Ganzes, und einige ihrer Zuschnitte.Auf jeden Fall ein Abendessen vorbereitet mit Masthähnchen, ein sehr herzhaft und nahrhaft.
Step Rezept: Huhn im Ofen mit Honig-Senf-
unter Berücksichtigung in der Zubereitung von Speisen ist keine große Sache.Vor allem, wenn Sie sich entscheiden, einen ganzen Körpern Form backen.
So schön, lecker Urlaub Abendessen kochen, brauchen wir:
- Vogel Mastgeflügel - 1 großes,
- nassen Senf - 2 Esslöffel;
- Olivenöl - 2 große Löffel;
- leicht kandierten Honig - etwa 10 Gramm;
- Knoblauchzehen - 2 Stück;.
- größten Salz - verwendet werden, um zu probieren;
- Tomatenmark, naturbelassen - Dessertlöffel (für Farbe);
- Zitronensaft - 7 ml.
Handle Vogel
Huhn im Ofen mit Honig-Senf und gebackenem ziemlich schnell.Aber bevor ich den Kadaver in der Küchenzeile sollte sorgfältig behandelt werden.Für dieses Produkt ist vollständig aufgetaut und gründlich in kaltem Wasser gewaschen (innen und außen).Gleichzeitig mit den Hühnern werden alle unerwünschten Elemente (die Spitzen der Beine, Flügel, Hals und Schwanz) geschnitten.
Vorbereitung
Marinade Huhn im Ofen mit Honig-Senf stellt sich heraus, sehr lecker.Um die Marinade unter Verwendung der Zutaten zu machen, sollte eine tiefe Tasse nehmen, und dann gießen Sie sie in Zitronensaft, Tomatenmark und Olivenöl.Danach müssen Sie Zutaten, um die nasse Senf, etwas kandierten Honig, geriebene Knoblauchzehen und Kochsalz hinzufügen.Alle Zutaten, sie schmieren sofort alle verarbeiteten Geflügelschlachtkörpern.Darüber hinaus wird die Marinade nicht nur an der Oberfläche der Hühner, sondern auch in seinem Inneren aufgetragen.So Fleischprodukt besser und aromatischen Geschmack wird.
eingelegtem Produkt wird empfohlen, bei Raumtemperatur für mehrere Stunden stehen gelassen.
Wärmebehandlung
, um das Huhn in den Ofen mit Honig-Senf und Braun auch verkrustet, sollte es nicht in eine kulinarische Hülse platziert werden.Der Vogel sollte auf ein Backblech oder einer feuerfesten Form gebracht werden, und senden Sie dann in den vorgeheizten Ofen.Bei einer Temperatur von 200 Grad kuru kochen für 70 Minuten.Während dieser Zeit sollte es mit weich und goldbraun abgedeckt werden.
zugeführt, um den festlichen Tisch
Jetzt wissen Sie, wie Sie Huhn mit Honig-Senf im Ofen gebacken.Sobald das Gericht fertig ist, seine sanft entfernt und auf der großen Platte gelegt.Vor dem Servieren die Gäste rosig Vogel dekoriert Zitronenscheiben, grüne Blätter von Salat und Tomaten.Neben dem Gericht mit Beilage oder Salat vorgestellt.
Wie Huhn, in Senf und Honig mariniert vorbereiten?
oben präsentierten wir die beliebteste Methode zur Herstellung einer Backhendl.Wenn die Karkasse des Vogels Sie nicht wollen, zu einem Ganzen zu backen, kann es vor dem Metzger sein.Aber der Reihe nach.
um Gerichte zuzubereiten als wir brauchen:
- Hähnchenschenkel oder Oberschenkel - 8-9 große;
- Senf - 2 Esslöffel;
- leicht kandierten Honig - etwa 15 Gramm;
- Olivenöl - 3 große Löffel;
- Knoblauchzehen - 2 Stück;.
- Salz - verwendet werden, um zu probieren;
- Sojasauce - 2 große Löffel;
- verschiedenen Gewürzen (Sie können Petersilie, Basilikum, Pfeffer, Oregano, Paprika, Dill verwenden) - nach Geschmack und Wunsch.
vorbereiten Fleisch
A aufgeteilt Huhn mit Honig-Senf und im Ofen gebacken nicht mehr intakt Karkasse.Außerdem Verarbeitung des Produkts sehr viel einfacher.Um dies zu tun, Oberschenkel und Schienbein Vogel vollständig aufgetaut, wonach sie gründlich gewaschen und gereinigt alle Teile ungenießbar.
Beizen kuru
Welche Option bereiten die festliche Mahlzeit, die Sie wählen, in jedem Fall, gebackenes Huhn mit Honig-Senf-out sehr herzhaft und lecker.
Nach der Beine von Geflügel sofort verarbeitet werden gehen, um ihre Marinieren.Um dies zu tun, schließen Sie eine Seite der geriebenen Knoblauch, Senfkorn, leicht kandierten Honig, Olivenöl, Salz und Sojasauce.Wenn Sie möchten, um die aufgeführten Bestandteile hinzugefügt werden, und Gewürze wie Basilikum, schwarzer Pfeffer, Oregano, Paprika und Dill.
Alle Produkte gründlich gemischt und auf das Fleisch verteilen.Darüber hinaus erhält jedes Stück Huhn mit der Marinade gründlich geschmiert.Als solche Produkte werden verschlossen und beiseite für 80 bis 120 Minuten.
Bake das Gericht in den Backofen
Nach den Hähnchenschenkel und Schienbeine marinate, beginnen ihre Wärmebehandlung.Um dies zu tun, nehmen Sie eine große Form und mit Öl geschmiert.Dann breitete sie all das Fleischprodukt und in den Backofen.Auf diese Weise wird der Vogel bei 200 Grad für 70 Minuten gebacken.Während dieser Zeit sollten alle Hühnerbeine weich und gut gebräunt ist.
dienen der Urlaub Abendessen
Hauptvorteil der Geflügelgerichte, in der Form von einzelnen Stücken gebacken, ist, dass nach der Wärmebehandlung des heißen Produkt gibt es keine Notwendigkeit, in Stücke geschnitten.Die Beine oder Oberschenkel sollten nur aus der Form entnommen werden und auf Tellern anrichten.Für ein herzhaftes Mittagessen neben einem Stück Fleisch sollte eine Garnitur platziert werden.Es gibt auch ein Huhn, können Sie ein Stück Weißbrot und Salat-Datei.
zusammenzufassen
Vogel im Ofen backen kann nicht nur durch die oben Rezepte, sondern auch auf andere Weise.Zum Beispiel können einige kocht das Fleischprodukt in einer Folie oder einer kulinarischen Hülse platziert.Dies macht es möglich, ein saftiges kuru erhalten, wie es im eigenen Saft gebacken.
