Viele von uns haben über die Gefahren von zu viel Salz zu hören.Seit jeher indischen Yogis genannt Salz wie wir gefangen auf dem Ausdruck "weiße Feind."Sie sagen, dass Europa jetzt entfaltet eine ganze Kampagne gegen Salz, wie Kampagnen gegen Cholesterin und Tabak.Wie man die "Goodies" aufzugeben?
Erstens, denken Sie an die Tatsache, dass die Aufnahme von Salz - es ist nur eine Gewohnheit, unsere Geschmacksnerven.Viele Menschen sind in der Lage, um Salz aus Ihrer Ernährung zu beseitigen und leugne nicht, lassen Sie sich die kulinarischen Köstlichkeiten.
Zweitens, sich strikt an die Empfehlungen von Ihrem Ernährungsberater haftet bei der Erstellung des Menüs.Denn Salz hilft produzieren Salzsäure in den Körper, die Verdauung hilft.In seiner Abwesenheit die Verdauung von bestimmten Lebensmitteln kann zu unerwarteten (nicht, vielleicht ist es eine gut vorhersagbare) Folgen.
Drittens müssen nicht in den Strudel einer Laune überstürzen.Nähern Sie sich dem Prozess der Entwöhnung selbst aus Salz allmählich.Um begonnen zu erhalten, gehen Sie auf die kleinen herzhaften Speisen, aber nicht in diesem Stadium bleiben zu lange.Vergessen Sie nicht, dass beim Braten Salz ist notwendig, nicht die Produkte selbst, und das Öl in dem sie gebraten werden.So sind Sie nie zu salzige Lebensmittel - Lebensmittel haben so viel Salz wie nötig absorbiert.
dann versuchen ungesalzene Speisen Fressen etwas mäßig salzig.Gesalzene Käse, zum Beispiel, oder durchnässt Käse.Dies wird echten Geschmack von vertrauten Gerichte rasprobuete, ist es nicht sehr leiden unter dem Mangel der üblichen Salz.Allmählich kann die Anzahl der "unterstützende" Bauteile reduziert werden.Oder ersetzen Sie sie mit rohem Gemüse, die auch ihren eigenen Geschmack.Wenn sie nicht Salz, natürlich.
Vierte, erhalten eine Doppel-Kessel.Speisen, gedünstet, haben einen stärkeren Geschmack als gekocht oder gebraten.Also, wissen Sie, dass der Fisch selbst ist leicht salzigen Geschmack.Und wenn Sie es mit viel saftiger Zwiebel schweben, wird es sogar noch besser als gebraten ist.
Und schließlich, ihre Salz Begierde völlig zu vertreiben, denken Sie daran, dass eine bestimmte Dosis von Salz kann tödlich für den Menschen sein (obwohl diese Dosis in verschiedenen Studien, im Bereich von 30 g bis 1 kg).
Artikel Quelle: shkolazhizni.ru
