Dieser Kuchen ist perfekt, vor allem in der großen Feier.Was denken Sie, der ihn zuerst angreift?Kinder!Sehr oft, Bankett-Tischen mit allerlei Salate, Feinkost, Delikatesse vollgestopft, und Kinder besonders mögen es nicht.Von der Pizza, sie einfach nicht aufgeben.Aber es ist nicht immer bequem, über die Identität der Pizza bewerben, aber der Kuchen ist die perfekte Lösung.
Sie benötigen:
rote Tomaten - 400 g
Tomatenmark - 10 g
Pflanzenöl - 10 ml
Knoblauchzehen - 5-tlg.
Schwarzer Pfeffer -. ¼ h Liter.
Armenian lavash - 3st.
Cheese - 500 g
ham - 200 g
bulgarischen Pfeffer (gemahlen) - 50 g
Zubereitung:
Tomaten geschnitten, so dass es bequem, sie in einen Mixer zu schleifen ist.Für eine feine Struktur mit einer Tomatensauce, entfernen Sie die Haut.Um dies zu tun, halten sie in ein paar Minuten in kochendes Wasser.
In einem Topf oder Pfanne gießen Sie das Tomatenmark.Fügen Sie einen Esslöffel Tomatenmark, Pflanzenöl, Knoblauch, um durch die Presse drücken wollen, und schwarzem Pfeffer.Alle rühren und köcheln lassen, bis eine gleichmäßige dicke Sauce.Mit Salz abschmecken und fügen Sie die Sojasauce.
Pita geschnitten in gleiche Quadrate.Anzahl der Plätze abhängig davon, wie viele Schichten von Kuchen gedenken Sie zu tun.Hier zwei Blatt lavash ging 6 Plätzen.
Legen Sie ein Blatt lavash auf ein Backblech und Mantel mit dieser Sauce.
Käse Rost auf großen Reibe und bestreuen an der Spitze.Je mehr Käse, wird der Kuchen schmeckt besser.Streuen Sie jede Schicht von Käse.100 g Käse pro Schicht.
Hier kannst du improvisieren.Fügen Sie alle Toppings Sie mögen, oder einfach zur Verfügung.Dies kann ein Schinken, Salami, geräuchertem Huhn oder Meeresfrüchte werden.
Putting den Kuchen, indem die nächste Ebene der lavash.Vergessen Sie nicht, jede Schicht Sauce schmieren und mit Käse bestreuen.
lecker hinzufügen frischem Pfeffer und frischen Tomaten in einer Schicht und mit Käse bestreuen auch.
Dekorieren Sie den Kuchen nach Ihren Wünschen.Zum Beispiel, können Sie geschreddert Pfeffer und marinierten Pilzen zu verwenden.
Kuchen wird in einem vorgewärmten 220 Grad-Ofen, Pizza gebacken, 10-15 Minuten ist ausreichend.
Foto source: foodclub.ru
Artikel Quelle: foodclub.ru
