traditionellen manti gemacht in einem speziellen Topf gedünstet - mantovarke.Allerdings bedeutet Fortschritt nicht still, und ein neues Gerät ersetzt eine moderne Küche Reihe von alten.In diesem Artikel erfahren Sie, wie man Knödel in multivarka, wie man Wasser zu gießen, und die Rezepte köstlichen Füllungen kochen.
klassische Rezept
Dieses Gericht ist bekannt und beliebt, eine Menge Leute, aber viele sind nicht bereit, Kampf mit dem Teig und Füllung, lieber Halbfertigprodukte im Laden kaufen., Nichts schwieriger beim Kochen Knödel gibt, und wir laden Sie jedoch, dies zu überprüfen:
- Knead einfache ungesäuerten Teig.Um dies zu tun, mischen drei Tassen Mehl, Salz und eine Tasse Wasser gesiebt.Das fertige Produkt, wickeln Sie in der Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank für eine halbe Stunde.
- Für die Füllung mischen 500 Gramm Hackfleisch, die drei Leuchtmitteln, beliebig zerkleinert, Salz, Pfeffer und ein wenig Wasser.
- Teilen Sie den Teig in gleiche Teile, rollen jeweils in einer kleinen Kuchendicke von zwei Millimetern.
- In der Mitte jedes Werkstück und Pinch Legen Sie die Füllung in der Mitte der Kante.
- können beginnen, Knödel in multivarka kochen.Wie, um das Wasser zu gießen?In einer Schüssel, gießen Sie das Gerät drei multistakana Flüssigkeit, oben montiert Einheit zum Dämpfen.Setzen Sie die Knödel, schließen Sie den Deckel und drehen multivarku Modus "Dampf" 40 Minuten.
fertige Gericht heiß servieren mit Tomaten oder Sahnesauce.
Wie man die Knödel zu kochen.Rezept
In dieser Ausführungsform anstelle von Hackfleisch Gerichte, werden wir Hackfleisch verwenden.Am besten ist es, um das Lamm zu nehmen, sondern passen Rind oder Schwein.Lesen Sie das Rezept und kochen Sie mit uns:
- dichte von 500 g Mehl, zwei Eier, Salz und Wasser Kneten Sie den Teig.Dann legen Sie sie in eine Plastiktüte und in den Kühlschrank für eine Stunde.
- 400 Gramm Fleisch ein Messer hacken so fein wie möglich.In ähnlicher Weise drei hacken Zwiebel und die Hälfte der Knoblauchzehen.Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Kräutern abschmecken.Mischen Produkte.
- Den Teig Rundbarren, legte Füllung und Pinch Kanten.
- Koch manti in multivarka.Wie, um das Wasser zu gießen, sagt Ihnen eine besondere Note in die Schüssel des Geräts.Aktivieren Sie die "gedämpfte" auf 40 Minuten.
Wenn manti gekocht, streuen sie mit frischen Kräutern und dienen mit saurer Sahne.
Mantel in multivarka "Redmond»
folgende Rezept, bieten wir Ihnen von der klassischen Version ein wenig anders.In diesem Fall empfehlen wir Ihnen, anstelle von Fleisch für die Füllung Kartoffeln zu nehmen.Dieses Gericht kann auf den Tisch gestellt werden während der Fastenzeit und genießen Sie Ihre Lieblings-Geschmacksrichtungen.Gemüseknödel Rezept ist einfach:
- Sift in ein geeignetes Gericht für zweieinhalb Tassen Mehl.Fügen Sie Folien in der Mitte der resultierende Salz, Wasser und einem geschlagenen Ei.Kneten Sie den Teig, wickeln Sie sie in Folie und senden Sie in den Kühlschrank für 20 Minuten.
- Für die Füllung gehackt geschälte Kartoffeln sechs und zwei kleine Birnen.Salz und Pfeffer Produkte.
- Den Teig ausrollen, in Quadrate schneiden, legen Füllung Form und Mantarochen.
- In einer Schüssel, gießen Sie das Gerät ein Liter Wasser, setzen Sie den oberen Bereich für ein paar Kochen, die in den Mantel genommen werden sollte.
- Schalten multivarku 30 Minuten und, sobald Sie einen Signalton hören, entfernen Sie die Schale von den Herstellern.
Manta Heiß servieren, mit Pfeffer bestreut.Als Ergänzung zu diesem Gericht kann frisches Gemüse und Kräuter serviert werden.
Fazit Wir hoffen, dass Sie nützliche Wissen, wie man Knödel in multivarka how, um das Wasser zu gießen und was Toppings zur Auswahl kochen.Ihre Familien wurden schmackhafte und gesunde Gerichte mit ihren eigenen Händen hergestellt behandelt.Sie werden Ihre Bemühungen zu schätzen und wird sicherlich aufgefordert, zu ergänzen.
