Wie zu kochen Pasta nautischen?Die Antwort auf diese Frage kennt eine ganze Reihe von Mätressen.Allerdings gibt es Anfänger Köche, die nicht wissen, diese Informationen.Deshalb haben wir uns entschlossen, den Prozess der Vorbereitung der in diesem Artikel erwähnt Gerichte zu beschreiben.
Pasta nautischen: Rezept mit geschmortem Fleisch
Stew - ein Fleischkonserven, die oft zur Herstellung von der zweiten oder ersten Kurs verwendet wird.Da ein solches Produkt ist im Winter durch ein langes Kochen von Mahlzeiten mit seiner Verwendung überraschend schnell und leicht gemacht geerntet.
Also, was Lebensmittel, die wir brauchen, um leckere Pasta nautischen zu machen?Das Rezept mit geschmortem Fleisch erfordert:
- Pasta (Sie können die "Federn" zu nehmen) - 200 g;
- Rindfleisch-Eintopf - 1 Glas (500 g);
- große Zwiebeln - 1 St;.
- saftige Karotten - 1 St;.
- Sahne Butter - 30 g;
- Hartkäse - 60 g;
- Pflanzenöl - 10 ml;
- gemahlener schwarzer Pfeffer, Meersalz und frischen Kräutern - verwendet werden, um zu schmecken.
Auskochen Pasta
Als Nudeln nautischen?Das Rezept mit geschmortem Fleisch unterscheidet sich nicht von der Art, dass die Sauce "Bolognese" (gebratenes Fleisch) zu verwenden.
Zuerst müssen Sie Wasser in einem großen Topf aufkochen, etwas Salz, um sie und an alle die Nudeln legen.Regelmäßig Rühren das Produkt, sollten Sie für die Wieder siedende Flüssigkeit warten, dann die Hitze reduzieren.Kochen der Teigwaren wünschenswert, ihre Weichheit (7-15 Minuten) zu vervollständigen.Damit sie nicht zusammenkleben, ist es empfehlenswert, ein wenig Butter Gemüse (1 großen Löffel) hinzuzufügen.
Am Ende der Teigwaren sollten bereit sein, in einem Sieb werfen oder Sieb gegeben und gründlich sein.Artikel schütteln, ist es wünschenswert, für ein paar Minuten, um beiseite zu lassen, um alle Flüssigkeit zu entleeren.
Verarbeitung frischem Gemüse
präsentiert Rezept Pasta nautischen erfordert obligatorische Verwendung von Gemüse wie Zwiebeln und Karotten.Sie benötigen, um zu reinigen und zerkleinern (hacken in kleine Würfel schneiden und Rost, respectively).
Neben Gemüse, sollte auf die Verarbeitung und Käse unterzogen werden.Empfiehlt es sich, auf einer kleinen Reibe reiben.
Kochen Fleisch und Gemüse
ausreichend und lecker Gericht "pasta nautischen" schnell genug getan.Sobald das Gemüse zerkleinert werden, müssen sie in einer Pfanne und gewürzt Buttercreme, eine gute fry platziert werden.Neben den Zutaten sollten auf die Stücke von Schmalzfleisch hinzugefügt werden.Verdampfen einer Kasserolle mit all der Brühe, Salz und Produkten, um den Geschmack benötigt eine Vielzahl von Gewürzen.Danach sollte sie auf das zuvor siedete und Feuchtigkeits Teigwaren entzogen werden.Gut mischen Sie die Komponenten, dann sollten sie auf hoher Hitze für ein paar Minuten gehalten werden und vom Herd nehmen.
Wie man an den Tisch Nudeln mit Fleisch bewerben?
Jetzt wissen Sie, wie man kocht Nudeln nautischen.Das Rezept mit geschmortem Fleisch sollte nur verwendet werden, wenn Sie ein Gericht in der kürzest möglichen Zeit machen wollen.
Nachdem die Teigwaren mit Gemüse und Eintopf gemischt werden, sollten sie auf den Platten verteilt.Während das Gericht nicht gekühlt wird, empfiehlt es sich, mit geriebenem Käse bestreuen.Unter dem Einfluss der hohen Temperatur ist es vollständig geschmolzen ist und während der Benutzung ist schön strecken.
Pasta nautischen: ein einfaches Rezept mit Hackfleisch
Wenn Sie eine echte Pasta kochen nautischen möchten, statt Eintopf ist ein Gericht, sollte auf der Grundlage von Hackfleisch ist.Doch in diesem Fall werden Sie ein wenig mehr Zeit als im vorigen Rezept benötigen.
So richtig Pasta nautischen erfordern:
- Schweine- und Rindfleisch ohne Fett und Knochen - 150 g;
- Pasta (Sie können die "Federn" zu nehmen) - 200 g;
- große Zwiebeln - 1 St;.
- saftige Karotten - 1 St;.
- Sahne Butter - 30 g;
- Hartkäse - 60 g;
- Pflanzenöl - 10 ml;
- reife Tomaten - 2 Stück;.
- gemahlener schwarzer Pfeffer, Meersalz und frischen Kräutern - verwendet werden, um zu schmecken.
kochen Pasta
Wie im vorherigen Rezept, starten Kochen von Mahlzeiten vor uns sollten eine Abkochung von Teigwaren werden.Nach dem Einschlafen in das kochende Wasser auf die Produkte, die Sie benötigen, um einen großen Löffel Salz und Sonnenblumenöl hinzufügen.Die Nudeln für 8-14 Minuten empfohlen.Während dieser Zeit, so weich sein sollte, aber nicht razvaristymi.Am Ende des Produktes sollte in einem Sieb verworfen werden, mit Wasser abspülen und berauben alle.
Vorbereitung
Hackfleisch Hackfleisch Pasta nautischen sollte in der klassischen Art und Weise hergestellt werden.Um dies zu tun, spülen Sie die Stücke von frischem Rind- und Schweinefleisch, schneiden Sie sie mit unnötigen Gegenstände und dann in einem Fleischwolf mahlen.Es wird jedoch empfohlen, um Fleisch und Zwiebel verdrehen.Am Ende der Zutaten sollte Pfeffer und Salz und mischen von Hand.
Make-Sauce "Bolognese»
sauce "Bolognese" - eine obligatorische Komponente der Pasta nautischen.Um sich darauf vorzubereiten, müssen gemischten Hackfleisch in einen Topf gesetzt werden und köcheln lassen, im eigenen Saft, solange er nicht alle eingedampft.Hinzufügen zu Fleischprodukte, Sahne und geriebene Möhre maslitse, sollte es bei mittlerer Hitze goldbraun garen.Danach müssen Sie einen Topf frischen Tomaten, in einem Mixer zerkleinert, und Lieblings-Gewürze setzen in.In diesem Teil der Sauce "Bolognese" empfohlen simmer für 8-9 Minuten.
letzte Stufe bei der Herstellung von Teigwaren nautischen
braten, und setzen Sie dann das Hackfleisch in einer Bratpfanne, sollte er auf die zuvor gekochten Nudeln genommen werden und gut mischen.Zur gleichen Zeit, kann das Gericht weitere hinzufügen, frischen Kräutern.
dauerhafte Teigwaren auf Feuer für ein paar Minuten, muss es von der Hitze entfernt und unmittelbar gegenwärtig auf den Tisch.
eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit für eine Familie Abendessen
Fertige Nudeln nautischen heiß auf Tellern anrichten werden, dann streuen mit Hartkäse.Geschmolzene Milchprodukt machen die Schale noch mehr gewürzt und schmackhaft.Neben dem Abendessen können Sie Salat aus frischem Gemüse und hausgemachte Pickles präsentieren.
zusammenzufassen
Wie Sie sehen können, die bei der Herstellung von Teigwaren nautischen keine große Sache.Es sei darauf hingewiesen, dass anstelle der Produkte in Form von "Federn" für solche Gerichte verwendet und Spaghetti werden kann.Mit ihnen werden Sie authentische italienische Pasta zu bekommen.
Wir können nicht sagen, dass die Pasta nautischen entpuppen sehr lecker, nicht nur aus einer gemischten Hackfleisch, sondern auch mit Huhn, Schwein oder Rind sauber.Darüber hinaus zur Herstellung von diesem Gericht, einige Frauen zu verwenden Produkte (Hühnerherzkammern, Herz, Leber und gebraten).Mit ihnen, wird Ihr Mittagessen ein sehr herzhaft, lecker und aromatisch.Es sollte jedoch nur für Liebhaber von ungewöhnlichen Gerichte aus Geschlinge vorbereitet werden.
