Was ist der "Tier" - kernlose Wassermelonen?

für unsere Länder kernlose Wassermelonen ist immer noch eine Seltenheit.Auf den Märkten, Geschäften und Supermärkten häufig noch normal kopiert.Aber wenn man das Glück, diese Beeren in entsteint zu finden sind, vorbereitet, dass sie deutlich teurer sein werden.Aufgrund der geringen Prävalenz dieser Art von Melone, Angst vor ihnen viele Menschen, wenn man genetisch veränderte, andere zuversichtlich, dass sie geschmacklos sind.

Aber tatsächlich kernlose Wassermelonen erwies sich als ein Ergebnis der Auswahl.Nicht zu verwechseln mit einer Veränderung im Erbgut.Während zwischen den verschiedenen Sorten gekreuzt Zucht Agronomen, für Sie die besten Proben und weiterhin mit ihnen so lange, bis sie das gewünschte Ergebnis zu experimentieren.So wurden diese kernlose Beeren in Kalifornien vor etwa 20 Jahren entfernt.Aber der Fairness halber sei darauf hingewiesen, dass sie immer noch die Samen treffen, aber sie sind viel kleiner, sie unterentwickelt und komplett essbar sind.

kernlose Wassermelonen ist ein bisschen anders als ihre nächsten Verwandten Farbe, Größe und Geschmack.Sie sind mehr wässrig und lose in der Struktur, aber die ganze Fruchtfleisch ist süß.Und wenn Sie nicht wie Wassermelonen nur wegen der Tatsache, dass Sie muss ständig wählen Sie den Stein, dann ist diese Sorte ein Geschenk des Himmels für Sie sein.Wenn vor ein paar Jahren kernlos Beeren kann nur durch ihr Aussehen unterscheiden, aber jetzt ist es noch schwieriger zu machen.Also, bevor es war die Frucht Licht grünes Licht, ohne distinkte Banden.Jetzt Züchter als Miniatur-Versionen mit hellen roten Fleisch und dunklen gestreiften Exemplare gezüchtet.Verkäufe können sogar gelb kernlose Wassermelonen gefunden werden.

Variety Sugar Baby, zum Beispiel, ist sehr beliebt in den westlichen Ländern.Diese mittelgroße Früchte mit einem Gewicht von etwa 5-7 kg, mit einem dichten und saftiges Fruchtfleisch.Ihr Hauptunterschied ist fast perfekt runde Form und dunkelgrüne Farbe der Rinde.Aber nicht weniger beliebt sind auch Miniatur-Sorten - sie bevorzugen kleine Familien oder einzelne Personen.

Beschaffung der besten Sorten von kernlose Wassermelonen und Restaurants.Beliebt nicht nur Sugar Baby, aber die Goldene Midget, und Frühmoonbeam.Unter ihnen bekannter machen, Desserts, Eis für Getränke, frische Säfte (manchmal in einer 1: 1 gemischt Anteil mit kohlensäurehaltigen Wasser).Sie dienen auch eine große Bereicherung für Käse und Fet, Oliven, Tomaten und sogar geräucherten Schinken.Bis Ende Juli in dem Menü einiger Restaurants kann man sogar treffen die Wassermelone Gazpacho.Es besteht aus scheinbar unvereinbaren Produkte.Dieses süße Beere Mixer mit Tomaten gemischt wird, wird die resultierende Flüssigkeit auf die Gurke, Minze, Schnittlauch, Basilikum hinzu, alle gesalzen, Barsch und darauf bestehen Nacht in einem Kühlschrank.

Aber zu Hause kernlose Wassermelonen versuchen zu kochen.Es ist nicht nur in Fässern gesalzen und für die Herstellung von Honig und selbst brauen verwendet.Wirtschaftlich Hausfrau macht es noch Marmelade Kuchen.Aber das beliebteste Gericht noch eine Wassermelone, in große Stücke schneiden - es in der Mitte des Tisches gelegt wird, so dass jederzeit ein Stück selbst konnten keine Familienmitglied zu nehmen.Scheuen Sie sich nicht von kernlosen Sorten.Schnell kaufen Runde und langen Exemplaren - und das ist auch verschiedene Sorten von Beeren, von Züchtern gezüchtet.