Adipositas - eines der Hauptprobleme von Amerika, seit den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts die Zahl der Menschen, die übergewichtig und fettleibig sind dramatisch gestiegen.Dazu wurden, wie beispielsweise eine schnell fortschreitende Krankheit, Typ II Diabetes und Immunstörungen.Health ganze Generation hat stark gelitten.Wie kam es zu solchen drastischen Wandel, und wenn wir die Fehler der Amerikaner zu vermeiden, nicht die übergewichtigen Nation zu werden?
Wir werden nicht auf solche komplexen Themen wie der nationale Charakter, Mentalität, Psychologie, Wirtschaft und andere Merkmale beziehen.Sie sind natürlich Einfluss auf das Problem.Wir werden an den Ernährungs Fehler, die den Amerikanern erlaubt aussehen.
Fehler 1. Verarbeitete Lebensmittel.
täglichen Ernährung der meisten Amerikaner, vor allem diejenigen, die in der vor kurzem gefüllt mit verschiedenen Gerichten der Pakete, Schachteln, Dosen, Flaschen ... Es hat sich da einfach beliebt: kaufen ein Fertiggericht und Sie Hunger haben!Kein Kochen, Erstellung der Speisepläne, qualvollen Suche nach den richtigen Zutaten.Aber jetzt wissen wir, dass solche Produkte sind weitgehend nutzlos in einem Nährstoff Plan, und mit ihm, enthalten eine Vielzahl von schädlichen Substanzen wie künstliche Farbstoffe, Aromen und Chemikalien.Sie sind sehr viel Salz, Zucker, und in der Regel sie enthalten nur verarbeitet Getreide.Der Körper ist einfach nicht mit so vielen Kunstprodukten und Chemikalien zu bewältigen.
Was können wir tun: Lassen Sie uns mehr essen richtiges Essen.Was ist das?Dieses pflanzliche Nahrung, die Menschen aßen viele Generationen, bevor es erschienen kommerziell zubereitete Lebensmittel.Achten Sie auf Obst, Gemüse, Nüsse, Vollkornprodukte, Samen und Hülsenfrüchte.
Fehler 2. hohen Zuckergehalt.
Amerikaner sehr süßen Zahn.Zuckeraustauschstoffen und enthalten praktisch alle Endprodukte.Weit verbreitet und künstliche Süßstoffe.All dies beeinträchtigt die Leber, erhöht das Risiko der Entwicklung von Diabetes vom Typ II, die zu Fettleibigkeit.Künstliche Süßstoffe nur erhöht das Verlangen nach Zucker, und ihre langfristigen Auswirkungen und nicht ordnungsgemäß untersucht.Kurzem anstelle von Zucker in einigen US-Produkte hinzugefügt Agave, aber es ist auch nicht die beste Wahl, da die Agave enthält viel Fructose.
Was können wir tun: Wir entfernen vollständig aus Ihrer Ernährung keine Süßstoffe.Wenn Sie süße möchten, ist es besser, Dessert essen, aber wenig Zucker.Wenn Sie Zimt oder Vanille hinzufügen, Zuckergehalt niedrig ist, werden Sie nicht einmal bemerken.
Fehler 3. Die Angst vor Fett.
alle, nicht nur die Amerikaner, sind in dem Wahn, die zu Übergewicht Fett führen.Das ist nicht ganz richtig, aber ungesunde Fette führen zu Gewichtszunahme.Und es gibt so viele Quellen für gesunde Fette.Unser Körper braucht gesunde Fette, es strahlende Haut und starke Zellen und das Sättigungsgefühl.Der Glaube, dass alle Fette sind schlecht, führte die Amerikaner auf die Tatsache, dass sie sehr begrenzt sind, diese nützlichen Inhaltsstoffe für die Gesundheit.Und über die zweifelhaften Nutzen von fettarmen Lebensmitteln geschrieben habe, vielleicht, alle Ausgaben.Fettarme Lebensmittel wie sich herausgestellt, eine Menge Zucker enthalten, und in der Regel nur zu Übergewicht beitragen.
Was können wir tun: moderate Mengen an gesunde Fette sind nützlich, sie in Kokosöl, Avocados, Nüsse, Samen enthalten sind.
Fehler 4. Viele Milchprodukte.
leistungsstarke US Milchindustrie ist ständig überzeugen Amerikaner, dass sie in der Milch, Käse, Joghurt, als eine Quelle von Calcium und Probiotika.Aber keine Berücksichtigung der folgenden Aspekte auf Milchprodukte zu ergreifen: Erstens, in einer zunehmenden Zahl von Menschen beobachtet Laktose-Intoleranz;zweitens ist Kasein in der Milch enthaltenen komplexen für die effiziente Bearbeitung;Drittens verlangsamt Milchprodukte Verdauung und erzeugen viel Schleim im Körper.Das ist in der Tat, Milchprodukten, wenn sie richtig verbrauchen kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen, Übergewicht zu führen und.
Was können wir tun: Calcium, natürlich, notwendig.Aber um mehr seiner Lager haben, müssen Sie verbrauchen ist wirklich eine Menge von Milchprodukten.Da jedoch der Milch - ist nicht nur bekannt Quelle von Kalzium, obwohl Joghurt und Quark Werbung und darauf besteht.Werfen wir einen Blick auf Calcium und Gemüsehändler, und es ist, zum Beispiel, dunklen Grüns, Sesam.Für das Gleichgewicht der Darmflora, müssen wir Enzyme und Probiotika, und nicht Actimel und Activia, obwohl sie in ihnen haben.Aber die gleichen Probiotika in anderen Kulturen gefunden.Zum Beispiel, nur eine Portion Sauerkraut pro Tag (etwa so groß wie ein Glas) angebotenen Tagessatz von Probiotika.Die Bestände an Kalzium im Körper nicht austrocknet, wenn Sie die Umwelt in den Darm des Mineralbasis zu retten, während Milchprodukte und zuckerhaltige alkoholfreie Getränke sind säurebildende.
Fehler 5. Diet Coke.
ist gut, dass wir dieses Problem nicht berührt wird.Dennoch bevorzugen wir immer Kwas Saft oder Coca-Cola.Aber die Situation mit der amerikanischen Diät-Cola hat sehr unangenehm entwickelt.Die meisten glauben, dass Diet Coke - eine gesunde Wahl, weil es keine Kalorien hat., Die Vorteile dieses Getränk ist jedoch nicht genug.In der Tat, diese chemische Gebräu ohne Nährwert, der Entmineralisierung von Knochen und Zähnen trägt, und erzeugt Säure im Körper.
Was können wir tun: Trinken Sie nur Wasser, ist es besser mit der Zugabe von Zitrone oder Limette und nur zwischen den Mahlzeiten, nicht zu den Mahlzeiten.
Fehler 6. reichhaltiges Frühstück.
Unser Spruch "Frühstücken Sie mich ..." mehr zu vergeben als die amerikanische ". Frühstück - die wichtigste Mahlzeit des Tages"Wenn, seine Meinung zu sagen, scheint es mir, dass unser Wort ist noch nicht einmal zu essen, aber das Leben und die Interaktion mit der Welt zu planen.Aber jetzt geht es nicht darum, dass, natürlich.So.Amerikanische Urteil über das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des Tages führte zu der Tatsache, dass Millionen von Amerikanern zu wörtlich umarmte sie und übertraf alle Erwartungen.Mit anderen Worten, viele haben einfach banal Schlucht in den Morgen.Ein herzhaftes Frühstück, vor allem, wenn sie enthält tierische Proteine und andere schwere Bestandteile werden sehr langsam verarbeitet werden, macht es die Menschen müde.Und dies wiederum provoziert verbrauchen mehr koffeinhaltige Getränke, für den Staat zu kompensieren: "Nun, wir aßen, und jetzt können Sie schlafen."
Was können wir tun: Wir werden nicht überlasten Sie sich das Frühstück.Es gibt ausgezeichnete leichtes Frühstück Optionen, die mit Energie zu versorgen, aber nicht ein Gefühl von Schwere zu geben in den Unterleib.Am Morgen essen Obst oder Fruchtcocktail.Es ist einfach, den Tag zu beginnen, Früchte werden sehr schnell verarbeitet und bietet Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme, Energie.Um die Fülle zu fühlen und nicht das Gefühl, Hunger, essen, eine Schüssel Brei.Nicht Instant Kochen, und Vollkornprodukte.
Fehler 7. Pestiziden und gentechnisch veränderten Lebensmitteln.
Es gibt manchmal auch vegetarisches Essen ist nicht so hilfreich, wie wir möchten.In der Tat, die meisten Bürger kaufen Gemüse und Früchte, die im kommerziellen Maßstab angebaut werden.Somit - die neuen Techniken der Anbau und die Verarbeitung für die Herstellung von lebenden nur bei Erhöhung des Volumens und ohne die Technik, dies zu tun, ist schwierig.Als Ergebnis erhält die Bevölkerung die Vielfalt und die Fülle von Lebensmitteln auf den Regalen in den Supermärkten.Nur dieser "Reichtum" fraglich.Da die Samen, die angebaut werden landwirtschaftliche Produkte, wurden genetisch so modifiziert, dass das Produkt bestimmte Eigenschaften und besser wahrgenommen Pestiziden.Außerdem sind die Produkte von Schädlingen mit Chemikalien behandelt.Als Ergebnis mit GMO gespült weniger Nährstoffe und weitere Chemikalie.
Was können wir tun: Wahrscheinlich eine der Möglichkeiten, die Sie selbst können die Herkunft von Obst und Gemüse zu verfolgen - ist, sie selbst zu wachsen.Na ja, oder zumindest für einen zuverlässigen Lieferanten, Bauern, private Händler, die Ihnen weniger reine Produkte zu verkaufen suchen.Während der Prüfung ist immer noch sehr schwierig.
Fehler 8. Raffinierte Kohlenhydrate.
Mehl Premium, weißer Reis, raffiniertes Getreide - all dies wurde auch durch die moderne Lebensmittelindustrie fasziniert.Aber diese Nahrungsmittel werden vom Körper schneller verdaut, haben wenig Ballaststoffe und Nährwert, und zusätzlich zu provozieren Sprung in Blutzucker, was zu Gewichtszunahme.Es ist jedoch diese Produkte machen einen großen Teil der Ernährung der Amerikaner.
Was können wir tun: Kaufen Sie Vollkornprodukte, Mehl, Kleie, Vollkornbrot.Je kleiner das Produkt verarbeitet wurde, bevor sie in den Laden, die besser.
Fehler 9. Keine Veränderung.
Amerikanern fehlt Vielfalt.Viele Menschen essen die gleichen Lebensmittel jedes Jahr.Dies führt zu schweren Mangelernährung, Gewichtszunahme, Energiemangel.
Was können wir tun: Eine sehr einfache Ratschläge - versuchen, Ihre Produkte haben eine Vielzahl von Farben.So viele von uns die Farbpalette von Produkten ist sehr spärlich weiß, sowie braun.Aber es ist bewiesen, dass die bunter Ihre Mahlzeiten sind, desto mehr Vitamine erhalten Sie.
Fehler 10. Soja-Produkte.
Amerikaner waren falsch, wenn man glaubte, dass Soja - es ist eine sehr gesunde Protein.So viele Produkte gibt, enthalten Soja.Nun aber erwies es sich, dass Soja verlangsamt die Funktion der Schilddrüse und kann die Absorption von Proteinen blockieren.Immer häufiger genetisch veränderten Sojabohnen und ist auch säurebildenden Lebensmitteln, die Änderung der alkalischen Umgebung im Inneren des Darms.
Was können wir tun: nicht in Ihrer Ernährung Tofu, Sojamilch, Sojaöl und andere Soja-Produkte enthalten.Pflanzenprotein kann in anderen Hülsenfrüchten gefunden werden, im Samen.Verschiedene Sojasaucen mit Gewürzen - fermentierte Sojaprodukte, es reduziert die schädlichen Eigenschaften, so dass von Zeit zu Zeit, gut für die Ernährung sind sie.
Artikel Quelle: mycharm.ru
