Wie Erbsen Pastetchen Kochen?

Sie, um ihre Haushalte bitte möchten lecker, aber zur gleichen Zeit, eine ungewöhnliche Gericht?Dann machen Sie sich bereit für ihre Erbsen Pasteten.Der Artikel enthält einige interessante Rezepte, von dem aus Sie die entsprechende Option auswählen.

Allgemeine

Wir sind alle mit der Tatsache, dass die Burger aus Rindfleisch hergestellt gewöhnt.Man erhält sie lecker und saftig, aber sehr kalorienreiche.Diejenigen, die die Figur zu folgen und ist nicht bereit, aufzugeben, dieses Gericht, empfehlen wir tun Erbsen Pasteten.

Viele glauben, dass die Hauptquelle der Fleischeiweiß.Mit diesem können wir nur teilweise zustimmen.Für Bohnengericht ist auch mit dem menschlichen Körper Eiweiß und essentiellen Vitamine und Spurenelemente gesättigt.Kalorien Erbsen (100 g) von 300-330 kcal.Daher ist es für die Herstellung von Diätkost geeignet.

Pea Burger fleischlos

Zutaten :

• große Zwiebel;
• Garlic - 2 Zehen;
• Tasse Erbsen;
• Kartoffeln - 2 Stück;
• 4 EL.EL Grieß;
• Karotte - 1 Stück;
• Gewürze (Hopfen-suneli, Curry, roten und schwarzen Pfeffer, Boden);
• 2 EL.l.saurer Sahne;
• ein Ei;
• Brotkrumen;
• ein wenig Pflanzenöl.

Anleitung, wie man Erbsen Pasteten kochen:

1. Peas sind am besten über Nacht eingeweicht.Dann wird er weich und schnell gekocht werden.Am Morgen waschen Sie die Erbsen mit Wasser aus dem Wasserhahn.Wir lehnen in einem Sieb, und es wartet, bis die Flüssigkeit abgelassen wird.
2. Erbsen und geschälte Knoblauchzehen in einen Mixer geben, ihre Schleifen zu senden.
3. Deaktivieren Sie die Zwiebeln und Karotten.Fein hacken das Gemüse.In einer Pfanne und braten mit Butter bestreichen.
4. entfernen Sie die Schale aus den Kartoffeln.Wir schleifen die Kartoffeln mit einer Reibe.Gebratenes Gemüse, lag Kartoffel und Erbse Masse in eine Tasse.Gießen Sie Grieß.Mit Salz.Fügen Sie die Gewürze.Diejenigen, die nicht mit der Post entsprechen, können alle 2 EL ergänzen.Klacks saure Sahne und ein Ei.
5. bekommen eine Menge von gut durchrühren.Wir bilden kleine Pasteten.Dann zerbröckeln sie in Paniermehl und schicken Sie in die Pfanne geben, in denen die in Öl braten.Koteletts sollten goldbraun auf beiden Seiten abgedeckt werden.Breitete sie auf einem Papiertuch.Dies wird der überschüssige Öl zu entfernen.Sie können dann dienen Burger für den Tisch.Wir wünschen Sie alle genießen Sie Ihre Mahlzeit!

knusprige Koteletts Erbsenpüree

Grocery gesetzt :

• große Zwiebel;
• ½ TL getrockneter Koriander.
• Brotkrumen;
• Garlic - 2-3 Knoblauch;
• 500 g Erbsen;
• ein wenig Olivenöl.

Vorbereitung

1. Peas müssen über Nacht einweichen.Am Morgen geht es mit dem Wasser und spülen Sie ihn unter fließendem Wasser.Dann verschieben Sie die Erbsen in einen Topf geben und kochen, bis sie weich sind.
2. Nehmen Sie einen tiefen Schüssel.Legen Sie es gekochte Erbsen.Mit Salz.Fügen Sie den Knoblauch, gewürfelte Zwiebel und ein wenig gemahlener Koriander.Mit tolkushkoy verwandeln diese Masse in einem Püree.Wenn Sie denken, dass die Füllung einge trockenen, addieren, um es ein wenig frische Karotten, rohe Kartoffeln und Zwiebeln.
3. beginnt bilden Pasteten.Zerbröckeln sie in Paniermehl und senden im beheizten Pfanne.Fry auf beiden Seiten, mit Olivenöl.Als Ergebnis haben wir aus duftenden Erbsen-Pastetchen mit einer goldenen Kruste verwandelt.Es ist möglich, ihren Haushalt zu behandeln.

Kochen Koteletts Erbsen, Hackfleisch und Karotten

Zutaten:

• eine Zwiebel;
• 100 Gramm Fett;
• durchschnittliche Karotte;
• Tasse Erbsen.

Für die Füllung:

• zwei Eier;
• 250 Gramm Fleisch;
• Karotten - 1 Stück;
• Brotkrumen.

zum Kochen:

• 3-4 Pfefferkörner;
• getrockneten Kräutern;
• Laurel - 2-3 Blätter.

Wie Koteletts Erbsen (mit Fleisch Rezept) kochen:

1. Wo soll man anfangen?Peas brauchen einen anderen Abend mit kaltem Wasser bedecken und lassen Sie über Nacht.Am Morgen nehmen Sie die Flüssigkeit, und verschieben Sie die Erbsen in einem Topf.Kapazität 1/3 mit Wasser gefüllt.Setzen Sie auf dem Herd.Wir warten bis zum Zeitpunkt der Siedepunkt.Das Feuer dann auf ein Minimum zu verringern.Entfernen Sie den Schaumstoff.In diesem Stadium können Sie die Gewürze gießen, fügen Sie den Lorbeer und einen Tropfen Olivenöl.Kochen Sie die Erbsen, bis sie weich sind.Dieser Prozess wird von 1 bis 1,5 Stunden dauern.
2. Erste verarbeitetes Gemüse.Karotten und Zwiebeln reinigen und waschen unter fließendem Wasser.Wir schleifen Sie das Gemüse in die Pfanne geben und senden, wo sie in Öl braten.
3. In einer separaten Pfanne kochen das Fleisch.Um es schneller zu machen, um zu kochen, in seine Stücke vorgeschnitten.
4. Lassen Sie das Wasser aus den Erbsen.Entfernen Sie den Lorbeer.Jetzt brauchen wir einen Chopper.Erstens durch ihre Erbsen, dann Gemüse übergeben.
5. Eine Erbse Schale verteilt eine Menge und Gemüse.Gründlich mischen.Dann wieder verpassen alle durch den Fleischwolf.Sollte das resultierende Gemisch Salz sein.Fügen Sie außerdem ein Ei darin.Gründlich mischen.
6. Stück gekochtes Fleisch und rohe Karotten getrennt Blatt vor den Mund.
7. Bestand Verbreiten Sie ein kleines Erbsenmasse.Fleisch und Karotte rollt kleinen Rollen.Dazu werden wir das Hinzufügen werden zum Zentrum von Erbsen Füllung.Wir bekommen ein paar Hiebe, die jeweils eingetaucht in Ei und Paniermehl.
8. Hitze der Pfanne.Wir breitete sie Fett.Wenn es schmilzt, muß Schwark entfernt werden.Erste Schritte in den Braten Burger.Da nur eine Seite wird goldbraun ist, drehen Sie den anderen.Dieses Gericht kann an den Tisch serviert wird "heiß".

Koch Koteletts Erbsen multivarka

Artikelliste :

• eine Zwiebel;
• etwas Grieß oder Semmelbrösel;
• 200 g Erbsen;
• egg - 1 Stück;
• durchschnittliche Karotte;
• Pflanzenöl.

Wie sind Erbsen Pasteten (Rezept für Multivarki):

1. entfernen Sie die Schale einer Zwiebel.Das Fleisch in Würfel schneiden.Reinigt und waschen Sie die Karotten.Wir schleifen sie mit einer Kelle.
2. Schalten multivarku.Wir verteilen in eine Schüssel mit Zwiebeln und Karotten.Braten mehrere Minuten unter Verwendung eines Öls.
3. Wir bereiten uns darauf multivarka, Erbsen nicht im Voraus eingeweicht werden.Wählen Sie einfach das Programm "Bean" und setzen Sie Timer für 30 Minuten.Nach dieser Zeit wird das Erbsenpüree ist fertig.
4. fahren Sie mit Pastetchen zu bilden.Aus der Masse der Erbse Kugeln zu tun, und dann nach unten drücken auf beiden Seiten.Entbeint Koteletts in Paniermehl oder Grieß.Wird ausgelöst Multivarki Schüssel.Run-Modus "Braten".Sobald die Frikadellen gebräunt, schalten Sie auf die andere Seite.Ich muss sagen, dass sie sehr appetitlich.

Vegetarisch Frikadellen auf Erbsenmehl

Zutaten :

• kleine Zucchini;
• ½ der Kohl;
• Kartoffel - 1 Stück;
• 200 g Erbsenmehl;
• 1,5 h. L.Kurkuma;
• Steckrüben;
• 200 ml Wasser;
• einem Pfeffer;
• durchschnittliche Karotte;
• 2 EL.l.getrockneten Kräutern;
• 1 EL.l.gemahlener Koriander;
• etwas Pflanzenöl;
• Kürbis;
• ¼ h. Liter.schwarzer Pfeffer (gemahlen);
• 1 Stunde. L.Kümmel;
• Salz -. 2 h Liter.

Wie Burger aus Erbsenmehl machen:

1. beginnen mit der Verarbeitung von Gemüse.Mit Wasser gewaschen und gereinigt.Ihre dünnen shinkuem.Insgesamt sollten 700 Gramm Pulver von Gemüsen.
2. gießt Erbsenmehl in eine tiefe Schüssel.Mit Salz.Zugabe der obigen Gewürze.Gießen Sie ein Glas Wasser.Die Zutaten gut mischen.Sollte erhalten Konsistenz, wie Krapfen.Falls erforderlich, gießen Sie ein wenig mehr Mehl.
3. Für beste Test die gehackten Gemüse und getrockneten Kräutern.Mischen.
4. Nehmen Sie einen Esslöffel, Schaufel den Teig und die Ausbreitung der Schnitzel in einem vorgeheizten Pfanne.Braten Sie sie auf beiden Seiten unter Verwendung eines Öls.Um Schnitzel schnell gekocht, ist es notwendig, sie zu einer Dicke von 6-7 mm zu machen.Dann streuten sie auf Papierhandtücher, und dann an der Platte.

Was einreichen Koteletts Erbsen

Ihre Kinder und Ehepartner ist sehr hungrig?Dann, eines Erbsen Pasteten sie werden nicht genug sein.Als Beilage zu ihnen wirken kann:

• Squash Kaviar;
• Vinaigrette;
• gekochtem Reis;
• Kartoffelpüree;
• heh Auberginen;
• Pasta.

Schließlich lernen, wie man Erbsen Burger vorzubereiten, Sie wissen jetzt.Dieser Artikel enthält Rezepte zur Verfügung und Anfänger Mätressen und erfahrene Köche.Sie benötigen ein Minimum an Zeit und Produkte.