selten jemanden, der nicht gerne Milch oder seine Produkte finden würde.Deshalb, sehr beliebt in Nutztieren in der Lage, so viel Milch produzieren, wie beispielsweise shvitckoj Kühe zu züchten.
Herkunft
Heimatland dieser Rasse ist die Schweiz.Es gab eine Rinderrasse korotkorogogo, lange wohnen in den Bergen - seine Überreste noch bei Ausgrabungen gefunden.Die Rasse wurde durch die sorgfältige Auswahl und Einstellung für eine lange Zeit in Bezug auf die verbesserte Wartung erstellt.Als Ergebnis erhalten die Tiere an die örtlichen Gegebenheiten angepasst.
Am Anfang der Schöpfung der Rasse Ziel war es, nicht nur auf Milch- und Fleischleistung zu verbessern, sondern auch Tiere, die darin bestehen, die landwirtschaftliche Arbeit in der Lage wäre zu erhalten.Im Laufe der Zeit, da die Möglichkeit, um die Kühe zu verwenden wurden nicht berücksichtigt, Selektion nur für die Entwicklung der Produktivität von Fleisch und Milch geleitet.Viel Aufmerksamkeit wurde auf die Kuh Anzug bezahlt.Nach und nach hat sich die Rasse in Deutschland, Österreich und Italien eingedrungen.Seit Anfang des 19. Jahrhunderts begann die Rasse in Europa und Amerika exportieren.
Unterschiede in verschiedenen Ländern
Da die Landwirtschaft in Ländern, die in den natürlichen und ökonomischen Bedingungen unterschiedlich durchgeführt, Schwyz Rasse Kühe aus verschiedenen Ländern voneinander abweichen.Wesentliche Veränderungen wurden Figur und Tier Produktivität.Zum Beispiel in Deutschland und Österreich, die Gliedmaßen der Tiere ist niedriger und kleiner Körper.Frankreich und Italien konzentriert sich auf die Generierung von großen Tierfutterrationen mit hoher Qualität und guter Brust.Schweizer und Französisch haben Milchleistung darf 6,3-6,7 Tausend. Kg pro Jahr.So Milchfett und 4,1% Proteingehalt etwa 3,4%.Austrian Schwyz Kuh produziert weniger Milch -. Ca. 5-5.500 kg.
Wirkung der Milchleistung auf
In der Schweiz deutliche Unterschiede in der Produktivität der Tiere zu verschiedenen Weiden.Für Tiere aus Tiefland-Farmen, Weiden in einem üppigen fruchtbaren Tälern, zeigen höhere Produktivität als der gleichen Rasse, aber leben in den Bergregionen.Wobei der Fettgehalt der gleiche ist.
Anwendungs
europäische Länder haben von Milch pro Kuh und Jahr immer zu 10 Tausend. Kg.Fett kann bis zu 5% betragen.Die häufigsten Milch shvitckoj Kühen verwendet werden, um qualitativ hochwertige Käse zu produzieren.
meisten europäischen Vieh ist Milchfleischtyp.In den USA wurden diese Rasse Kühe im Jahr 1869.Hier sind milchgebenden Tieren, wie die richtige High-End, mit einem breiten, aber flachen Oberkörper, dicke Muskeln abgeleitet.Gewicht Weibchen - 700-750 kg, männlich - 1000-1200 kg.Die Produktivität der erwachsenen Tieren -. 7-8000 kg, bis zu 4,2% Fett.Brown Swiss Rinderrasse ist eine der sechs in den USA gezüchtet, um Milch zu produzieren.
Schwyz Kuh in Russland
In unserem Land, kam die Rasse in den späten 19. Jahrhundert.So importieren Sie es begann Vermieter Wirtschaft, da die Landwirte nicht die hohen Anforderungen, um die Kühe zu füttern zu erfüllen.Während Importversorgung nicht nur die Bullen, aber die Gebärmutter.Seit Anfang des 20. Jahrhunderts in die Brutgebiete haben sich Hersteller, diese Rasse zu halten.Neben reinrassige Zuchtbullen nahmen an der Verbesserung der lokalen Rassen.Die beste Vieh der Anfang des 20. Jahrhunderts wurden in der Region Smolensk (heute) gesetzt, in den Ställen der Moskauer Akademie der Landwirtschaft.Stamm Tiere wurden von hier aus über das Land transportiert werden, um lokale Rassen zu verbessern.
Grundrichtung der Russischen Schwyz Kuh - Milch.Allerdings haben einige Betriebe leiten Fleisch-Milchtyp.
Beschreibung
Schwyz Rasse Milchkühe hat Torso, eckige Formen gestreckt.Muskeln der Tiere ist schwach entwickelt, das Gewicht ist kleiner, aber höhere Milchleistung.Milch- und Fleischrindertyp proportioniert, muskulös.Gewichts und Produktivität ist nicht viel anders aus Kuhmilch Typ.
vorherrschend braun mit verschiedenen Schattierungen von hell bis dunkelbraun.Cow Schwyz, deren Offenbarung muss die Normen zu erfüllen, hat ein Unterscheidungszeichen - blondes Haar um die Nase.Unnötig Nasenspiegel sollte die Farbe der dunklen Blei ähneln.Oberkörper in der Farbe heller zu sein.Bulls sind dunkler Kopf, Hals und die Vorderseite des Rumpfes.
Kauf
verkaufen Schwyz Rasse Kühe produziert sowohl national als auch für den Export.Für große Tierhaltung ist es wichtig, Tieren periodisch aus anderen Regionen oder Ländern zu erwerben.Es ist für die Prävention von Rasse-Degeneration, die bei einer konstanten innerhalb einer Herde überquerte tritt notwendig.Weiterhin ist es wichtig, um die Leistung zu verbessern.
Private Haushalte lieber Kühe für Fleisch und Milchprodukte zu kaufen, um den Anforderungen des Landkreises zur gleichen Zeit und in der Milch und Fleisch zu implementieren.In öffentlichen und privaten Unternehmen der Milch des Landes ist nicht nur für die Herstellung von Milchprodukten, aber auch für den Einsatz in Reinform verwendet.
