Medien heute nicht nur im Restaurant schmecken kann, sondern auch, um zu Hause zu kochen.In jüngerer Zeit unzugänglich für die durchschnittliche Person im Ausland Gericht ist jetzt in fast jedem Supermarkt erhältlich.Eine andere Sache, wenn die Rede über die frische Muscheln Muscheln in der Schale bedeckt.Trotz der frischen oder gefrorenen Form dieser Delikatesse, die vorteilhaften Eigenschaften von Muscheln perfekt gespeichert.
Was sind die Vorteile?
Diese Binnen Delikatesse - ein echtes Lagerhaus von Vitaminen für unseren Körper.Miesmuscheln sind extrem reich an Jod, verschiedene B-Vitamine, Vitamin E, enthalten Kalzium, Magnesium, Eisen.Nützliche Muscheln, sowie andere Meeresfrüchte, die mit Erkrankungen der Schilddrüse, wie Jodversorgung stimuliert Arbeit des Gremiums.
Diese Mollusken sind starke Antioxidantien.Grüne Miesmuscheln können Toxine, Radionuklide zu entfernen und verhindern die Entstehung von Krebs.Vitamin B12 ist in ausreichender Menge vorhanden, sowie Nützlinge Omega-3 verdrängen Cholesterin-Plaques aus Blut, um die Vorbeugung und die Behandlung der Hauptkreislauf-Erkrankungen (Arthritis, Arteriosklerose, Herzinfarkt, etc.) bei.Daher Menschen, die an Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße, ist es empfehlenswert, der regelmäßige Verzehr dieser Muscheln.
Aber diese positiven Eigenschaften von Muscheln sind nicht beschränkt.Es ist bewiesen, dass sie reich an Vitaminen A und E. Die Anwendung dieser Meer Geschenk sind, geben Sie Ihr Haar ein gesundes Aussehen und die Nagelplatte.Gourmet Schalentiere tragen zur Verjüngung der Haut aufgrund der essentiellen Fettsäuren.
Wie Muscheln Muscheln wählen?
Miesmuscheln leben in der Tiefsee, sie Felsen gebunden sind, Kopfsteinpflaster.Ihre Schalen schwarzen und blauen Farben sind immer geschlossen, und nur während der Wärmebehandlung sie zu öffnen, Aussenden eines charakteristischen Aroma.
Wie bewerten Sie diesen Artikel im Shop wählen?Sie kommen in frischen und gefrorenen.Frisch, natürlich besser, weil all die positiven Eigenschaften von Muscheln gespeichert.Wenn Sie den Fisch in Schalen zu sehen, kaufen sie ohne Zweifel.Dies ist ein Segen für Ihren Körper.Sie benötigen, um mit Hilfe der Geruch überprüft werden aus den Schalen müssen Geruch des Meeres gekommen, aber nicht muffig oder mit rot gefärbten.Muscheln leben nur ein paar Tage, also sollten sie für eine lange Zeit, ohne zu denken, hergestellt werden, sonst werden sie nicht mehr geeignet für den Einsatz, und wird sogar Gift für den Körper.Frost frische Muscheln sind nicht zu empfehlen, ebenso wie in den Kühlschrank zu halten für eine lange Zeit.
Auftauen gekaufte Produkt, seinen Geschmack und Haken: wenn etwas drückt man den Geruch, ist es besser, wegwerfen, Miesmuscheln, kein Ersatz, weil nach dem Essen sie für Nahrung kann eine ernsthafte Erkrankung des Magen.
Wie man mit dieser Delikatesse vorbereitet?
Diese köstliche Produkt wurde erfolgreich in der Küche verwendet.Wenn alle fachmännisch zubereitet, die vorteilhaften Eigenschaften von Muscheln gut erhalten.
So werden sie in Wasser gekocht.In ihren Schalen sie unter hoher Temperatur zu öffnen.Und nur, wenn die Klappe trennten, können Sie die Bereitschaft der Gerichte zu beurteilen.
Die einfachste Art zu kochen - es Miesmuscheln in Knoblauch-Sauce.Es ist notwendig, Zwiebel fein hacken, Knoblauch, alles in Pflanzenöl gebraten, fügen Sie die bereits gekochte Muscheln, Salz, mit Zitronensaft beträufeln und Gewürzen.Miesmuscheln strahlen ein angenehmes Aroma und sind einsatzbereit.
Medien können in der Tabelle als separates Gericht zu bringen, und als Bestandteil von pilaf, Risotto, Fischsuppe und andere Gerichte.