sogenannten Zoogloea - eine Symbiose der beiden Typen von Organismen - Hefe und Essigsäurebakterien.In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts, ist Kombucha in Russland, der Anfang 1940 kann es in fast jedem Haus gefunden werden weit verbreitet.Wie für Kombucha Sorgfalt wurde auch in England, Preußen und Frankreich bekannt.Hier ist die Herstellung von Essig auf der so genannten Methode der Orleans wurde in einem kommerziellen Maßstab organisiert.Zoogloeas Gewicht erreicht 100 kg, und das fertige Getränk wurde durch Öffnen Spezialkrane in Holz-Container abgefüllt.
Pilz isst eine schwache Lösung von Zucker und Tee, und hier war sein Name.Wie für Kombucha zu Hause zu betreuen?Einfach gesagt, ist es lediglich notwendig, ein paar einfache Regeln zu beachten:
- Er hat Angst vor direktem Kontakt mit dem Zucker, so müssen Sie zunächst eine schwache Lösung und dann erst "Futter", Gießen von oben.
- Beachten Temperatur, der Pilz - ist ein lebendiger Organismus, und die Lösung ist zu heiß wird es beschädigt.
- Direktes Sonnenlicht kann zoogloeas beschädigen.
- Halten bei Raumtemperatur, ist es am besten, um sie konstant zu halten.
- Beobachten-Modus, muss es individuell angegangen werden.Je mehr Gewicht - wird die mehr Leistung erforderlich, um diese Körper zu erhalten.Dementsprechend wird die Zunahme und die Menge der Getränkeauslauf.
Aber nehmen wir an, aus welchem Grund (Urlaub, einen längeren Geschäftsreise, etc.), verletzt worden sind Haftbedingungen.Wie für Kombucha in diesem Fall kümmern?Die Tatsache, dass nichts Schlimmes passiert ist.Er ist anspruchslos, und in Ermangelung eines förderlichen Umfelds einfach "eingeschlafen."Genug, um ein kleines Stück in einer schwachen Lösung von süßem Tee und eine "lebende Fabrik" gesetzt wird wieder funktionieren.Diese
ihre erstaunlichen Eigenschaften nicht zu Ende.Wie für Kombucha kümmern, wenn sie nicht vorhanden ist?Die Tatsache, dass das Getränk hat eine große Anzahl von Hefe und Essigsäurebakterien, und mit der richtigen Pflege können Sie Ihre eigenen zoogloeas wachsen.Sie werden ein wenig mehr Zeit brauchen.Fangen Sie an, "füttern" das Getränk und wird bald auf seiner Oberfläche einen dünnen Film, der schließlich in einen vollwertigen Kombucha drehen scheinen, sind die vorteilhaften Eigenschaften von denen in den letzten Jahren auf dem Prüfstand führenden Ernährungswissenschaftlern.
Tatsache, dass eine Reihe von Säure im Getränk nicht zu Essigsäure beschränkt.Er enthält große Mengen an Folsäure, Gluconsäure, Zitronensäure, Apfelsäure, Brenztraubensäure, Oxalsäure, usw.Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften ist weit verbreitet für die Gewichtsabnahme Kombucha verwendet.Das Getränk enthält verschiedene Enzyme, Vitamine, und sogar einige Formen von Antibiotika.Es hat einen positiven Effekt auf den ganzen Körper, eine deutliche Verbesserung aller Stoffwechselprozesse.
Wie Sie sehen können, ist das Getränk nicht nur ein guter Durstlöscher im Sommer, sondern fungiert auch als ein leistungsfähiges Pflanzenverstärkungs.Es ist leicht, zu Hause zu wachsen.Die einzige Einschränkung bei der Verwendung können einige chronische Erkrankungen sein.Vor der Anwendung, sollten Sie mit einem Ernährungsberater konsultieren.
