"African Daisy" (Kuchen): ein Schritt für Schritt Rezept

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«African Daisy" - ein Kuchen, die jeder versuchen sollte.Es macht diesen Nachtisch für lange, und das Ergebnis ist so ungewöhnlich und lecker, das als eine große Dekoration für jeden Urlaub Tabelle dienen wird.

Moderne Hausfrau mit langjähriger Erfahrung im Kochen, fühlen Sie sich frei zu experimentieren und manchmal von den klassischen Möglichkeiten, um verschiedene Gerichte zubereiten abweichen, die Verbesserung ihrer Geschmacks diese oder andere Zutaten.Aber der Kuchen "African Daisy", das Rezept von denen weiter erörtert werden, keine Änderungen erforderlich.Schließlich wendet er sich und so unglaublich zart und lecker.Um dies zu überprüfen, schlagen wir vor, diese Delikatesse zu Hause zu machen.Vor allem, da es erfordert nicht viel Aufwand und teure Zutaten.

Cake "African Daisy": eine Schritt für Schritt Rezept Dessert

vor uns Nachtisch war eine interessante Namen wegen seiner unglaublich schönen Schokoladenfarbe.Der wichtigste Vorteil ist es, dass als Füllung Nachtisch können Sie Beeren, Früchte und kandierte Früchte, Nüsse und getrocknete Früchte verwenden.

Also, was Produkte, die wir brauchen, damit wir eine echte süße "African Daisy" zu bekommen?Das Rezept für diesen Kuchen bietet Anwendungs:

  • frischen Hühnereiern - 6 Stück;.
  • gesiebte Mehl weiß - 2,5 Tassen;
  • Weißzucker - etwa 200 g;
  • durchschnittliche Fettgehalt von Joghurt - ca. 200 ml;
  • Kakaopulver - etwa 100 g;
  • soda zuvor eingelöst Apfelessig - eine vollständige Dessertlöffel;
  • Sonnenblumenöl für die Schmierung der Form.

Kochen Grundlagen

machen cake "African Daisy"?Schritt für Schritt Rezept für diesen Nachtisch bietet vor allem das Kochen Biskuitboden.Bevor Sie es im Ofen zu backen, sollte der Teig vorsichtig geknetet werden.Für diese sehr frische Eier mit einem Mixer gepeitscht, und nach Zugabe von ihnen Weißzucker.Eine homogene Masse von cremefarben, goß es Joghurt durchschnittliche Fettgehalt, Rücknahme Esslöffel Backpulver und Kakaopulver.Alle Produkte sind auch gut mit einem Mischer ausgepeitscht.

Am Ende der Schokoladenbasis nach und gießen Sie das gesiebte Mehl.Als Ergebnis erhalten Biskuitteig dunkle Farbe, Konsistenz dicke Creme.Wenn die Basis zu dünn ist, dann ist es ein wenig mehr Mehl.Die Hauptsache - übertreiben Sie nicht mit diesem Produkt.Andernfalls einen Stein Biskuit, die den Kuchen hart und geschmacklos zu machen erhalten Sie.

Backprodukte

Dessert "African Daisy" (Kuchen) in den Ofen mit Hilfe der geteilten Form gebacken.Seine sorgfältig mit Sonnenblumenöl (unter keinen Duft) und dann verschmiert gegossen nur Schokolade Teig.In einem solchen Halbzeug wird in einem Wärmeschrank gestellt.Das Produkt wird für eine Stunde bei 200 ° eingebrannt.Diese Schokoladenkuchen sollte gut bis weich, saftig und sehr schön geworden.

Nach dem Backen wurde das Produkt vorsichtig aus der geteilten Form herausgenommen und auf eine ebene Oberfläche gelegt.Coole Kuchen komplett, wird in 4 gleiche Kuchen geschnitten.

Weise einige Hausfrauen lieber Schokoladenkuchen getrennt backen.Für diesen Vorteig vorher in zwei gleiche Teile geteilt, und dann in einer Vielzahl von Formen in einem vorgeheizten Ofen.Nach dem Backen den Kuchen, die jeweils durch zwei geteilt.

Zutaten für Füllung Gelatine

Schokolade Behandlung "African Daisy" (Kuchen) erfordert die folgenden Zutaten für die Füllung:

  • Einkaufs saure Sahne 20% Fett - ca. 500 ml;
  • Weißzucker - 200 g;
  • fettarme Frischmilch - 100 ml;
  • Mohn - nicht mehr als 100 Gramm;
  • Instantgelatine - 35 g;
  • großen süßen Orangen - 2 Stück;.
  • große reife Banane - 2 Stück;.
  • weichen kiwi - 2 Stck.

Machen Sie ein leckeres und bunten Toppings

«African Daisy" - ein Kuchen von unglaublicher Schönheit.Diese Funktion gibt es die Füllung von Obst und Mohn.Um sich darauf vorzubereiten, süßen Orangen, reife Banane und Kiwi weiche Wäsche gut und dann abgezogen.Danach alle Früchte in Würfel geschnitten (1,5 bis 1,5 Zentimeter).In genau der gleichen Boden, und zwei der vier Schokoladenkuchen.

verarbeiteten Zutaten, gießen Sie in die warme Milch, Instantgelatine und lassen Sie es auf die Seite quellen (etwa eine halbe Stunde).Unterdessen wird frischer Sahne 20% Fettgehalt stark Schlagmischer, allmähliche Zugabe, es zu Weißzucker.

Nach der Gelatine Wellengang, legte die Milch bei schwacher Hitze und langsam erhitzt.Um eine homogene Aufschlämmung zu erhalten, wird von der Platte entfernt und mit süßer Sahne gemischt.Auch in der Milchmischung verteilt reife Banane, weiches Kiwi, Orange und Schokolade Kuchen Würfel schneiden.Alle Bestandteile wurden gründlich gerührt und gewürzt Mohn.

Prozess der Bildung einer unglaublich schönen und leckeren Dessert

Cake "African Daisy", ein Foto, das Sie in diesem Artikel sehen können, gebildet ganz einfach.Um dies zu tun, nehmen Sie einen sauberen und trockenen lösbare Formular, und an seiner Unterseite eine der Schokoladenkuchen zu verbreiten.Dann legte er die ganze Milch Füllung mit Fruchtstücken und Mohn, die gleichmäßige Verteilung der großen Löffel.

Wie man einen Kuchen "African Daisy" zu schmücken?Blumen für dieses Dessert wird von oben Kuchen.Seine wunderschön in gleiche und identische Blütenblätter ausschneiden.In der Zukunft, sie vorsichtig auf die Füllung gelegt.

Nach dem Kuchen "African Daisy", Fotos, die ihre Schönheit betrifft, vollständig gebildet werden, wurde er sofort in einer Kühlkammer platziert.In ihrem Nachtisch gehalten für mindestens fünf Stunden (über Nacht).Während dieser Zeit vollständig ausfüllt Gelatine erhärtet, so dass selbst gemachten guten Sachen nachhaltiger und schön.

Zutaten für Schokoladenkuchen zu

"African Daisy", das Rezept von denen wir oben betrachtet, vollständig gerechtfertigt ihren Namen, sollten Sie es mit Schokolade decken.Zu seiner Herstellung benötigen wir:

  • dunkle Schokolade (nicht bitter) - Standard-Fliesen;
  • Butter - 5 g;
  • frische Milch - Dessertlöffel.

Garprozess

Schokoladenglasur sehr schnell zubereitet.Um dies zu tun, die Fliesen von dunkler Schokolade in Scheiben zerbrochen und dann verteilt in einer kleinen Schüssel.Dann wurde dazu Butter und Frischmilch zugesetzt.Indem Sie die Zutaten bei schwacher Hitze, erwärmen ihre langen, bis sie dichte und homogene Schokoladenmasse zu erhalten, ohne Klumpen.

Dekorieren hausgemachte Desserts

Nach einem schönen Schokoladenkuchen ist gut Greifer in den Kühlschrank stellen, es ordentlich aus der geteilten Form entfernt und in für Kuchen platziert.Dann werden die Blütenblätter einer Blume sorgfältig verschmiert leicht abgekühlt Glasur.Falls gewünscht, können sie sofort mit Puderzucker bestreuen und einige bunte Süßwaren Krümel.Diese Maßnahmen werden auf die Produktion von bunten und schönen Kuchen, um wieder in den Kühlschrank gestellt werden für 30-50 Minuten bei, aber.

Wie man hausgemachte Desserts für den Urlaub Tisch zu präsentieren?

Jetzt wissen Sie, die einfachste und schnellste Art zu kochen einen Kuchen unter dem interessanten Namen "African Daisy."Nachdem es härtet schließlich im Kühlschrank, das herausgenommen wird und zu dem Tisch zugeführt wird.Mit geladenen Gästen, ein vegan Köstlichkeit zu genießen, kann es leicht in Teile geschnitten werden.Dadurch ist die Elektrode in Übereinstimmung mit der Anordnung der Blütenblätter empfohlen.

Ausbau Stück Kuchen auf der Untertasse, fragt man sich, wie es ist schön zu schneiden ist.Bunte Früchte und Milchabfüll Poppy sicherlich erinnern Sie an Sommertagen sind hell.

Nützliche Hinweise

Wie oben, wir betrachten die Dessert erwähnt kann nicht nur mit der Verwendung der Frucht durchgeführt, sondern auch mit den anderen Bestandteilen.Zum Beispiel gut Dessert mit Nussfüllung und der Zugabe von getrockneten Früchten.Doch vor der Verlegung eine gallertartige Masse sollte sorgfältig behandelt und in kleinere Stücke geschnitten werden.