wahrscheinlich alle Gärtner konfrontiert mit eine unangenehme Überraschung, als die bittere Gurke.Das passiert ziemlich oft.Natürlich kann eine solche Gurken, die sie von der Haut zu entfernen gegessen werden, aber wenn man aus Vitaminen und Mineralstoffen ausgeführt werden, da es die Ablöse meisten von ihnen enthält.Also, was Sie tun und warum Gurken bitter?Im Gewächshaus oder im Garten sie aufgewachsen sind - es spielt keine Rolle.In diesem Artikel werden wir die Ursachen dieses Phänomens und Möglichkeiten, es zu beheben zu diskutieren, und darüber reden, wie man für Gewächshaus Gurken kümmern um den bitteren Geschmack zu vermeiden.
Was andere dazu sagen
unter den Hobby-Gärtner porträtiert verschiedene Meinungen darüber, und sie alle haben etwas Wahres enthalten.Jemand denkt, dass der Grund des Bodens.Jemand denkt, dass die Gurken sind nicht genug Nährstoffe oder Wasser, und einige glauben, dass es von der Sorte abhängt.
die Wissenschaft
Vom wissenschaftlichen Standpunkt aus, auch, gibt es eine Erklärung.Es ist bewiesen, dass die Ursache der bittere Gurke ist eine Substanz, die gerade baut sich in der Haut.Es heißt "kukurbitatsin."Und desto heller die Sonne scheint, desto mehr angesammelt kukurbitatsina und werden die bittere Gurke.Es ist auch eine wissenschaftlich belegte Tatsache.Aber warum bittere Gurken im Gewächshaus, denn es gibt keine Sonne?Es stellt sich heraus, dass die unsachgemäße Pflege ist auch der Grund für die Bitterkeit der Gemüse und das Gewächshaus nicht immer alle notwendigen Bedingungen erfüllt.
Richtige Pflege - leckere Gurken
In Bezug auf die Landwirtschaft, um reiche Ernte von Gurken im Gewächshaus zu erhalten, müssen sie richtig gewässert werden, in der Zeit zu befruchten, überwachen die Temperatur und die Hauptsache - nicht, um Stress zu pflanzen.
nicht, warum bittere Gurken im Gewächshaus ärgern, befolgen Sie diese Richtlinien:
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gießen reichlich vorhanden und nur warmes Wasser.In einem frühen Alter rsteniya tun es 2 mal pro Woche und während der Blütezeit - jeden Tag.Wenn die Luft zu trocken ist, ist es möglich, an der Wand und Schiene zu sprühen.Es ist ratsam, die Bewässerung, wenn draußen die Sonne scheint, aber lassen Sie die Entlüftungsöffnungen verschlossen.
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In einem Gewächshaus der Erde erschöpft schneller als auf der Straße, so oft müssen die Gurken ernähren.Einmal in der Woche verwenden Flüssigdünger, Kalium, Kalzium, Stickstoff (keine Gülle).
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Temperatur im Gewächshaus sollte nicht unter 20 Grad tagsüber und 18 Grad in der Nacht (vor der Fruchtbildung), und in der Zukunft sollte es bis 28. Plötzliche Änderungen der es angehoben werden - es ist Stress, kann dies bittere Gurken schmecken.Es ist besser, wenn das Gewächshaus beheizt.
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Shaping the bush, müssen Sie wissen, wie man Gurken einklemmen.Im Gewächshaus ist dieses Verfahren besonders wichtig, da sie es ermöglicht, die Produktivität zu erhöhen und die Verzweigung der Anlage begrenzen.Um dies zu tun, entfernen Sie die Seitentriebe, weibliche Blüten und Ranken.Sie verzögern nur die Entwicklung der Buchse und nehmen Sie für die Vegetation so notwendigen Nährstoffe.
Züchter, die auch über die Frage, warum die bittere Gurken im Gewächshaus, brachte Salat Sorten, die ein besonderes Gen, das die Entwicklung von kukurbitatsinov verhindert, enthalten sind.Nun, wenn Sie immer noch nicht geschafft, die Bitterkeit zu vermeiden, ist nicht viel wert verärgert als solche eignen sich für Einlegegurken.Wenn die Wärmebehandlung bitteren Geschmack verschwindet.
