Oft fragte die Gastgeberin, was in die Suppe gegeben, um es zu probieren.Heute werden wir mit Ihnen, wie man die leckersten Speisen, die ersten Kinder und Erwachsene erfreuen wird kochen zu sprechen.Mal sehen, was getan werden kann.
Pickle
Welche russische Suppe ist die beliebteste?Sicherlich Pickles!Das ist nur seine Koch Geheimnisse mit Ihnen jetzt, werden wir reden.Wie man eine Gurke zu starten?Mit Gerstenbrei!
Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, müssen Sie sorgfältig auswählen Gerste.Jetzt eine Menge Unternehmen, die diese Getreide zu produzieren.Und jeder behauptet, sein Produkt besser.Wenn Sie nicht wollen, zu verrechnen, verwenden Sie immer bewährte Alternativen.
Aber was hinzugefügt, um die Gurke Suppe, zu diversifizieren und zu geben, es schmecken?Sie können eine Gurke zu nehmen.Noch besser - gebeizt.Damit Ihre Suppe stellte sich heraus, mehr und herzhafte, fügen Sie die Hähnchenbrust.Chicken - die zart und saftig, die für eine gute rassolnik notwendig ist.Aber wie es zu kochen?Suppen, wird Rezepten, die wir heute die Prüfung sehr schnell zubereitet und produziert ein unglaublich lecker.
Stellen Hühnerbrühe.Um dies zu tun, werden Sie 2 Liter Wasser brauchen.Nun schneiden Sie die Karotten und Zwiebeln, fügen Sie die Brühe.In einem separaten Topf kochen die Gerstenbrei, braten Sie die Zwiebeln und im Stich gelassen hinein.Gurke in Scheiben schneiden und in die Schale hinzuzufügen.Jetzt nur noch mischen die Brühe mit Gerste.Das Gericht ist fertig!
Ear
Aber was ist die beliebteste russische Suppe nach rassolnik?Sicherlich das Ohr!Um eine köstliche Suppe zu erhalten, ist es notwendig, ein paar einfache Regeln, die Sie sicher, dass Sie beim Kochen helfen wissen.Mal sehen, was diese Köche werden von, wenn sie versuchen, um dieses Gericht zu kochen geführt.
erste Regel - ist, die richtige Fisch.Fisch-Fleisch sollte weich sein, mit einem leicht süßlichen Geschmack.Nur dann wird die Brühe gesättigt.Eine gute Wahl wäre Lachs, Karpfen, Hecht, Karpfen oder Hecht zu sein.
zweite Regel - eine Ergänzung.Was in die Suppe, Fischsuppe hinzugefügt, um es duft?Wenige Karotten und Kartoffeln kann nicht schaden.Wenn Sie das Gemüse in kleine Stücke geschnitten, erhalten Sie sehr schmackhaft.Lorbeerblatt und Pfeffer - das ist eine großartige Ergänzung zu Ihrem Ohr.
beim Kochen Suppe muss nicht ständig rühren Sie die Zutaten.Stattdessen können Sie schütteln Sie die Pfanne.Es ist, um zu vermeiden, dass Suppe anstelle von einer Art Brei aus Fisch essen erfunden.
Wenn Sie diese einfachen Regeln kennen, können Sie die leckSuppe kochen kann.Die Hauptsache ist, um auf den Prozess in eine gute Stimmung zu bewegen.Dann jedes Gericht werden Sie auf die Schulter sein.
Pilze
Nun wollen wir mit Ihnen darüber reden, wie können Sie die Rezepte zu Hause Suppen variieren.Beispielsweise der Pilz.Immerhin gibt es eine unendliche Anzahl von verschiedenen Optionen, die jedem gefallen kann.Wie man die Suppe, die von Kindern und Erwachsenen genossen werden kochen?Mal sehen!
Also, wenn Sie nicht wissen, was in die Suppe gegeben, um es geschmacklich, versuchen Sie das Kochen in den Prozess in einem Topf ganze Zwiebel setzen.Nicht jeder ist in der Tat, um zu schmecken gekocht / Röstzwiebeln!Kinder sind wahrscheinlich nicht das Aussehen des pflanzlichen Pilzsuppe eine gute Idee zu prüfen.Aber wenn man die ganze Zwiebel setzen in Brühe, und dann erhalten sie gerade, dann die Suppe wird schonend und angenehmen Geschmack, der nicht durch die Anwesenheit der ungeliebten pieces "überschattet" werden wird.
für Pilzsuppe ist vorzuziehen, um Pilze zu verwenden.Sie sind schnell zubereitet und kann "roh" werden, denn sie können sogar roh gegessen werden.Das ursprüngliche Unternehmen wird Honig Agaric oder Waldsteinpilze hinzufügen.Allerdings wird dieser Suppe, für eine lange Zeit zu kochen.Schauen wir uns ein klares Beispiel für reine Pilzsuppe für die Kinder.
Setzen Sie das Wasser zum Kochen bringen.In ihrem unteren 0,5 kg Pilze (mehr sein kann).Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und werfen in der Suppe.Jetzt legen Sie eine Birne im Wasser, eine Prise Salz und Scheiben von Karotte.20 Minuten kochen.Nach entfernen Sie die Zwiebeln.
kalten
Was in die Suppe gegeben, um es ein gutes Mittel gegen Erkältungen zu machen?"Sicherlich ist die Knoblauch!"- Man könnte sagen.Und hier und da!Um eine köstliche Suppe, die von Erkältungen helfen, loszuwerden, kochen, müssen Sie nur ein paar Komponenten.Mal sehen, was.
erste - ein Huhn.Diese Hühnersuppe ist sehr gut gegen die Erkältung und anderen Krankheiten.Koch Geflügel muss eine große Menge an Wasser und etwa 4 Stunden.Nichts mehr zu (mit Ausnahme von Salz und Gewürzen) hinzufügen, ist nicht notwendig.
Aber was unsere Mittel gegen Erkältungen benutzen?Perfekte Figur.Oder Teigwaren.Am besten ist es in weiteren pan Grütze kochen und fügen Sie die Brühe nach Bedarf, bevor Sie sie starten, um sich aufzuwärmen.Pasta ist am besten, kleinen (Spinne) oder gemustert (Sternchen Alphabet) zu nehmen.
"Von Paket"
nun verwendet, um die verschiedenen Suppen mit speziellen Vorbereitung "Sätze".Es ist genug, um Wasser zu kochen und gießen Sie den Inhalt des Beutels.Alles mischen, aufkochen und vom Herd nehmen.Mal sehen, wie diese "Pulver" ein normales köstliche Suppe zu bekommen.
Zunächst sollten Sie die Kartoffeln, in kleine Würfel schneiden, Zwiebel schneiden hinzuzufügen.Darüber hinaus wird es überschüssige und Karotten werden.
Wenn Sie möchten, reicher Brühe erhalten, nur kochen getrennt und dann als "Würze" fügen Sie den Inhalt der Tasche.Beachten Sie, dass Salz braucht nichts.
in die Suppe Geschmack zu geben, können Sie das Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen.Ein paar Blätter und ein paar Erbsen - und Ihre Suppe wird einen unvergesslichen Geschmack zu erhalten!
Guten Appetit!