Namen "Broiler" hören wir sehr oft und öfter sehen wir ihn in den Geschäften in der Fleischabteilung.Aber was wir zu dieser Kategorie von Geflügel und über das, was es schon?Lassen Sie uns gemeinsam zu behandeln.
Huhn Broiler - ist vor allem Geflügel, die durch Züchtung einer Hybrid abgeleitet ist.Besonderheiten, die ihr Anbau nicht 2,5 Monate länger durchgeführt, weil die ernährungsphysiologische Qualität des Produktes nach diesem Alter beginnen, um zu verlieren.Was kann ich mit Hähnchenfleisch?Es ist großartig zum Braten, Frittieren und Kochen Brühe, vertraut zu unserer Ernährung und leicht verdaulich.Das Gewicht des Schlachtgeflügel darf nicht mehr als zweieinhalb Kilogramm.Das ideale Körpergewicht wird als ein Huhn, Komponente 1,4-1,6 kg.
Interessant: Querzuchthennen sollten kreuzen werden, und hielt sie zwischen Individuen speziell ausgewählten Zeilen von Fleisch oder Ei Richtung.Das Ergebnis ist ein "Kreuz" oder Hybrid - Broilers.Rassen Hühnern solchen Kreuzungen verwendet werden, unterscheiden.Zum Beispiel kann es May Day, New Hampshire, Plymouth Rock, Jahrestag, Rhode Island, Kuczynski sein.Die Grundlage der Tatsache, dass in diesem Fall Zucht Nachkommen haben gut ausgedrückt Fleischqualität ist so etwas wie Heterosis.Dies ist übrigens häufig nicht nur bei Geflügel, aber auch in anderen Bereichen der produktiven Landwirtschaft eingesetzt.
, wie man wachsen a Hähnchen-Grill
Raum muss für die Feuchtigkeit und thermische Regime.Für junge Küken auf 26-33 ° C gehalten wird, um 26-28 ° C Wochenkinder optimal sind, dann ist die Zahl fällt auf 18 ° CEs ist notwendig, um eine gute Belüftung zu organisieren, Zugluft vermeiden, die schädlich für junge Tiere jeglicher Geflügel sind.
Lighting coop muss mindestens 17 Stunden pro Tag, aber auch helles Licht ist schlecht.Für Hühner optionalen Fahrerlager.Die Regeln des Inhalts: bis zu 18 Köpfe pro Quadratmeter, sofern ausgezeichnete Belüftung.Eine tiefe Bett des trockenen Sägespänen regelmäßig zu ändern.Broilers zugeführt die gleiche Weise wie gewöhnliche Hühner.Getreide entfallen zwei Drittel der Diät und sollte eine grüne Masse, Gemüse (Karotten, Kartoffeln), Kuchen, Mineralfutter (Kreide oder Knochenmehl), Vitamine, insbesondere A, E & D, Milchprodukte (Mager, Molke) sein.
Brauchen Kies - a Hähnchen-Grill verwendet es von einem sehr frühen Alter, ist es notwendig für die normale Magenverdauung.Das Wasser sollte klar und nicht kalt gegeben werden.Gerichte für die Bewässerung täglich gründlich gewaschen.Art der Fütterung viel acht Mal pro Tag während der ersten Woche, die zweite - sieben Mal in der dritten - sechs.Diese Kategorie Hühner für Mobil Wartung, bei gleichzeitiger Erhöhung des Wachstums und verringern kormozatraty.Zwei Wochen vor dem Geflügel aus der Notwendigkeit, die Zellen in der Brust, die nicht aus dem Netz eingerückt sind verpflanzen zu schlachten.
Ein Hühnermast 10 Wochen Anbau fügt 2,1 bis 2,6 kg, den Mindestdurchfluss von Futtermitteln zur gleichen Zeit in der ersten Woche wurden 0,8 kg pro kg Wachstum, maximal - zum zehnten Woche - 2,3 kg.
