Teil der Anwendung, die Wassermelone - eine Beere, was zu Verwirrung.Die meisten Menschen sind daran gewöhnt, dachte an seine Frucht, und es gibt diejenigen, die glauben, dass es ist ein Gemüse.Die Frage, mehrdeutig, eine Menge von Meinungen.Also, wer hat Recht?Und warum Wassermelonen gilt als eine Beere?
Diese Frage wird eine umfassende Überprüfung erfordern.Es ist am besten mit den grundlegenden Konzepten zu starten.
Welche Beere?
Meinungen Botaniker und Laien zu diesem Zweck variieren.Also, im Alltag sind all die kleinen Beeren Früchte, deren saftiges Fruchtfleisch.Dazu gehören wahr (beispielsweise Johannisbeeren), false (Hagebutten), Steinfrüchte (Kirschen), polydrupes (Himbeere).Gleichzeitig die Tatsache, dass aus dem Gesichtspunkt der Botanik die Beeren, aber eine große Abmessung, können die Leute nicht, sie zurückgeführt werden.Zum Beispiel, keiner von Tomate oder über kiwi nicht sagen.Aber in Wirklichkeit sind sie eine Frucht.
In Botanik, keinen Hinweis auf eine Größe.Dies ist zu einem gewissen Grad erklärt, warum Wassermelone -.. Beere, t Um Viele ist die Größe und verwirrt.In der Botanik ist wie folgt die Definition.Berries - es ist die Frucht jeder Größe, aber sie müssen eine Menge von Samen mit einer harten Schale und Fruchtfleisch sein.All dies ist in einer dünnen Haut umhüllt.Echte Beeren entwickeln aus den Eierstöcken, false - durch andere Teile.
Zusätzliche Arten
yagodovidnyh Der Gruppe gehören auch Früchte Melone, Orangen und Äpfel.Dies ist auch eine Vielzahl von Beeren, t. Um. Sie erfüllen alle Kriterien.
ersten sind die Früchte von Pflanzen - Mitglieder der Familie der Kürbisgewächse.Dies ist die größte Beeren mit einem Gewicht von bis zu einigen zehn Kilogramm und Größe - mehr als einen Meter im Durchmesser.Sie werden von einem saftig und dicht Fleisch gekennzeichnet und straffen die Haut.Die Außenschicht kann manchmal holzig sein.Dies ist, was Familie ist Wassermelone.Berry Kürbis oder dessen Frucht?Der zweite Name nicht verwendet werden.Da die sogenannte andere Pflanzen.Der allgemeine Name für einen Obst-Ernte der Familie - Melone.
Orangen - ein typischer Zitrusfrüchte.Folglich können Zitronen, Orangen, etc. Auch die Beeren zurückgeführt werden.
Zu letzteren gehören die Vertreter der Unterfamilie und Apfel.Es polyspermous Frucht mit einer dünnen Haut, viel Fruchtfleisch und Samen, die sich näher an der Mitte.Darüber hinaus werden die Beeren botanisch Früchte, die auf Birne, Eberesche, Quitte wachsen berücksichtigt.
Was für Nerds - nicht Beeren
Wie bereits erwähnt, nicht jede Frucht, die zu Hause Beeren betrachtet wird, in der Tat ist.Also, der typische Fehler.
Steinfrüchte.Diese Frucht mit einer dünnen Haut und saftiges Fruchtfleisch.Sie zeichnen - einen Samen, nicht viel, wie Beeren.Neben Perikarp Schichten scharf getrennt.Deshalb, weil das Fleisch leicht ablösen.So Kirschen - eine Steinfrucht.Es enthält auch Pfirsiche, Aprikosen, Pflaumen und anderen Früchten mit einem einzigen Samen.
Es gibt Obst, wo viele, viele Steinfrüchte miteinander verbunden sind.Das häufigste Beispiel - Himbeeren oder Brombeeren.In der Tat sind sie polydrupes.
Erdbeeren und Erdbeer - eine falsche Beere, da sie nicht aus den Eierstöcken gebildet wird und aus der Steckdose.Die Früchte sind weißen und schwarzen Samen auf der Oberfläche, die so genannte mnogooreshkami.
Über Wassermelonen
Wie ist nun klar, wissenschaftlichen und engstirnige Haltung erheblich variieren.Vergleichen wir die Beschreibung und das Aussehen der Frucht, wird klar, warum die Wassermelone - Beeren: sie alle Merkmale dieser Pflanzengruppe erfüllt.
wenig Geschichte
Wassermelone kann als ein Neuling in der europäischen Küche, t. Um. Er wurde vor kurzem eingeführt.Diese Kultur erschien auf dem Tisch im Mittelalter, während der Kreuzzüge.Bis Russland gestreifte Obst bekamen auch später traf ihn in etwa dem 14. Jahrhundert.
Mutterland dieser wunderbaren Delikatesse gilt Südafrika, den Bereich der Namib-Wüste.Auch die Rolle der Versuch, Brasilien und Paraguay herauszufordern.In all diesen Regionen tritt Wassermelone in wilden und verwandte Arten vertreten sind.Genaue Informationen über die Wege der Kultur Nr.Aufgrund von historischen Quellen ist bekannt, dass in der alten Welt die Wassermelone war bekannt.Es wird in vielen Ländern angebaut und ist ein beliebter Leckerbissen.Zu den Anfängen der Menschheit bis heute nicht gefragt, warum Wassermelone -.. Beere, t zu diesem Zeitpunkt nicht botanischen Klassifikationen existieren.
ist nun bekannt, mehr als 1.200 Sorten von dieser Kultur.Merkmale der Verteilung in China erhalten hat.Im Moment ist China führend in der wachsenden Wassermelonen.Sie sind auch in der Türkei, Russland, der Ukraine angebaut, Ländern des amerikanischen Kontinents - alles in 96 Ländern.
Was ist dies für Kultur?
zu verstehen, warum Wassermelone genannt Beere, sollte auf seine botanischen Beschreibung.Die Anlage, wie bereits erwähnt, bezieht sich auf die Familie Cucurbitaceae.Es ist die Melonen.Die Frucht entwickelt sich aus dem Eierstock und einen großen Melone, die kugelförmig, oval oder zylindrische Form.Gewicht Wassermelonen können mehr als 20 kg betragen.Die Frucht ist mit einem dichten, glatte und dicke Kruste (4-15 mm) abgedeckt, die Farbe ist in der Regel grün, es gibt auch Sorten mit weißer oder gelber Farbe.In den meisten Fällen gibt es ein Muster von dunklen und hellen Streifen.Warum Wassermelone-Beere ist in Betracht gezogen?Tatsache ist, dass die Melone - eine Unterart von ihm, hat alle Merkmale.
Fleisch ist rot.Es gibt auch Sorten mit rosa, gelb oder weiß Kern.Der Geschmack der Frucht ist süß, könnte es sein, zuckerhaltige.Das Fruchtfleisch ist saftig und zart.Es enthält eine große Anzahl von Samen.
chemische Zusammensetzung
Wassermelone ist sehr nützlich, t. Um. Ist reich an verschiedenen Vitaminen und Spurenelementen.So enthält es eine minimale Menge an Kalorien: 38 kcal insgesamt 100 g Pulpe.Die eßbaren Teil der Frucht bei der Reife, enthält hauptsächlich Glucose und Fructose.Sucrose während der Lagerung.Je länger Wassermelone ist, desto mehr ansammelt.Das Fruchtfleisch enthält 5,5 bis 13% leicht verdaulichen Zucker.
Früchte enthalten die folgenden Vitamine: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, K, PP.Auch ist Zellstoff reich an Spurenelementen wie Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Mangan, Kupfer, Natrium, Selen, Phosphor, Fluorid, Zink.100g Melone enthielt 0,61 g Protein, 7,55 g Kohlenhydrat, 0,15 g Fett, 0,4 g Ballaststoffe.
Mit dieser Fülle von Mineralspurenelemente gestreift "Ball" wird zu einem unverzichtbaren Produkt auf den Tisch.Es ist nicht nur möglich, sondern notwendig.Eine große Menge an Wasser hilft dem Körper Feuchtigkeitssättigung, die in der Sommerhitze besonders wichtig ist.
Beere ist Wassermelone?Und es lohnt sich, zu argumentieren?
Nach einer ausführlichen Betrachtung des Problems von allen Seiten, können Sie die Informationen zusammen und fassen einige der Forschung über das Thema: "Warum Wassermelone - Beeren und wie dies wahr ist."
So Watermelon gehört zur Familie der Kürbisgewächse.Die Frucht hat all die inhärenten Eigenschaften der Beeren: saftiges Fruchtfleisch, eine große Anzahl von Samen, das Vorhandensein der Außenhaut.Jedoch die Familie bzw. es wird Melone aufgerufen werden.Und dies ist der richtige aus der Sicht des botanischen Namen.
Gleichzeitig gehören zur Gruppe Melonenfrucht yagodovidnyh.Infolgedessen gibt es nicht nur Ähnlichkeiten.Sie unterscheiden sich von typischen Berry, ersten, größeren Größe, und andererseits die dichte Haut, drittens einer Vielzahl von Samen.
bleibt, um die letzte Frage nach der Wassermelone zu klären, "Dies ist eine Beere oder Melone?"Basierend auf dem Vorstehenden, können wir schließen, dass die saftige Frucht kann eine Beere genannt werden, t. Zur. Auf die biologische Grundkriterien sie für die Gruppe geeignet ist, und es ist.Diese breitere Namen.Ein enger und Fachname - Melone (die wiederum ist eine Art von Beeren).
ist auch notwendig, einen kleinen Exkurs für diejenigen, die die Frage wie folgt angehoben zu machen: "Die Wassermelone - eine Beere oder Gemüse"Die Tatsache, dass die erste Definition eines botanischen, und die zweite - eine kulinarische, Gastronomie.Mischen Sie Konzepte aus unterschiedlichen Bereichen korrekt.Wenn man eine Wassermelone mit dem Nahrungsmittelpunkt aus zu betrachten, es ist jedoch aufgrund seiner besonderen Eigenschaften wird auf die Frucht beziehen, da diese Gruppe bezeichnet einschließlich genießbares süße Frucht.
