14. Oktober in der kulinarischen Studio "Gastronom" war eine kulinarische Workshops mit der Teilnahme von namhaften Athleten Konstantin Tszyu.Zusammen mit Koch Ilya Saburov in einer einzigartigen Wi-Fi-multivarku POLARIS erlebte er, in der Küche Gadget gefüllte Hühnerbrust und Schokoladenkuchen mit Pfirsichen hergestellt werden.
Gäste der Veranstaltung traf eine angenehme Überraschung - ein Sport-Energydrink Powerlook aus dem Kostya Tszyu.Boxer bot ihm sofort, etwas Neues auszuprobieren.Die in Deutschland hergestellten Getränk enthält eine belebende Mischung aus Beerenextrakten Johannisbeere, Heidelbeere, Holunder, und, wie durch einen Stargast, ein einziges Gramm der Chemie zur Kenntnis genommen.
«frischesten Zutaten.Eine gesunde.Ich würde empfehlen.Wir werden bald ein Kind "zu starten, - verkündete Tszyu.
«aufladen" und fühlte eine Woge der Stärke, ein Athlet und ein Koch begann zu "schaffen".In einem Wi-Fi-multivarka gemacht Schokoladenkuchen mit Pfirsichen, in einem anderen - Hähnchenbrust mit Karotten, Champignons und Gurken gestopft.Vergessen über traditionelle Drücken der Sensoren an den Anzeigegeräten, lief die Gäste sie mit Ihrem Smartphone.Zu diesem Zweck heruntergeladen Tszyu mobile Anwendung «POLARIS: Wi-Fi-multivarka" auf Ihrem iPhone.Rezepte "gepumpt" in das Telefon über die mobile Anwendung und dann empfängt Push-Benachrichtigung über alle Stadien der Vorbereitung.
Ausführen einer Küchenhelfer, Constantine zugegeben, dass er ist eine Naschkatze und liebt dunkle Schokolade kombiniert mit schwarzem Kaviar.Sie weigern sie nicht, und von der sanften Schokolade Flan.By the way, nach der Gast, was zu multivarka Kuchen sehr wie dieses Dessert zu schmecken.
«Eigentlich Ich esse alles.Dass auch in meinem Restaurant gibt und asiatische Küche sowie italienische und Usbekisch und Russisch, "- sagte der Boxer.
Lieblings kulinarische Themen für Kostya Tszyu ist das Fleisch, vor allem die Steaks.Er besuchte viele Steak Welt und weiß aus erster Hand die Geheimnisse ihrer Vorbereitung.Beispielsweise berät Chiu im Fleisch selbst nicht Salz oder Pfeffer und Gewürzen bei der Einreichung bereits auf den Tisch legen hinzufügen.
«Fleisch muss die Arme zu nehmen, es zu fühlen, ihm zu geben und zu nehmen seine Macht.Dann wird sich herausstellen lecker und ohne Salz und Pfeffer », - schloss der Athleten und begann zu üben, dann.Wenn Sie, das ein Huhn fertig sind, empfiehlt er, einen Teller mit Sojasauce und Chili zu begleiten.
Boxer sagte, sie liebt Kochen, vor allem aber dient als Küchenhilfe.Seine Frau bereitet sehr lecker und jeden Tag für diese multivarku verwendet.Es hilft, die Familie vollständig aufzugeben die frittierten Lebensmitteln und die richtige Ernährung zu achten.
«Zum Frühstück, ich bin schon 25 Jahre, fast jeden Tag esse ich die gleiche Sache.Das Bärengalle Löffel, ein Löffel Honig und ein Glas warmes Wasser gekocht.Alles, was ich zu essen auf nüchternen Magen.Vor Bärengalle mich seit vielen Jahren, habe ich meine Freunde und ich immer noch trinken.Wie für den Honig, dann in der Regel das Produkt für diejenigen, die Herzprobleme haben sehr wichtig.Er stellt den Herzmuskel.Und ich rate dringend jeden Morgen einen Löffel Honig essen und trinken warmes abgekochtes Wasser ", - teilte das Geheimnis der Gesundheit Kostya Tszyu.
rundet Kochkurs Verkostung der zubereiteten Speisen.Wi-Fi-multivarku POLARIS - Berühmte Gäste haben über eine Gedenk-Diplom für die Teilnahme an der Meisterklasse und Gegenwart übergeben.
Rezepte für Kochkurse vorbereitet POLARIS (diese und andere Rezepte online verfügbar wificook.ru )
Gefüllte Hähnchenbrust
Sie brauchen:
• Chicken - 4pcs.
• Boletus edulis trocken - 20 g
• Karotten - 1 St.
• Pickles - 1 St.
• Petersilie und Dill - 2 Zweige
• Mehl - 1 EL.Löffel
• Rosemary - 4-5 Zweige
• Wacholderbeeren - 10-12 Stück.
• Pflanzenöl - 2 EL.Löffel
• Salz und Pfeffer - nach Vorbereitung
schmecken:
Bereiten multivarku und Zutaten.
Pilze waschen und einweichen in siedendem Wasser für 10 Minuten, dann abtropfen lassen.Die Infusion von Sieb in einer separaten Schüssel.Pilze in kleine Stücke geschnitten.Möhre schälen und reiben.Fein hacken Gurke, Squeeze-out überschüssige Feuchtigkeit.Petersilie und Dill hacken.
den Modus MULTIPOVAR Plus Schritt die Abschnitte für Schritt Anleitung:
Stufe 1 - Zeit 5 Minuten, die Temperatur von 160 ° C;Gießen Sie in einer Schüssel Butter, warm;
Stufe 2 - Zeit 5 Minuten, die Temperatur von 160 ° C;Fügen Sie die Karotten und Pilze, unter Rühren braten;
Stufe 3 - Zeit 5 Minuten, die Temperatur von 160 ° C;fügen Kräuter und Gurken, kochen, dabei gelegentlich umrühren.Übertragen Sie die gebratenen Masse in eine Schüssel, Mehl, rühren;
Stufe 4 - 15 min;.ein dünnes scharfes Messer, um eine Seiten jedes Stück Huhn tief "pocket" vor dem Erreichen der Kante von 1-1,5 cm zu machen. Sanft in den resultierenden "Taschen" von ein paar Teelöffel vorbereitet Füllung eingebettet ist, drücken Sie ihn nach innen die Füllung enger zu legen.Sichern Sie die Ränder mit Zahnstocher;
5 Stufe - Zeit von 20 Minuten, die Temperatur von 120 ° C;setzen auf den Boden Multivarki Zweige Rosmarin und Wacholderbeeren.Hinzu Put-Huhn.Gießen Sie ein paar Esslöffel der Pilzbrühe.
Schließen Sie den Deckel und kochen, bis zum Ende des Programms.
Schokoladenkuchen mit Pfirsichen
Sie brauchen:
• Dosenpfirsiche - 1 Dose (425 g)
• Weizenmehl - 120 g
• Kakaopulver - 2 Esslöffel.Löffel
• Brauner Zucker - 120 g
• Egg - 2 Stck.
• Butter - 80 g
• Backpulver für den Teig - 1 Päckchen (11 g)
Zubereitung:
Bereiten multivarku und Zutaten.Lassen Sie die Flüssigkeit aus der Dose Pfirsiche und es ihnen ermöglichen, in einem Sieb abtropfen lassen.
Die Eier mit dem Zucker in einem üppigen Schaum.In Kakao, Backpulver und Mehl, Gießen Sie die geschmolzene Butter und wieder zu schlagen, stehen lassen für 20-30 Minuten.
Multivarki Fett Tasse Butter und gießen Sie den Teig.Peaches in den Teig expandiert, sanften Druck.
den Modus MULTIPOVAR Außerdem führen Sie die Einzelteile sind die Schritte: Schritt 1 (Zeit 45 Minuten die Temperatur von 120 ° C) - der Kuchen gebacken, Phase 2 (die Zeit von 10 Minuten die Temperatur 80 ° C) - der Kuchen gebacken.
Signal nach dem Ende des Programms, um den Kuchen mit einem Streichholz oder einem Zahnstocher zu überprüfen.Wenn er rohe -. Eingestellten Schrittmodus MULTIPOVAR 10 min, bei 120 ° C
Nach dem Backen den Kuchen zu lassen für 10 Minuten in einer Schüssel Multivarki.
