Wie man eine einfache Kuchen zu Hause zu fühlen?

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Die Überraschungsgästen, wann man einen festlichen Anlass sein?Neben der Hauptgerichte und Vorspeisen, können Sie einen Kuchen für die Tee-Datei.Und nicht unbedingt, es zu kaufen.Einfache Kuchen zu Hause, Sie können es selbst tun, hier geben wir ein paar Rezepte.

Pasteten Gebäck

Kombination von Sahne und Bananen macht dieser Kuchen ist sehr zart, und die Zeit und Mühe es eine minimale Menge an Herstellung erfolgt.Das bedeutet, dass es nicht nur an Feiertagen, sondern jeden Tag, wie Kinder oder Frühstück statt der üblichen Dessert für Tee getan werden.

Zur Vorbereitung dieser Kuchen muss

  • nehmen Ein kg Cracker (ungesalzen).
  • Vier große Banane.
  • Ein Liter saure Sahne.
  • Pfund Zucker.
  • Tafel Schokolade.

Wie

1. kochen Es ist notwendig, die Sahne und Zucker, Bananen und in Kreise von mittlerer Dicke geschnitten peitschen.

2. In einer großen Schüssel Layout einer Schicht von Cracker, so dass es gleichmäßig Abstrich Sauerrahm und eine gute Cracker auf jedes Kreises von Bananen setzen.Ferner wird in der gleichen Weise - eine Schicht von Cracker, saure Sahne auf die Oberseite, dann - Bananen.Beim Halten muss mit Schach Bestellung entsprechen.Das heißt, für jede Banane Cracker, und so weiter. D. Die letzte Schicht wird der Cracker gemacht, saure Sahne gleichmäßig beschichtet.

3. Dekorieren Sie den Kuchen auf einem feinen Reibe geriebener Schokolade und Brotkrumen, setzen Sie ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, so dass die Schichten eingeweicht.Dies ist vielleicht die einfachste Kuchen zu Hause, die nicht backen erfordert.

Cake "Honig»

Dieser Kuchen ist auch jedem bekannt, auch diejenigen, die nicht besonders Fan von Süßigkeiten und ihm gleichgültig.

Cake "Honey" - ein klassisches Produkt der russischen Süßwarenherstellung und vielleicht das beliebteste Dessert in Russland.Wegen ihrer Popularität, wurde dieser Kuchen sehr viele Variationen Koch erworben, denn jeder ist bereit, es anders.Einige schreiben es in die Kategorie "Baby Cakes", während andere für die erwachsenen Familienmitgliedern vor.Die klassische Version der Zubereitung ist wie folgt:

Zutaten

  • Vier Esslöffel Honig.
  • Drei Eier.
  • Pfund Mehl.
  • zwei Tassen Zucker.
  • Ein Teelöffel Backpulver.
  • 800 g saure Sahne.

Dieser Betrag wird auf den Kuchen Zutaten für 12 Portionen berechnet.

Kochen

In einer kleinen Schüssel schlagen Eier und Soda.

In einem tiefen Topf Honig und eine Tasse Zucker.Dann legen Sie auf dem Herd bei schwacher Hitze.Rühren, aufkochen lassen, die Auflösung der Zucker im Honig.

Wenn der Prozess startet Kochen, gießen Sie in der Eier und Backpulver in einen Topf.

das Gemisch wurde unter kräftigem Rühren mit einem Löffel erhitzt.Als sie sich wie Schaum und wird in die Lautstärke zu erhöhen, vom Herd nehmen.

In dieser Masse kleine Stücke vorstellen Mehl.Der Teig sollte mit einem Löffel geknetet, weil seine Hände in diesem Fall unangenehm zu wirken.

Cake "Honey" aus dem dichten viskosen Teig abgeleitet.Es sollte in zehn Stückaktien eingeteilt, wobei jede von ihnen sorgfältig ausrollen.Im Voraus, damit dies bemehlten Arbeitsfläche werden.

aus der Formation in einem Mehlteig gerollt, um rund geschnitten werden, gleich großen Kuchen.Sie können einen mittelgroßen Schüssel verwenden.

Stretch Teig sollte schnell sein, denn es verliert seine Plastizität und wird starr.Trim, nach dem Schneiden Kuchen ergibt, nicht wegwerfen.

Kekse und Beschneiden sollte in den Ofen gelegt werden, um zweihundert Grad vorgeheizt.

Bake nicht mehr als fünf Minuten, dann bekommen es aus dem Ofen.

Trim reiben in eine große Krume, können Sie es von Hand machen kann.

Weiter bereiten die Creme.Um dies zu tun, mischen Sie eine Tasse Zucker und Sahne.Sie sollten mit einem Mixer schlagen, um Sahne wurde aufwendiger.

Wir bilden den Kuchen selbst.Auf einer flachen Platte haben wir eine sehr glatte Kuchen haben, dient es als Ausgangspunkt um den Kuchen.Schmieren Sie es mit Sahne.Wiederholen Sie den Vorgang - hat folgende Kuchen, Fett, gefolgt von usw. D.

Krümel und einen halben Esslöffel Sahne Mischung, diese Mischung verschmiert Kuchen mit Schlagzeug..

Ein weiterer Teil zerkleinert und sypem Krümel auf dem Kuchen.

resultierende Kuchen in den Kühlschrank für nicht weniger als fünf Stunden.Dann können Sie es verwenden.

Und so stellt sich eine einfache Kuchen."Honey", für diese Rezeptur hergestellt ist einfach, und das Ergebnis ist sehr lecker.Versuchen Sie, um zu kochen und Sie.

Kuchen Zitrus

Wenn es darum geht, was Kinder Lieblingskuchen kochen einfachste, dann eine der Optionen - einer Zitruskuchen.

Zu seiner Herstellung ist notwendig:

  • 400 Gramm Butter;
  • sechs Eier;
  • Mehl - 400 g;
  • Schale von zwei Zitronen und Orangen;
  • paar Tropfen Lebensmittelfarbe;
  • Saft einer Zitrone und Orange;
  • Esslöffel Likör "Limoncello";
  • 50 g Zucker (es ist der Sirup).

für Rahm Sie brauchen:

  • Öl - 130 g;

  • 250 g Frischkäse;

  • Puderzucker - 500 g;

  • liquor "Limoncello" - 1 EL.l.

einfachen Kuchen zu Hause tun so

1. Backofen auf 190 Grad.Pergamentpapier, um die Sechs-Runden-Teilformen mit einem Durchmesser von zwanzig cm.

2. Die Butter mit Zucker schaumig rühren decken.Sanft führen die Eier ein zu einer Zeit, Rühren nach jeder Verabreichung, dann brauchen Sie, um Mehl hinzufügen.

3. Die Hälfte der Test muss in einen anderen Container entfernt werden.Ein Container hinzufügen Zitronenschale und einen gelben Farbstoff, der andere - Orangenschale und Orangen Lackeinbrennen.

4. Der Teig gleichmäßig in der Form verteilt.Sie können einen Kuchen backen einzeln, wenn nicht so viele Panzer.Backen Sie nicht zu lange, um nicht gebraten Kuchen und war Luft.Weiterhin müssen sie auf Raumtemperatur abkühlen.

5. Wer wird der Sirup zu tun.Es wird aus Zitronensaft, Likör und 25 g Zucker bei mittlerer Hitze machte.Auch die Vorbereitung und Orange.

6. Beat-Butter und Käse, zu Pulver einzuführen "Limoncello".Dann senden Sie in den Kühlschrank.

7. Es bleibt, um dieses schnelle und einfache Kuchen zu sammeln.Um dies zu tun, legen abwechselnd Kuchen, Einweichen Sirup und Schmier Creme.

Fazit Jetzt wissen Sie, wie Sie eine einfache Kuchen zu Hause.Wir schauten uns verschiedene Optionen Desserts.Wir hoffen, dass diese einfachen hausgemachten Kuchen wird fallen, und Sie möchten.