Mit dem Beginn des Herbstes, viele Gärtner in vorstädtischen Gebieten beginnt lecker und äußerst nützlich Weißdorn zu reifen, ist die Vorbereitung auf den Winter auf unterschiedliche Weise durchgeführt wird, in diesem werden Sie für sich selbst sehen.Doch aus irgendeinem seltsamen Grund oder unwissentlich Gärtner lieber Lager Wildrose und Weißdorn Bäume werden nur als dekorativen Zaun gewachsen.Und es ist vergeblich, weil die roten Beeren stellen viele medizinische Eigenschaften, und wenn richtig vorbereitet, ihnen völlig.Wie viele Gerichte mit dem Zusatz von diesem Überraschung und Freude Geschmack vorbereitet!
Wie für Winterweißdorn vorbereiten?Interessante Möglichkeiten
einer der schnellste und einfachste Möglichkeit ist, um zu trocknen.Nach dem Entfernen des Frucht sollten gleichmäßig über die Oberfläche des Wachstuch verteilt oder in einem elektrischen Trockner gegeben werden.Unter natürlichen Bedingungen ist das Verfahren viel STEADY - dauert mindestens eine Woche.Bei Regenwetter sollte die Beeren in den Raum eingetragen werden.
Zur Beschleunigung der Trocknung, können Sie einen regulären Ofen zu verwenden.Die Rohstoffe sind als Frucht geeignet und noch nicht blühenden Knospen.Getrocknete Ernte wird in einem Stoffbeutel gelegt und gut für eine lange Zeit gehalten werden - mehrere Jahre.Aus der erhaltenen ausgezeichnete Vitamindrinks zu helfen, den Körper wesentliche Quelle von wertvollen Mineralien Produkt.
Es sollte beachtet werden, dass nicht nur getrocknet Hagedorn werden.Ernten des Winters - es ist sicherlich mühsam, aber das Ergebnis ist es wert.Expose frisches Obst gefroren und gekocht.Machen von ihnen Säfte, Marmelade, Kompott, Marmelade und Süßigkeiten.Konserven Rezepte sind unzählige.
Vergessen Sie nicht, dass nach der Wärmebehandlung hat eine Menge an Vitaminen, so empfiehlt es sich gefräst Beeren gießt Zucker und verwenden, um die Immunität aufzuheben.Einen süßen Zahn, bieten wir eine Reihe von Optionen für die exquisiten Küche.
Jam
Bevor Weißdorn Vorbereitung für den Winter, müssen Pflege der Produkte für die Erhaltung zu nehmen.Pro Kilogramm frischen Beeren müssen eine ähnliche Menge an Zucker, eine halbe Tasse klarem Wasser und halbe Ananas Dessertlöffel.
Iterate Früchten, geschwärzt und beschädigt - löschen.Gewaschen, geben die Flüssigkeit ablaufen (mit einem Sieb).In einer tiefen Tank auflösen Zucker in Wasser und dem Feuer geschickt.Kochen süßen Sirup, bis die Sandkörner sind komplett verschwunden.
heiße Lösung gießen Sie die Beeren und lassen Sie für 10-12 Stunden in den Raum.Setzen Sie die Pfanne auf dem Herd mit Obst, was Gewicht, um zu kochen, fügen Sie die Zitronensäure und 15 Minuten kochen lassen.Deckel mit einem Handtuch und vollständige Abkühlung abwarten.Wir verschieben in sterile Behälter Dorn.Ernten des Winters - napomnanie an sonnigen Tagen.
Auf Wunsch können Sie den Stau zu kochen ohne Samen: Kochen Sie die Früchte für 10 Minuten, dann zerkleinern oder Sieb.Hausgemachten Leckereien ideal als Füllung für Süßwaren.Gleichzeitig wissen Sie genau, welche Produkte aus Ihrem Gericht eine 100% sicher, seiner Sicherheit und Qualität ist.
Kochen in multivarka
nicht wollen, am Herd zu stehen?Dann nutzen moderne Technologie.Legen Sie in eine Schüssel geben alle notwendigen Produkte (Wasser, Obst, Ananas und Zucker), um "Suppe" oder "Abschrecken" gesetzt.Der Kochvorgang dauert zwei Stunden.Sie können die Anzahl von Inhaltsstoffen zu reduzieren.Wenn die Lasche immer durch die Verschiebung der Schale geführt wird.Leitfaden empfiehlt nicht, es zu füllen mehr als 2/3.
einfaches Rezept Kompott Hawthorn im Winter
Dieses Getränk wird einen unvergleichlichen Kraft und Energie.Es wird von einem halben Kilogramm süß-saure Äpfel und Weißdorn Obst zubereitet.Auch kann nicht ohne kg Packungen mit Kristallzucker und zwei Liter Wasser zu tun.Wir haben auf den Drei-Liter-Behälter, die Flüssigkeit wird ein wenig mehr wahrscheinlich genügen zu nehmen.
Äpfel in mittlere Scheiben geschnitten, nicht zu vergessen, nehmen Sie die Samen.Wash Weißdorn.Ernte der Winter roten Beeren - es ist auch eine Kombination mit anderen Produkten.Wasser wird erhitzt, Zucker mit Zitronensäure, kochen für fünf Minuten.Setzen Sie die Bank, um zu sterilisieren, die unteren Schichten verteilt diese Produkte.
Gießen heißen Sirup, rollen Sie die Abdeckung und speichern den Kopf Tag.Sie werden von der weichen, leicht sauer, ein Getränk überrascht sein.Sie können die Menge an Zucker zu reduzieren, wenn Sie nicht wie zu süß Kompott.Im Winter geernteten Weißdorn und genießen die Leckereien in der kalten Jahreszeit!
