erheblicher Teil der Fauna der gemäßigten Zone und den Tropen machen Hülsenfrüchte.Dies ist eine ziemlich große Familie von Blütenpflanzen, die etwa 700 Gattungen und mindestens 17.000 Spezies umfasst.Es besteht aus drei Unterfamilien: Caesalpinioideae, Mimosen und tatsächlich Hülsenfrüchte (Schmetterling).Es Reben und Gräser, Büsche und Sträucher, Bäume.Und die Breite des ausgebreiteten sie belegen den zweiten Platz nach Getreide.
Die Blätter dieser Pflanzen sind meist regelmäßige und komplex: handförmig, gefiedert und Ternate, meist mit Nebenblättern.Ihre Blüten sind meist bisexuell, abnorme und wachsen in Blütenständen.Die Samen der Leguminosen haben einen direkten und Hauptkeim, meist ohne Mehlkörper.Sondern die Frucht von ihnen - natürlich Bob.Die Familie der Hülsenfrüchte sind perfekt auf unterschiedliche Umweltbedingungen angepasst.Diese Kulturen sind sredoobrazovatelyami vielen Pflanzengemeinschaften.
und die größte Unterfamilie der Hülsenfrüchte sind ein Schmetterling.Es enthält eine Vielzahl von kulturellen, Futter, Zier- und Heilpflanzen.Jeder weiß, Hülsenfrüchte wie Bohnen, Erbsen oder Soja die gleiche.Diese einjährigen Pflanzen, wachsen sie in Pflanzenfruchtfolgen.Sie sind reich an Vitaminen, Proteinen, Kohlehydraten, Mineralsalze von Phosphor, Kalium, Magnesium und Calcium.Und für Lebensmittel geeignet reifen und unreifen Samen von Bohnen, sowie die jungen Eierstöcke von Früchten oder Pod-Typ-Klingen.Dennoch können sie in Dosen oder frisch gegessen werden.
beispielsweise Bohnen, ein Mitglied der Familie der Hülsenfrüchte, hat mehr als 200 Arten.Und 20 sind etwa Getreide, angebaut.Alle diese Arten von räumlich in Gruppen eingeteilt.Die Asien-Gruppe umfasst Klein ausgesät Arten von Leguminosen (Bohne Winkel, golden).Die zweite Gruppe besteht aus den amerikanischen krupnosemennye Blick.Diese vielblütig Bohnen, aquifolium, verbreitet, und dergleichen.
enthält auch Soja Familie.Heute sind alle entwickelten Länder bedenkt es als eines der vielversprechendsten Ernte des 21. Jahrhunderts.Und es wird heute in fast allen Kontinenten gewachsen.Asiatischen Ländern bei Sojabohnen erzeugt vor allem sich selbst und zu verwenden.Nun legt der Vereinigten Staaten auf dem Weltmarkt den Großteil dieser Bohnen.Auch in Russland, ist die Entwicklung der Industrieproduktion dieser Kultur.Und seine Hauptkulturen sind in der Amur-Region und der Region Krasnodar konzentriert.
Soja ist ein sehr wertvolles und einzigartiges Nahrungsmittelprodukt.Es enthält 45% Protein, 23% Öl, sowie Zucker, Carotin, mineralische und Pektin.Zusätzlich ist ganzen Sojabohnen Quelle Vitamine B, enthaltenen P, PP, E, K und C. Das Protein in diesen Bohnen 14 mal mehr als in Hühnerfleisch, 3,5-mal mehr als Rindfleisch.Sobald die Proteine werden vom menschlichen Körper absorbiert werden, da sie wasserlöslich sind.Der Gehalt an Aminosäuren in ihrer optimal, da sie in den Körper gelangen, ohne Cholesterin.Das Sojabohnenöl enthält eine Menge von ungesättigten Fettsäuren, die auch leicht verdaulich sind und den Körper vor Krankheit.
Selbst in der Leguminosen-Familie umfasst eine Vielzahl von Futtergräsern wie Klee.Diese Pflanze hat nicht weniger als 200 Arten.Und einer von ihnen - ein Hybrid-Klee.Er ist nicht nur ein Futter, sondern auch ein guter Honig-Anlage, und Heilpflanzen.Boden Teil des Klee, während der Blüte geschnitten, als Heilmittel für Bronchitis, Halsschmerzen und Angina eingesetzt Heiler.Außerdem sind traditionelle Heiler weithin für ihre eigenen Zwecke Rotklee verwendet.Frischer Saft dieser Pflanze ist mit Allergien Auge gewaschen, und seine zerkleinerte Blätter mit eiternden Wunden, Geschwüre aufgetragen und verbrannte Haut.Auch die traditionelle Medizin und andere Verwendungen von dieser Pflanze.
Familie der Hülsenfrüchte gehören auch Industriekulturen wie sunn.Es ist eine Gattung der Pflanzen, die mehrjährige und einjährige Gräser und Büsche und Sträucher umfasst.Und diese Art umfasst mehr als 500 Arten, die vor allem in tropischen und subtropischen Klimazonen wachsen.Zum Beispiel sunn Sitnikov wissen, dass auch unter Namen wie indischen Hanf und indischen Hanf.Aus dieser alten Kultur machen Spinn Seile, Seil, Sackleinen, Fischernetze und Segel.Auch ist es bei der Herstellung von Spezialpapieren verwendet wird.
