Fleisch und Milchrassen Kühe

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modernen Rinderpopulation von etwa dreihundert Arten von Rassen von Kühen, einschließlich Milch- und Fleischrassen Kühe.Es gibt drei beliebtesten Gruppe von Milchkühen.Es:

holländischen Kuh Rasse.Sie haben zu schwarz-bunten Zucht von Tieren, die in Europa, Russland, Japan, Amerika und Australien sehr beliebt ist gegeben.Diese Rasse hat eine hohe Milchleistung bis zu zehntausend Liter pro Jahr.

dänischen Angler züchten Kühe und gab seinen Ursprung Rasse roten Anzug.Diese Tiere sind in den baltischen Staaten, Polen, die Ukraine und Moldawien üblich.Die Ausbeute dieser Rasse bis zu sechs tausend Liter pro Jahr.

Rasse, verdanken ihre Eigenschaften durch Paarung Tiere der niederländischen und lokalen Nutztierrassen.Diese Rasse ist in Sibirien und Zentralrußland gemeinsam.Ihre Milchproduktion erreicht viertausend Liter pro Jahr.

für die Entwicklung der Rinder-, unser Land hat eine ziemlich gute Bedingungen - eine eher milde Klima, das Vorhandensein von verschiedenen Bereichen der Wiesen und Weiden.Im Sommer sind die Tiere gefüttert Grünfutter im Winter - sperrige Futtermitteln in Kombination mit Konzentraten.Die Besonderheit liegt in der Tatsache, dass Rindfleisch Kühe werden nicht gemolken.Innerhalb von sechs bis acht Monaten des Jahres gezüchteten Kälber.Diese Art der Landwirtschaft hat seine Vorteile: immer ein hervorragender Dünger - Dünger, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen.Arbeitskosten mit der Betreuung für die Tiere verbunden sind, entfiel der Winter und Frühjahr, wenn die landwirtschaftlichen Arbeiten noch nicht begonnen hat.

Beliebte Fleischrasse Kühe

Aberdeen Angus Rind Viehzucht.Es wurde im achtzehnten Jahrhundert in Schottland gegründet.Schlechte Wetterverhältnisse haben eine hohe Anpassungsfähigkeit an das Leben auf der Weide entwickelt.Northern Landwirte bevorzugen diese Rasse alle anderen für seine exzellente Fähigkeit, qualitativ hochwertige Fleisch zu erhalten, die eine gute Gesundheit und einen starken Verfassung.Diese Rasse ist resistent gegen klimatische Bedingungen, die frühe Bildung von Fleisch und Fett, einem geringen Anteil an den Knochen und Sehnen.Für die Manifestation der größten Produktionspotenzial, erfordert diese Rasse eine gute Ernährung.Zum Beispiel in den klimatischen Bedingungen der Steppen und Halbwüsten der Fels verliert seine Vorteile und schlechter als andere, wie kasachischen Whitehead, Hereford oder Kalmyk.Beim Überqueren Zucht, die Rasse Aberdeen Angus zu übertragen, um ihren Nachwuchs Fleisch wertvolle Eigenschaften.

Rasse der Kühe: Kazakh Whitehead

Dies ist das Ergebnis der selektiven Züchtung davnoosti einem halben Jahrhundert.Kontinentales Klima in den Steppen der südlichen Ural und Nord Kasachstan hatte ihren Einfluss auf die neue Generation, durch die Kombination der kasachischen Kühe Canadian Hereford Bullen abgeleitet.Diese Zucht Experiment war weit verbreitet.Hereford zeigten ihre Reife, hoher Fleisch Produktivität, die Fähigkeit, für gutes Essen zu bezahlen.Lokale Kalmyk Rasse wurde ein hohes Maß an Anpassungsfähigkeit an das Klima der den südöstlichen Regionen und ariden Steppen gegeben.Gibt es einige Nachteile, wie beispielsweise den Mangel an Fleisch im Taillenbereich und der Rückseite des Rumpfes des Tieres.

Charolais Rasse - der Meister der Gewichte, unter anderen Arten.Farbe - weiß, mit ein wenig Sahne Schatten.Homeland der Rasse der Kühe - Frankreich.Sobald Jungtiere haben eine hohe Fähigkeit, die Fleischmasse schnell zu gewinnen, ohne Fett.

Limousine Rasse hat in Frankreich gezüchtet über hundertfünfzig Jahren.Die Farben - rot, von hell bis dunkel.Exemplare dieser Rasse die Kühe unterscheidet Ausdauer, Fruchtbarkeit, Fleisch Geschmack Daten, Bescheidenheit.Rasse Limousine nimmt weltweit den zweithöchsten Prävalenz, nur hinter der Charolais-Rasse.