weich, ein wenig gekühlt, oder Kristall Eis, mit einer subtilen Note von Minze oder frisches Obst Spritzer, süße Milch oder bitteren Kaffee, bunte fröhliche erfrischende Desserts als angemessen und wünschenswert in der unerträglich heißen Sommertagen.Fest auf einem köstlichen Frische von heute kann einfach durch die Auswahl der attraktivsten für sich selbst Dessert im Kühlschrank Schaufenster, das Sommermenü im Café im Freien, oder bereiten Sie sich für die Freude und Nutzen von mir selbst und allen Mitgliedern des Haushalts.
traditionellen Eis, Regenbogen zheleyki, Obstsalate, helle Spritzer Saft oder Eis Krümel mysteriösen Sorbet, Mandelpudding.Was schmeckt besser?Die Basis aller kalten Desserts, seltsam genug - Einfrieren oder Kühlung und erhielt unterschiedliche Grade der Textur, ein häufiger Gast von Gelatine, Schlag cremigen Schaum und Fantasie.Und die Zutaten - die grundlegende oder scharf - zusätzliche Helligkeit auf den Geschmack-Palette oder Dekorationen - kann jede bevorzugte Lieblings zu nehmen.Säfte, Pürees, Kräutertees (Merkmal Minze, Basilikum atemberaubende, schöne Estragon).Und nussig Laune, Kakao, viskose Creme, ganzen Früchten oder Beeren oder in Scheiben geschnitten, Milch, Schokolade ....
Manchmal wollen Sie gerade, um die Eiszapfen aus meiner Kindheit zu genießen - ice Früchten.Und man kann die Erinnerungen variieren, mit vorbereiteten italienischen Eis oder Granit.Die erste Dessert - das gleiche Eis, nur sanfte Poren Obst, gebratene Sirup.Zuckerguss Romantische Italiano - Eiswürfel können traditionellen, eleganten abgerundeten Ovale in den Geist der Eis am Stiel oder lockig fabelhafte Dosen sein.Granit ist auch ein Italiener, ist dies nicht die einzige Eis - feste Figur, und Baby-Saft oder Püree zarte Textur, Eiskaffee.Die Chips können aus einem Aroma oder Farben und Formen, um mit der Größe und Komponenten experimentieren gemacht werden, dann bekommen Sie ein Glas köstlichen kalten mnogovkusiya.
Vorlagen nacheinander rief sogar Nachtisch Pudding.Traditionelle Pudding mit Mandelmilch hergestellt, aber es leichter zugänglich Veränderung auf Kuhmilch auch erstaunlich lecker.Zusätzlich zu der unverzichtbaren Milch (l, kann ein Drittel Volumen Creme zu ersetzen), Puddings Notwendigkeit Dichtungsbestandteil Stärke / Reismehl oder andere Paar von Löffeln / Gelatine 20 g), Zucker.Bei der Verwendung von Stärke / Mehl, sollte die Milch mit Zucker gekocht, bis sie dick werden, und wenn Gelatine dann, wie üblich Gelee.Dann ergänzen leckere Zusatzstoffe: Erdnüsse und ein wenig gehackte (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse, auch), aromatische Zitronenschale, zerkleinern Muskatnuss, Vanille.Sie können auch Drop viskose Flotte oder starken Rum, Minze Essenz, Obst, Kakao, kandierten Früchten.In Formen gegossen - Speiseeisschalen und, natürlich, in den Kühlschrank.Es friert für etwa fünf Stunden.
Wenn Sie nicht bekommen, um zwischen Eis, Marmelade, Saft und Eis zu wählen, können Sie Mix zu frönen - Cobbler.Müssen bereit (vorzugsweise selbst gemacht, aber nicht kategorisch), Gelee, in geformte Scheiben von Ihrem Lieblings-Geschmack, Eis, Eis-Chips (Obst oder ein Kristall aus reinem Wasser), Obst / Beeren geschnitten, um Gelee oder dagegen etwas kaltes Mineralwasser weichen unausgesprochenen Geschmack entsprechen.Alles nur eine Dessertschale / Glas auf dem Eis nach dem Zufallsprinzip aus alle Zutaten in den gewünschten Anteilen, mit sprudelnden Mineralwasser und sofort verzehrt gefüllt gelegt.
Im Allgemeinen loben Fantasy, Mischen Aromen und Experimenten.Verwöhnen kalten Desserts unmöglich, nicht gefroren Gelee, wie gewünscht, zu mischen - wird gekühlt Mousse Textur.Wunsch sweets - Schokolade, Puderzucker, Sirup an der Spitze.Usw.Und was ihn zu nennen, sagen, der Geschmack und Stimmung der Frische.
