Wie zu kochen Fischsuppe?

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Fischsuppe kann ein paar kochen.In unserem Land haben wir beschlossen, ein Gericht auf Basis von Rinderbrühe zu machen.Aber wenn Sie auf Ihre Ernährung zu diversifizieren und überraschen Haushalten ungewöhnliches Abendessen möchten, empfehlen wir Ihnen, für sie leckere und nahrhafte Fischsuppe zu tun.

In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, wie dieses Gericht von Tiefkühlprodukten und Konserven zu kochen.

Einen herzhaft und lecker Suppe mit Fisch

Bei der Vorbereitung rote Suppe Sie sich für gefrorenen Fisch zu verwenden, vor der Wärmebehandlung sollte im Kühlschrank zu halten, bis es aufgetaut ist werden.Nachdem alle, die einzige Möglichkeit, in der Lage, alle Produkt ungenießbare Produkte zu entfernen.Aber der Reihe nach.

So Hause Fischsuppe erfordert die folgenden Zutaten:

  • von gefrorenem Pollock - 1,5 pc;.
  • gefiltertes Trinkwasser - etwa 2 Liter;
  • mittlere Kartoffeln - 2 Stück;.
  • desodorierte Sonnenblumenöl - 35-45 ml (zum Braten Gemüse);
  • Karotten meisten saftig und frisches - 1 St;.
  • Rübendurchschnittsgröße - 2 Knolle;
  • bittere weiße Zwiebel - 1 großen Kopf;
  • Sauerkraut - ein paar große Löffel mit Kochsalzlösung;
  • Kräutern, Salz und Pfeffer Kochbuch - im Ermessen des verwendet.

Verarbeitung

Fischsuppe stellt sich heraus, lecker mit allen Arten von Fisch.Wir entschieden uns, Pollack zu verwenden.Es sollte aufgetaut werden, gespült und dann von Innereien reinigen, entfernen Sie die Flossen und Schwanz.Neben dem Fisch Ihnen, alle die Haut zu ziehen und reinigen Sie das Fleisch von den Knochen möchten.Als Ergebnis sollten Sie eine saubere Brust, die in große Stücke aufgeteilt werden sollten zu bekommen.

Vorbereiten von Gemüse

Präsentiert Mahlzeit enthält die gleiche Menge von Produkten, die Suppe, in Rinderbrühe gekocht.So kaufte Gemüse müssen gründlich waschen und beginnen ihre Schleifen.Birnen und Kartoffeln sollten auf großen Reibe in Würfel schneiden und Karotten und Rüben Rost geschnitten werden.Wie für frische Kräuter, es erfordert nur ein Kotelett.

saute einige Komponenten

Da die Suppe mit Fisch mit fettarmen Sorten des Produkts bereit, sollte es weitere Put gebräunt Gemüse sein.Um dies zu tun, müssen Sie eine Pfanne erhitzen das Pflanzenöl, und dann in einer Karotte und Zwiebel setzen.Fry diese Bestandteile, solange sie nicht brauner werden benötigt.Am Ende der Gemüse sollte Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen, dann beiseite zu lassen (während der Vorbereitung Suppe).

Kochen rote Suppe auf dem Herd

Nach der Verarbeitung von Gemüse und Fisch, können Sie auf die thermische Behandlung aller erste Kurs fortzufahren.Um loszulegen Sie Wasser in einer Pfanne zu kochen und dann in sie mit Pfeffer und Salz legte Stücke von Pollock, Geschmack wollen.Nach 20 Minuten ist der Fisch aus der Brühe entfernt und links auf der Platte ist.Dann muss die Suppe das Sauerkraut und geriebenem Rüben hinzuzufügen.Kochen dieser Bestandteile ist es wünschenswert, für mindestens 24 Minuten.Danach sollte es um die Kartoffeln mit gehackte Kräuter hinzugefügt werden, dann kochen alles um ¼ Stunde.

Endphase

Sobald die Kartoffeln weich sind und die Brühe, senken Sie die zuvor vorbereiteten Fisch und Gemüse angebraten werden.Genießen Sie den Geschmack, ist es erforderlich, weitere legte keine Gewürze (bei persönlicher Anfrage).Fünf Minuten später sollten die Suppe von der Hitze entfernt und dann in der Schließstellung etwa ¼ Stunde stehen gelassen.

aright rote Suppe auf den Tisch

dazu, wie Sie Suppe mit Fischkonserven zu machen, werden wir wenig weiter gehen ein.Jetzt möchte ich Sie darüber, wie die oben beschriebenen Gericht zu der Familie Tabelle gelten erzählen.

Nach einer kurzen Exposition unter der Haube benötigt pour rot Suppentassen und gegenwärtigen Mitglieder der Familie.Neben Geschmack sollte ein Essen saurer Sahne oder Mayonnaise sein und mit gehackter Petersilie bestreuen.Guten Appetit!

bereiten köstliche und duftenden Suppe mit Sardinen in Tomatensoße

Wenn Sie nicht möchten, dass die Messe mit langer Tiefkühlfisch, dann stattdessen vorschlagen, mit Dosenprodukt.Für die Herstellung von Borschtsch, beschlossen wir, die Sardinen in Tomatensoße anzuwenden.

Also müssen wir die folgenden Zutaten:

  • Konserven Sprotten in Tomatensauce - eine Standard-Glas;
  • gefiltertes Trinkwasser - etwa 2 Liter;
  • rote Bohnen konserviertes - ½ Tasse;
  • meisten saftige Karotte und frische große - 1 St.
  • Rüben von mittlerer Größe - 2 Knolle;
  • bittere weiße Zwiebeln - 1 großen Kopf;
  • Kräutern, Salz und Pfeffer - nach Diskretion anwenden;
  • Kohl frischer Kohl - etwa ¼ kleiner Kohlkopf.

vorbereiten Zutaten

Borsch mit Bohnen und Fisch - eine perfekte Mahlzeit für eine herzhafte Mahlzeit in der Familie.Auch es stellt sich heraus, dass diese Suppe ist sehr lecker, während es bereitet eine angenehme Überraschung.So, um eine vollständige warme Mahlzeit von Fischkonserven zu erstellen, müssen Sie nur 40-50 Minuten freie Zeit.

, eine köstliche Suppe mit Sardinen in Tomatensauce zu machen, für den Anfang sollten ordnungsgemäß verarbeitet werden Gemüse.Sie sollten gewaschen, gereinigt und beginnen Schleifen.Kohl fein hacken ist erforderlich, Karotten und Rüben müssen Rost und Zwiebel in Würfel schneiden.

Was die Bohnen, es sollte gut vorgespült werden, in ein Sieb geben und dann in eine Schüssel geben und gießen Sie einen herkömmlichen gefiltertes Wasser.In diesem Zustand ist der Bohnenbestandteil wünschenswert, für einen Tag zu verlassen.Während dieser Zeit absorbiert er die gesamte Flüssigkeit, so dass dessen Wärmebehandlung wird nicht viel Zeit benötigt.

kochen leckere rote Suppe

zubereitet Zutaten sollten ihre Küche auf dem Herd zu starten.Um dies zu tun, gießen Sie Trinkwasser in den Topf, und dann ist es schnell zu kochen.Ferner wird in einem stark wirbelnde Fluid erforderlich ist, um Kohl gestellt, eingeweichten Bohnen und Rüben.Kochen Sie das Gemüse es für 26 Minuten erwünscht ist.Danach ist es notwendig, Karotten und Zwiebeln hinzufügen.Bereiten Sie alle Zutaten zusammen, um mehr über ¼ Stunde.Gleichzeitig werden sie zur weiteren Geschmack mit Pfeffer und Salz gefördert.

Endphase

Sobald Gemüse und roten Bohnen weich sind, sollten sie an der Dose Sardinen direkt mit Tomatensauce hinzugefügt werden, mischen Sie einen großen Löffel.Suppe mit frischen Kräutern gewürzt, ist es notwendig, bei geöffnetem Deckel kochen.Kochen Sie die Zutaten von etwa 5-8 Minuten, müssen sie vom Herd nehmen und lassen Sie stehen in geschlossener Form etwa ¼ Stunde.

serviert sind lecker und nahrhaft gericht

Wie Sie sehen können, Suppe mit Sardellen sehr schnell und einfach zubereitet.Nach den ersten Mahlzeit red Infusionen und absorbiert alle Aromen von Fischkonserven, kann es leicht auf den Platten verteilt werden.Darüber hinaus wird ein Abendessen, um den Geschmack Mayonnaise oder Sauerrahm erforderlich.Servieren Sie es zu einem Familienessen zusammen mit einem Stück weißes oder dunkles Brot sein.Guten Appetit!

zusammenzufassen

Suppe kochen mit Sardellen oder frisch gefrorenem Fisch mit einem viel leichter und einfacher als die Verwendung von Rindfleisch.Erstens, für die Herstellung eines solchen Mahlzeit erfordert nicht viel Zeit, und zweitens ist die Mahlzeit viel billiger.Für Fische, einschließlich Konserven, es kostet viel weniger als ein Stück Fleisch.

Wenn Sie diese Suppe für den festlich gedeckten Tisch machen wollen, statt Seelachs und Sardinen in Tomatensauce empfohlen, Lachs oder Forelle zu verwenden.Mit der genannten Fischsuppe ist Sie an der Reihe noch herzhaft, würzig und nahrhaft.Um dies zu überprüfen, schlagen wir vor, um eine rote Schüssel selbst machen.