Salmón pescado.

salmón son la única familia de los peces, que es un suborden Salmoniformes.No hay una sola persona que al menos una vez no lo probamos platos de salmón o salmón chum, salmón rosado y tímalo.Pero el salmón pescado se considera un manjar entre los gourmets.También es apreciado en todo el mundo famoso caviar rojo.Pero no todo el mundo sabe que la lista de representantes que son llamados en una sola palabra "salmón" es bastante extensa.

lista de representantes Salmoniformes

Esta familia se compone de aquellos representantes del salmón como el salmón y el lino, la trucha y tímalo, trucha y cisco, pescado blanco y la trucha, salmón chinook y coho, salmón rojo y salmón chum y la trucha arco iris.Especialmente conocido por muchos de salmón y trucha, que se llaman varias especies diferentes de peces.Estos nombres son como un colectivo.

salmón pescado, la lista de los que se presenta aquí se relacionan con el agua dulce y migratoria, es decir, que viven en el mar, pero desovan en ríos de agua dulce corriente.A veces, esta es la forma de vida para ellos y sus hijos no nacidos.

pescado de esta familia viven en los océanos - el Pacífico y el Atlántico, y en las aguas dulces de las latitudes medias y del norte y en las aguas del hemisferio norte.El caldo de cultivo más grande se considera a Kamchatka.

Casi todos los tipos de salmón apreciadas como alimento.Por otra parte, su extracción se lleva a cabo no sólo por la deliciosa carne gourmet y valioso, pero también para el caviar extremadamente caro, que también es un manjar.Es por eso que algunas especies de peces salmónidos ahora están al borde de la extinción.Algunas especies incluso aparecen en el "Libro Rojo" con el fin de protegerlos.

jaula de salmón - salmón pescado, que crían y cultivan artificialmente.Además, algunos tipos de acuicultores crían truchas.

principales parámetros de los representantes de

longitud corporal de los representantes de rango salmón de muy pequeñas dimensiones de sólo unos pocos centímetros a dos metros.La mayoría son pequeños pescado blanco, pero el salmón, la trucha y el salmón chinook, como el más grande alcanzar los 70 kilogramos de peso.

lo general, la vida de estos peces se limita a los 15 años.Pero a veces también hay centenarios reales.Por ejemplo, se descubrió la trucha - un pescado de especies de salmón que vivieron más de 50 años en el momento de la captura y pesaban 105 kilogramos!Y el tamaño del sobreviviente sorprendió a todos: dos metros y medio - tal era la longitud de su cuerpo!

Apariencia Salmoniformes

representantes Salmoniformes su estructura muy cerca de la Clupeiformes.Al parecer, desde hace mucho tiempo y consideran sus parientes más cercanos de la famosa arenque.Pero hace relativamente poco tiempo, los científicos que estudian los peces, demostraron que un partido independiente.Gracias a este descubrimiento, que se encontraban en un grupo separado, que es bien nombrada - Salmoniformes.

cuerpo de estos peces es comprimido lateralmente, alargado y cubierto de escamas circulares.En algunas especies, las escalas tienen borde peine.Muchos de salmón que se distingue por los puntos de presencia en el cuerpo, una especie de nakrap.Una característica distintiva es también una línea lateral que corre a lo largo del cuerpo.

Aletas Salmoniformes

aletas pectorales en todas las especies de esta familia tienen radios espinosos.Son nizkosidyaschimi.Pero, en las aletas ventrales es seis o más rayos.

Hay más interesante contraste con estos peces.Esto, por ejemplo, aletas dorsales, que se observan en dos salmones.Uno de ellos, un real, con mucha luz.Y en el salmón contiene 10 a 16 semillas, mientras que hariusovyh - del 17 al 24. Detrás de esta es otra aleta bezluchevoy, que se llama grasa.Se encuentra justo enfrente de la aleta anal y es un rasgo característico de esta familia de peces.Estructura

Salmoniformes

También hay otras diferencias entre los miembros de esta familia de todos los demás.Por ejemplo, salmón pescado tiene una vejiga natatoria que se conecta al canal especial esófago.El intestino está equipado con sus numerosos apéndices pilóricas.Boca de los peces en la parte superior de la familia del salmón está bordeado por dos pares de huesos, llamada premaxilar y maxilar.

característica interesante diferentes hembras que carecen de la oviducto rudimentaria, lo que resulta en la maduración de los huevos directamente desde el ovario cae directamente en la cavidad corporal.Salmón

Fish sorprendido por el hecho de que está en frente de párpados transparentes.Además, la mayoría de Salmoniformes hasta que la muerte no lo hacen totalmente esqueleto osificado.Por ejemplo, sustancialmente la totalidad del cráneo se compone de cartílago y secundarios ramas no incrementado a los cuerpos vertebrales.

la caza furtiva mata las crías de salmón

Durante el desove características más pronunciadas, y otros de esta familia de peces.El hecho de que este proceso se lleva a cabo sólo en agua dulce.Por lo tanto, la comunicación de los peces que viven en los océanos y mares, donde el agua es salada, para desovar lugar aguas arriba en los ríos y arroyos.Lakeside Salmoniformes también regresó al lugar donde nacieron ellos mismos.

Hasta ahora, hay muchas hipótesis para explicar por qué y lo que los peces necesitan para llegar a la zona de desove es el lugar de su nacimiento.Pero los cazadores furtivos no se rompen la cabeza sobre este tema.Utilizan este hecho sin piedad arruinando doroguschy enorme cantidad de peces que está lista para dar a luz a un sinnúmero de descendientes.En el camino a la red expuesto desove utilizado paquetes explosivos.Como resultado, la luz no aparece gran cantidad de salmón.Cazadores furtivos

actúan como esto no es sólo por el desove de los peces es muy fácil de coger.La pregunta todavía descansa en el hecho de que antes de desove del salmón originó metamorfosis interna.Por ejemplo, se han degenerado estómago, hígado y los intestinos, la carne pierde su elasticidad y el contenido de grasa, lo que afecta de forma natural el sabor del producto.

desove

Como ya se ha señalado, en el período antes de la cría cambiado dramáticamente por los peces de la familia del salmón.Además de la pérdida de sabor de la carne, se transforman y externamente: el cuerpo pierde su plata, su color se vuelve brillante y aparece en los puntos rojos y negros del cuerpo, llega a ser más alto.Los machos de algunas especies se jorobas, esa fue la aparición del nombre de una de las especies - salmón.

salmón mi mandíbula: la parte superior se curva hacia abajo y la parte inferior, por el contrario, un aumento, aumentar el tamaño de los dientes.Salmón

pescado para el desove el macho consigue un traje de la boda brillante.Cada subtipo y variante se ve en este momento de muchas maneras.

sabe que la gran mayoría de salmón anadromous muere después del desove.Ese destino le espera al salmón del Pacífico, salmón rojo, salmón rosado y algunos otros.Pero entre los individuos del Atlántico, en particular, el salmón, algunas personas se las arreglan para mantenerse con vida.Casos en los que el desove de peces en uno ocurrió cuatro veces, y una vez incluso se contaron un récord - salmón llegó a producir descendencia por quinta vez!

Trucha

extremadamente enorme lista de representantes de salmón.Las diferentes especies por su apariencia, así como hábitats.Un ejemplo es el de la trucha peces - familia del salmón.Es más que un cierto tipo, y el nombre colectivo de unos pocos.En apariencia, no todo el mundo es capaz de determinar las personas exactas que pertenecen a una especie en particular.Pero los expertos se distinguen escocés y alpino, Europa y América, fluvial y lacustre, así como la trucha arco iris.Todos los miembros de esta especie de pez es muy hermoso.

Hablando de la trucha arco iris, por no hablar de sus ventajas con respecto a todas las demás especies.Este pez sin pretensiones es muy sabrosa, y además, y muy hermosa.Su nombre apareció por el color brillante del cuerpo que brilla a la luz de todos los colores del arco iris.

trucha tiene valor comercial, ya que se ha criado con éxito artificialmente para la caza, y para la comida.Algunos restaurantes ofrecen gourmets optan peces vivos en los embalses artificiales especiales que capturan redes y cocinan dispuesto en el cliente.Para criar especies de trucha que no sean truchas son la trucha y salvelino es.

Chinook

El Salmoniformes representante genera principalmente en el koryak Upland, Kamchatka y las islas del Comandante.Salmón Chinook - uno de los más grandes de salmón del Pacífico, así como la mayoría noreste grandes peces de agua dulce.Algunas personas llegan a un peso de sesenta kilogramos con una longitud corporal, lo que equivale a casi un metro y medio.Color chinook diferentes manchas: manchas superficiales y puntos dispersos en la parte superior de la cabeza, la cola y la aleta dorsal y la mitad superior del cuerpo.

Keta

fotos Casi todos los peces de salmón se presentan en este artículo son manchas en el cuerpo y las aletas.Pero salmón se distingue su ausencia completa.A menudo, se puede notar signos débiles de plumaje nupcial.Esto suele ser un grisáceas rayas de color rosa que se ejecutan a través del torso.

Durante chum desove fuertemente distingue de todas las variedades de salmón.Esto es porque su cuerpo está decorado con rayas una cruz roja, negro y verde.Un compañero masculino sorprender sus enormes dientes que crecen activamente durante este periodo para que ni siquiera tienen la posibilidad de cerrar la boca.

Sockeye

segundo título de representante del salmón - pez rojo, porque la carne no es color de rosa en ella, al igual que todos los demás miembros del salmón, y la intensidad del rojo.Sí, y durante el período de reproducción de esta especie de salmón tiene los colores únicos: cabeza verde entra en el cuerpo rojo.

Antes de desove la hembra construye un nido para su futura descendencia.Se mueve vigorosamente aletas en suelo de guijarros, lavado de arena fina y limo.A continuación, los rollos de huevas de salmón, que, dependiendo de la temperatura ambiente se desarrolla de 50 a 150 días.Para completar la reabsorción de las larvas de saco vitelino permanecer en los nidos de las mujeres madres-construido.

Grayling

Este es uno de los mejores representantes de los salmónidos.Él solo color espalda y los lados de algunas especies-gris oscuro tienen manchas negras de varias formas y tamaños.Zhёltopyatnisty y Siberia, Amur y Nizhneamurskaya y Baikal tímalos distinguen por la presencia de unas grandes manchas rojizas en los lados del abdomen.Aletas pélvicas están decoradas con rayas de color marrón rojizo.Estos pista de color se echa reflejos violáceos.Cola marrón brillante y tímalo aletas anal retrato completo de este hombre guapo.

pescado blanco

Este tipo de salmón se considera polimórfico como características de relieve que son típicos de este tipo es bastante difícil.Quizás vale la pena señalar la falta de los dientes y la presencia de la boca inferior.Algunas especies pueden ser observadas sitio rylnuyu pronunciada.Entre el salmón en este tipo incluyen los mejores representantes.

longitud del cuerpo del pescado blanco puede ser de 10 cm en las especies pequeñas y 60 cm - en general.La vida de estos peces puede llegar hasta 20 años, pero la mayoría de las capturas son personas de 7 a 10 años.Pescado blanco semi y lacustres a veces crecen hasta 68 cm de largo y pueden pesar hasta 2 kg.Los espécimen más grande, que lograron atrapar, tenían una masa de 12 kg.

dice sobre el salmón puede ser infinito - tantas cosas asombrosas e interesantes relacionados con esta familia de peces.