Cómo cocinar una mezcla de vegetales congelados?Para resolver este problema, hay 3 diferentes tratamientos térmicos: cocinar, guisar y freír.En el primer caso, usted será capaz de preparar de forma rápida y sencilla una sopa nutritiva, el segundo - guarnición para cualquier goulash plato o una sola, y el tercero - con carne asada o pollo.
Así, considere todas las opciones con más detalle.Verduras
congelados: deliciosa y nutritiva sopa
No hace mucho tiempo en el mercado ruso comenzaron a disfrutar de una gran popularidad de verduras congeladas.Y esto no es casualidad.Después de todo, con tal mezcla puede ser muy fácil y rápido de preparar a sí mismo ya su familia un almuerzo completo o la cena.
Considere cómo preparar la mezcla de vegetales congelados a un resultado que tenemos una muy sabrosa sopa.Para ello necesitamos ingredientes como:
- cualquier carne en el hueso - 300 g;Mezcla
- de verduras congeladas - 250 g;
- agua potable - 2,3 a 2,5 l;Tubérculos de patata
- (si no es en el paquete con verduras) - 1-2 PC.;
- sal, especias, condimentos y así sucesivamente.- Añadir a gusto;
- hierbas frescas - unas ramitas.Proceso
de cocinar
mezcla de vegetales congelados se prepara con bastante rapidez.En este sentido, antes de su cómputo en la sartén debe ser pre-hervir todos los ingredientes adicionales.Para ello, debe tratar la carne sobre el hueso, así como para limpiar y cortar los tubérculos de patata.Una vez que los productos estén totalmente cocidos, se requiere para llenar las verduras congeladas y hervir durante unos 12-14 minutos.Es suficiente que los ingredientes eran bastante suave.Por último, es necesario verter la sopa de hierbas finamente picadas y sal, varias especias y condimentos.
plato de verduras cocidas: cómo cocinar?
mezcla de verduras estofado se puede utilizar como un plato separado, y como guarnición de carnes, pasta, cereales cocidos y así sucesivamente.El almuerzo es un bastante fácil.Usted tendrá que preparar: mezcla
- de verduras congeladas - 700 g;
- ningún ingrediente adicional (como las papas, repollo, cebollas frescas, embutidos, salchichas y así sucesivamente.);
- pasta de tomate - 2 cucharas grandes;
- agua potable - 1-1.2 tazas;
- especias fragantes, sal y especias - para agregar al gusto;
- mantequilla o de girasol - acerca '50 productos de procesamiento
ya sabiendo cómo cocinar la mezcla de vegetales (congelado), se ruega a manejar todos los ingredientes adicionales.Después de todo, para que puedan tomar una ya guisar.Por lo tanto, es necesario limpiar los tubérculos, lavar las coles, cebollas y cortar la salchicha (salchicha).A continuación, puede proceder con seguridad para extinguir todos los ingredientes.Platos
Tratamiento térmico
Cómo cocinar una verdura congelada mezclar rápida y sabrosa?Para ello, tomar la sartén (preferiblemente el más profundo), puesto en un repollo, cebolla y patatas, y luego verter una taza de agua y cierre la tapa herméticamente.Después de hervir las verduras, es deseable para apagar unos 20 minutos.Después de este tiempo, casi listo para añadir los ingredientes para ser una mezcla congelados, salchichas y todas las especias favoritas, incluyendo la sal.También se recomienda, además de la sartén poner un pequeño trozo de mantequilla y un par de cucharadas de pasta de tomate.Una vez más, el cierre de los platos, que debería situarse en fuego medio durante unos 10 a 13 minutos.Siguiente comida que usted debe mezclar bien y servir caliente.
multivarka cocina asada
Mezcla de verduras en la preparación de multivarka no es más difícil que en una estufa de gas.Pero para esas comidas también necesitará comprar ingredientes adicionales:
- pechuga de pollo fresca - 600 g;
- mezcla de vegetales - cerca de 600 g;
- aceite de girasol - 60 ml;
- ajo - unos dientes;
- especias aromáticas, sal y varias especias - añadir al gusto;Patatas
- , coliflor - añadir en el caso de que la mezcla final están ausentes.
Cómo cocinar la mezcla de vegetales congelados en multivarka?
Antes de poner las verduras congeladas en un tazón de fuente del dispositivo debe ser cuidadosamente freír las pechugas de pollo.Por esta ave carne blanca que se requiere para lavar bien y luego cortar en cubos medianos.Del mismo modo, la necesidad de actuar y tubérculos de patata.En cuanto a la coliflor, éste debería ser enjuagado en agua caliente, y luego dividido en inflorescencias más pequeñas.
térmicoLos
Después de todos los ingredientes básicos para preparar, es necesario proceder a su inmediata freír.Para ello, la capacidad de la unidad de cocina que desea colocar las pechugas de pollo, patatas y coliflor.Todos los ingredientes que necesita para el aceite de girasol sabor, a continuación, cierre y ajuste el modo de dispositivo de hornear o freír.Cada 10 minutos se recomienda el plato a revolver para asar uniformemente ella.Después de media hora y el resto de los productos cárnicos deben Vierta la mezcla de vegetales, así como de sal, hierbas aromáticas y especias.Mezclar los componentes necesarios para freír en una manera similar, pero sólo durante un cuarto de hora.Etapa final
en la preparación de
caliente Una vez que las verduras y el pollo en multivarka será totalmente listo para ellos para agregar el ajo finamente rallado y mezclar bien.En esta parte del plato es deseable en remojo durante el calentamiento de alrededor de 5-7 minutos.Durante este tiempo, los productos han absorbido los sabores de ajo y será más sabroso.
platos porción adecuada a la mesa
Ahora saben cómo preparar las verduras mixtas (congelado).Recetas platos presentados se pueden utilizar al menos todos los días para crear un almuerzo o cena familiar.Servir la sopa, guisado o asado plato terminado con la carne, es deseable solamente cuando está caliente.Además de estos platos se pueden presentar crema agria, salsa de tomate y lechuga, verduras y hierbas frescas.¡Buen provecho!
Consejos útiles amas de casa
- Para preparar los platos anteriores están disponibles como carnes congeladas y vegetales en paquetes separados.Cabe señalar que tales mezclas son relativamente económicos y se obtienen tan sabrosa como fresco.
- Al comprar verduras congeladas, asegúrese de prestar atención a la fecha de vencimiento, que está registrada en el paquete.Por cierto, es deseable para adquirir un conjunto en envases tipo blister.Después de todo, la única manera de determinar si la calidad del producto o en lugar de el fabricante está tratando de vender un mal o dañados bienes.
- Cook, estofado y mezcla de fritura de verduras, es deseable no más de 10-15 minutos.Si hacemos caso de este consejo, entonces su plato resultará no tan bueno y hermoso, como debe ser.
