Recetas deliciosas platos de calamares se han conocido desde la antigüedad, la antigua Roma y Grecia.Mariscos es considerada un manjar, por lo que parte del menú festivo de la cocina mediterránea.Carne de calamar es muy rica en proteínas, que se digiere rápidamente en el cuerpo humano, la producción de energía de la luz.
Consejos útiles
moluscos procesamiento culinario requiere tiempo y esfuerzo adicional.La mejor opción para las delicias culinarias - anillos de calamares congelados.La receta para su fabricación es muy simple: canales de pulpo medianas peladas se cortan por anillos estrechos, y después se sometieron a liofilización."Y cómo cocinar ellos?" - Le pregunte.¿Quién va a contar.
Antes de cocinar, es necesario saber cómo cocinar anillos de calamar congelado correctamente.Esto trajo a los mariscos disposición muy rápidamente, así que es importante no sobrecalentar al fuego de largo plazo asignado.Tiempo recomendado para la cocción o fritura - tres minutos.No se agrega la sal.Anillo de almeja
Omitir debe estar en el agua hirviendo o aceite caliente.A partir de este momento usted necesita para comenzar la cuenta regresiva.Es necesario detener a platos de mariscos durante un par de minutos, será difícil y sin sabor.Si, sin embargo, un punto importante se perdió, no se molesta, lo mejor es dejar la carne de preparar su período de hasta veinte minutos.
Durante este tiempo, anillos de calamar para recuperar su propiedad y luego adquirir la ternura y jugosidad.Por desgracia, se reducen en tamaño a la mitad.
Cómo cocinar anillos de calamar congelado?Hay muchas opciones.Anillos de calamar se utilizan en muchas recetas.Además, pulpo cocidos o fritos pueden ser también un plato separado.Baste prisolit poco y apretar en él un poco de jugo de limón.
Cómo cocinar anillos de calamar congelado, en combinación con el aguacate?¿Quién va a contar.«Ensalada de aguacate con calamares»
Aguacate - fruta maravillosa, rica en aceites vegetales, oligoelementos, es muy nutritiva.Se diferencia de la mayoría de los frutos de esa muy sabrosa, así que la cocina se usa comúnmente como un vegetal.Sólo se debe usar en forma cruda.Ensaladas
deben elegir fruta madura, firme pero no dura al tacto.
Ingredientes necesarios:
- Conservas de maíz - 100 gramos;Aguacate promedio
- - 1 pieza;.Anillos de calamar
- - 200 gramos;
- mayonesa 67% - 2 cucharadas.
ensalada Cocinar Mariscos debe hervir, luego enfriar.Cómo cocinar anillos de calamar congelado?Todos lo están haciendo bien, como se ha descrito anteriormente.
Luego un cuchillo delgado para dividir en dos mitades de aguacate.Huesos y carne de descarte retiraron cuidadosamente usando una cucharilla.
El enfría anillos de calamar vierta la leche de maíz enlatado y pulpa de aguacate picado.Añadir a la mezcla la mayonesa, mezclar suavemente.Si quieres sal del.
preparado listo para llenar la mitad del cóctel de frutas.
Cómo cocinar anillos de calamar congelado con una receta de Malasia?¿Quién le dirá en detalle.
«aperitivo picante de calamar»
ingredientes necesarios:
- anillos de calamar - 500 gramos;
- pimienta dulce - 1 pieza.;Zanahorias, cebollas
- - una cosa intermedia;
- chile - 1 vaina;
- ajo - 3 dientes;Salsa de soja
- - 50 gramos;
- molida negro;
- miel - 1 cucharada;
- pasta de tomate - 3 cucharadas;
- aceite de sésamo - 3 cucharadas.Cebollas proceso de cocción
cortar en tiras finas preparadas.Pimienta y las zanahorias cortadas en misma.Ajo Zubochki puede moler con la ayuda de espuelas.
Cada fritura de verduras durante dos minutos en una secuencia estricta en el aceite muy caliente.El primero cae en las zanahorias pan, seguido de la cebolla, luego los pimientos.Chile y el ajo de entrar en el pasado.
La mezcla de verduras vierta la pasta de tomate, salsa de miel y un poco de agua tibia.Espolvorear con pimienta, protomai unos diez minutos.
último ingrediente - anillos de calamar.Cocine a fuego lento mariscos a fuego alto, revolviendo, no más de dos minutos.
terminó plato se debe mantener en el refrigerador por lo menos doce horas.Pruebe diferentes aperitivos nitidez y picante.
Incluso la forma de cocinar anillos de calamar congelado?Puede hacerlo de una manera original.Le diremos cómo cocinar sopa con mariscos y legumbres.
«sopa con calamares»
ingredientes necesarios:
- anillos de calamar congelado - 1 kg;Guisantes
- - 200 g;Frijoles
- - 100 gramos;
- fina pasta - 400 gramos;
- pasta de tomate - 100 g;Aceite de oliva
- - 100 gramos;
- diente de ajo - 6 piezas;.
- comino, sal - al gusto.Proceso de cocción
y medio de litros de agua mezclada con pasta de tomate, llevar a ebullición y tirar todos los ingredientes excepto la pasta.Los guisantes y frijoles pre-remojo en agua fría.Ingredientes
Simmer, revolviendo ocasionalmente, hasta que los frijoles tiernos.Añadir a la olla de tres litros de agua hirviendo y poner en los fideos de sopa.Cocer durante unos diez minutos.Plato
es muy popular entre los pueblos árabes y los países de África del Norte.
Conclusión
Así que preparar anillos de calamar en combinación con diferentes productos que resultan muy sabroso.
