No asuma que los vegetales se limitan a los nabos aburridas y rábanos.Entre ellos se encuentran puntos de vista muy originales y hermosas.Tomemos, por ejemplo, las acelgas: lo que es y lo que parece?
En la vida cotidiana que a menudo se llama la remolacha hoja, y al mirar a esta gran planta, cuya altura supera los 60 a 70 cm. Es de destacar que la acelga es no sólo alimentos, sino también el valor estético.Sus variedades con peciolos rojos pueden convertirse en una auténtica decoración del jardín.
es planta muy caprichosa, ya que es mejor para crecer sólo a unos suelos bastante fértiles con una reacción ligeramente ácido a ligeramente alcalino.Si se cultiva acelga (es decir, hemos descubierto) la dirección de la hoja, entre las plantas deben ser no menos de ¼ del medidor de distancia.Variedades de tallo requieren el doble de espacio.
Jardineros en todo el mundo crecen un gran número de variedades, pero pueden ser combinados en ciertos grupos: variedades
- con pecíolos verdes;Plantas
- con tallos de color blanco plateado;Tipos
- con peciolos rojos que se asemejan ruibarbo;
- acelgas (que para la planta, ya sabe) con las rayas amarillas en las hojas.
Como se mencionó anteriormente con ruibarbo, los alimentos deben consumirse solamente las hojas jóvenes, que contienen una gran cantidad de vitaminas y minerales.Y las hojas de una sola planta se pueden recoger más de un kilogramo.
calidad Útil y aplicación
especialmente valioso acelga roja, y en la primavera, cuando hay una escasez de la verde más fuerte.Se puede utilizar ya sea como un verde clásico para sopas y platos principales, así como para la producción de ensaladas y aperitivos fríos.Por cierto, los tallos pueden ser tan pepinillo pepino y pan tostado después del deshuesado en pan rallado.
No en vano, la planta con el contenido de las drogas - terapéutico.Por lo tanto, es extremadamente útil para utilizar en caso de anemia, la aterosclerosis y el aumento de presión.
recomendable incluir acelgas (Fotos plantas están representados en el artículo) es en la dieta de primavera, porque en este momento el cuerpo debilitado es altamente propenso a los resfriados.Dicho sea de paso, sus propiedades son tan buenas que es una planta (como extracto) se utiliza para la mejora de las personas expuestas a exposición a la radiación.
Por esta razón, en las cocinas de muchas naciones tienen platos, que se basan en él acelgas.Sin embargo, a menudo se utiliza sólo para la decoración de platos.
No sólo es hermosa, pero también es mucho más útil ensalada, que se utiliza tradicionalmente en tales casos.Además, junto con la carne u otros embutidos revela como plenamente su verdadero sabor.
supuesto, indispensable en la dieta organización acelgas.En particular, esta planta es ideal para la recuperación y la salud de las personas, que han sufrido enfermedades o se están recuperando de un trauma a largo plazo.
Aquí hay una que, acelga.¿Qué es esta planta es y por qué es tan apreciada, que aprendió de este artículo!Esperamos que usted elija para crecer en su parcela.
