Álamo - hongo, lo que popularmente se conoce como las lavanderas Más, Topolnik o podtopolnikom.Este macromicetos comestible (tercera categoría), pero bastante raro.Blewits Álamo - setas, el nombre de lo que se refleja claramente en los que se debe recoger.Por lo general, crece racimos más grandes.Este macromicetos entre los fans de "la caza tranquila" tiene suficientes fans.
Descripción
blewits álamo - un hongo que tiene un diámetro de la cabeza de 15 cm, con la fibra-escamosa o borde fibroso.Macromicetos jóvenes que tiene una forma semiesférica.Entonces se convierte en convexo-postrado, a continuación, agrietado y hundido.Podtopolnika Cap puede ser de color marrón oscuro con un tinte rojizo o amarillento-gris-marrón.Pulp su grueso, blanco y carnoso.Debajo de la piel es de color grisáceo-marrón.Desguazado y rebanadas de la carne adquiere un tinte marrón.Tiene un sabor amargo, huele a harina fresca.El ancho, parte de la placa puede ser macromicetos firmemente unida al tallo o libre.Los ejemplares jóvenes son de color blanquecino con un ligero tinte de color rosa pálido, el viejo - marrón con manchas oxidadas.Disputas podtopolnika esférica u ovalada.Su polvo blanco.Hongos en los pies de densa seca, fibrosa, cilíndrica, inferior, engrosada, ligeramente aplanada, sólido en el interior, de color marrón amarillento.Se alcanza un diámetro de 4 cm y una longitud de 8 cm. De presión Lugares en aparecer manchas marrones.
Hábitat
muchos "cazadores silenciosos" están interesados en dónde recoger estos hongos.Blewits álamo es más común en las plantaciones de hoja caduca con la presencia de álamos.Por lo general, estos hongos están bien cubiertos con una capa de hojas caídas.Debido a esto, se adhirieron basura y arena.Muchos buscadores de setas broma que esta caza blewits necesitan una pala, no un cuchillo.Podtopolniki siempre crecen muy grandes conglomerados.Datos macromicetos se pueden encontrar en los caminos y en los parques (uno debe tener un álamo).En años secos, tienen que mirar en las tierras bajas y en las orillas de los embalses.Estos hongos son comunes en todas las zonas donde hay un álamo: Europa oriental y occidental, el sur y la franja central de Rusia, Siberia, los Urales y el Lejano Oriente.Blewits álamo comienza a dar sus frutos en agosto.En varias regiones del norte de la guía es el comienzo de la caída de hojas.La temporada por lo general termina a principios de noviembre.Blewits
Dobles
Álamo - un hongo que a temprana edad es similar a Lyophyllum decastes.Este último es condicionalmente macromicetos comestibles tan confuso no es terrible.Sin embargo, hay otro doble - venenosa blewits tigre.Navegar en la colección es necesario que podtopolnik, a diferencia de este último, la creciente comunidad grande, y siempre cerca de los chopos.Características culinarias
blewits
Álamo - muy sabroso escabeche de setas y salado, pero se puede preparar de otra manera.Irónicamente, lavar blewits de la arena y la suciedad no es difícil.Para quitar el amargor de macromicetos, deben ser remojados durante al menos dos días con cambios frecuentes de agua, y luego se hierven.La tapa primero debe ser pelado.
