Mushroom (corales, rogatik) está científicamente llamado Ramar Ramar o amarillo dorado.El hecho de que se trata de dos especies diferentes, sin embargo, son tan similares que se pueden distinguir solamente por los biólogos experimentados en el laboratorio.Los datos morfológicos y palatabilidad de estas especies son prácticamente idénticos.Cuernos de venado Mushroom menudo se pueden encontrar en los bosques de pino en un musgo blanco.A menudo no son muy grandes ejemplares - un peso aproximado de 1 kg.A veces, para cocinar la cena para toda la familia, falta sólo unos pocos rogatik.Los gusanos no golpean los macromicetos excepto gusanos de alambre.Un hecho interesante es que muchos "cazadores silenciosos" pasan por estas setas increíbles, ni siquiera sabiendo que son comestibles.
Comestibilidad
cuernos de reno Champiñones, a pesar de su apariencia exótica, comestible.Pertenecen a la cuarta categoría de setas.Es mejor comer ejemplares jóvenes.Setas mayores tienen un mal sabor, y en ellas hay amargura.Cuernos de venado Mushroom se utilizan en la cocina para preparar diversos platos.Usted puede agregar la sal, freír, hervir la sopa fuera de él, pero la mejor rogatik adecuado para cocinar platos.Ciervo cuernos gustos como pollo o camarones (dependiendo del método de preparación).Tienen carne inusualmente tierna.Cuernos
Descripción
Deer - setas, el cuerpo que crece verticalmente y se asemeja a la ramificación mar o astas de coral, por la que recibieron sus nombres comunes.Medio ejemplo una anchura máxima es de 7-16 cm, sin embargo, hay hongos, superior a 20 cm de ancho. Un hecho interesante es que su altura es típicamente la misma que la anchura.Pintura en el rogatik amarillo, oro amarilla o marrón claro.Copias más antiguas de la misma naranja brillante.
Carne-oro blanco, acuosa, muy frágil y delicada, con un olor agradable.En el aire la culpa, o un corte que cambia rápidamente de color a marrón (tinte rojo).En setas demasiado maduros con presión en la pierna de la carne se vuelve de color rojo o rojo sangre.Cuerpo de fruta se compone de muchas ramas con puntas romas.Externamente macromicetos asemeja coral.Su superficie está seca, lisa y mate.Cuernos de reno
Distribución
Mushroom distribuidos en zonas templadas y boreales de Eurasia y América del Norte.Crece en grupos, prefieren musgo y zonas húmedas del suelo en los bosques de coníferas, mixtos y de hoja caduca.A veces se forma importante comunidad puede crecer en filas o arcos, formando un "anillos de brujas".Especialmente rogatik ama de pino, pero no dudó y hayas, carpes matrices.Se encuentra en los cinturones de baja y media montaña.El momento óptimo para la cosecha - agosto-octubre.En las regiones del sur de los cuernos de ciervo cosechados incluso en invierno.
Características cuernos de venado
o Ramar de oro (amarillo), hay una gran cantidad de gemelos - como ellos los hongos de coral.Sin embargo, ellos no son comestibles y algunos - tóxico.Para una persona con experiencia rogatik distinguido de otros no es difícil.Sin embargo, si una seta es no demasiada experiencia o incluso un principiante, lo mejor es no "caza" de cuernos de venado setas.Fotos de este artículo están disponibles.
