Mushroom cabra es un miembro de la familia Boletovye.Las personas lo llaman:. Kozlyakov, gordolobo, Reshetnikov Ivanchyk y otros chico Mushroom relativamente poco conocido.Sin embargo, sus parientes son tales macromicetos populares como el abedul, el álamo y boletus.Una piel de cabra no se elimina del bonete.Desde el aceite difieren algo más pequeña.Además, las patas Kozlyakov no manguito - el sello de la caída de aceite.
Descripción
tener casquillo Kozlyakov tiene un diámetro de 12 cm. Por regla general, macromicetos jóvenes es convexa, pero después de un tiempo se vuelve suave.Cap viscoso al tacto, y los bordes - ondulado.El color de su color naranja-marrón y, a veces de color marrón claro.En tiempo seco, se vuelve brillante y húmeda - grasienta.Falda debajo de la tapa no se encuentra.Los ejemplares jóvenes Himenóforo rojas y amarillas, y en más maduro - marrón-oliva.Mayor carne setas duro, denso, elástico, tiene un sabor suave y un agradable olor débil.Los macromicetos capa tubular - adherentes a la pierna.Inicialmente tiene un color amarillo sucio, pero a medida que crecen gordolobo mayores se convierte en marrón claro o marrón.De tocar la capa tubular respecto permanecer manchas oscuras.Vía joven jugo de setas no emite.Su impresión de esporas es de color marrón claro o marrón oliva.Pierna macromicetos forma cilíndrica.El espesor máximo de la misma es de 2 cm y de altura -. 10 cm Es una densa, sólida y suave a veces se puede doblar, ejemplares jóvenes, poco inflados.El pie tiene el mismo color que el sombrero.Fotos setas niños se pueden encontrar en este artículo.
Hábitat y distribución
Mushroom niño crece en los bosques de coníferas y mixtos.Por otra parte, se puede encontrar en toda la zona de la parte norte de la zona templada entre julio y septiembre-octubre.Kozlyakov prefieren lugares húmedos.A ellos les gusta sobre todo las tierras bajas, los humedales y bosques de pinos.Junto a ellos, a menudo se puede encontrar arándanos, moras y arándanos.Chico de hongos es muy modesto.Por lo general, se instala una gran comunidad, aunque hay ejemplares individuales.Una de las cualidades positivas de Kozlyakov es que no hay parecidos venenosas, con los cuales podría confundirse.La excepción es el hongo de pimienta que más como él.Sin embargo, este Macromicetos aunque no comestible, y no venenoso.Sobre todo que las setas pimienta rara vez forman una comunidad.Características culinarias
Kid - seta comestible.Pertenece a la tercera categoría.Comer puede ser después de quince minutos de cocción.No se recomienda el tratamiento más largo, ya que los cuerpos fructíferos se hierven suave y púrpura, que puede estropear la estética de las comidas.Niño seta salado, en escabeche, frito y estofado.Pueden zasushivat el invierno.De Kozlyakov seca hacer un maravilloso polvo de setas.Estos hongos tienen una composición rica.Contiene tales sustancias útiles: vitaminas, la vitamina PP + D, fósforo, caroteno, y un conjunto de valiosos aminoácidos.Estos hongos tienen actividad antimicrobiana.
