El nombre de la tapa de hongos era una especie de cúpulas.Esta especie pertenece a la familia de Cortinariaceae.Este hongo tiene otros nombres: Seta del bosque, pollo, blanco turcos pribolotnik.Su apariencia es engañosa a primera vista es difícil de determinar, es comestible o venenosa.
rodeada Mushroom Cap (Rozites caperatus) crece en bosques de pinos cubiertos de musgo, a veces mezclados, y mucho menos en los robledales y el arándano.Se encuentra en Europa, Rusia y Bielorrusia.En las regiones del norte de Rusia que se puede encontrar bajo el abedul enano.Lugares preferidos - en suelos ácidos húmedos, a menudo vive en las montañas, a una altitud de 2000 metros.Temporada de fructificación a partir de mediados de julio hasta finales de septiembre.Las setas brillantes y muy notables siempre evocan la desconfianza, por esta razón, los recolectores de setas no recogen Rozites caperatus, confundiéndolo con veneno.
seta es un sombrero en forma de cúpula de color amarillo-ocre.Con el tiempo, crece bastante grande, de hasta 10-12 cm de diámetro, al mismo tiempo, no pierde su forma correcta.Inicialmente la tapa completamente cerrada, se asemeja a una cebolla, con el crecimiento de aplasta, pero nunca plana.En clima caliente y seco, bordes agrietados, la tapa se convierte en un "desigual" con múltiples grietas y arrugas.La pulpa es de un amarillo sucio, gruesa, carnosa, con un aroma de setas débil.La superficie está seca, cubierto de pequeñas escamas, como recubrimiento en polvo.En tiempo seco, se forman en la tapa de las arrugas visibles.Cuerpos fructíferos crecen como grupo e individualmente.
seta joven se fusiona con el sombrero del tallo, que crece, dejando un anillo de la pierna rota amarillenta notable.A causa de este anillo se confunde a menudo con las setas venenosas, incluyendo una seta pálida.Además de alta longitud de las piernas de 12 cm, por lo que es similar a la de la seta amanita muscaria exteriormente.Pero hay una serie de diferencias, que dan seta comestible y muy sabroso.
Su primer álbum blanco, a continuación, tomar color, cuando oscurece, mientras seta pálida que siempre son de color blanco.Un recubrimiento de polvo en el cap cap anillado inherente desaparecidos y somormujos, y hongos.Las placas de color puede determinar la edad del cuerpo de la fruta, tinte amarillo indica que el hongo se hace viejo.Además, la tapa endurece rápidamente pierna.Tiene una superficie densa y dentro de una pequeña cavidad.Piernas apretadas suelen ser podados con el fin de no estropear el sabor de los platos preparados.
Otras fuentes afirman que las tapas de setas (foto derecha arriba) adecuadas para freír, encurtidos, escabeches y sopas.Sin embargo, tenga cuidado con los viejos setas maleza, piernas viejas sólidos tienen que sacrificar despiadadamente.Debido al hecho de que la tapa de setas es poco conocido entre los recolectores de setas, y luego lo encuentra en el bosque no es tan difícil.En Rusia no es muy popular debido a su apariencia dudosa.Pero en los países europeos se considera un manjar, sobre todo en el precio de los fuertes setas jóvenes que con mucho gusto comer guisan y fritos.A diferencia de otra tapa Cortinariaceae anillado tiene un agradable aroma ligero.
