Y no necesariamente tienen un diente dulce, adorar helado.Este producto es especialmente popular en el verano, cuando el sol calienta el aire.Pero en el invierno, mucha gente le gusta disfrutar de él.Considerado clásicos helados Soviética, cuyas fotos se puede encontrar en este artículo.Fue el mejor en el mundo, con miles de toneladas se exportaron, sino en el extranjero se sirve en los restaurantes más prestigiosos.Algunos turistas extranjeros han argumentado que la Unión Soviética debe venir por tres cosas: para visitar el Circo Nikulin, ver ballet y probar el postre frío local.Historia
de delicias frías en la URSS
Todo esto se hace evidente cuando nos fijamos en la historia.Helado en la Unión Soviética inicialmente no le gustaba la atención, porque lo consideraban un producto de la burguesía.La situación ha cambiado radicalmente en los años treinta.Luego el Comisario del Pueblo de la URSS de los alimentos Anastas Mikoyan visitó los Estados Unidos, donde le gusta las máquinas que hacen las empanadas, siendo este último asado en las calles y se vende en rollos.Junto con braseros para las hamburguesas, los cuales, por cierto, no nos gusta, y pedimos el equipo para la producción de helados.Un 04 de noviembre 1937 el Comisario del Pueblo emitió un decreto según el cual el país tuvo que pasar por alto los Estados Unidos en la producción y el consumo de productos en frío.Además el helado doméstica tuvo que estar al alcance de la gente común.Cerca de cinco kilogramos de dulces por año - estas tasas de consumo se establecieron Mikoyan al inicio de la marcha victoriosa de postres fríos en la Unión.
Características nieve postre en nuestro país
aprender cómo llamar el helado forma cilíndrica Soviética, pocos recuerdan.Pero cada persona que pasó a vivir en esa época, recuerda el sabor inolvidable de postre frío.¿Por qué era tan bueno?Durante sus hijos adorados y adultos de todo el mundo?¿Cómo se explica el hecho de que nuestros abuelos en una sola voz dicen que el helado era el mejor de su juventud?
Antes de responder a las nuevas generaciones a la cuestión de cómo llamar a la crema de hielo de la forma cilíndrica Soviética, cabe señalar que el sabor que siempre y en todas partes era el mismo.En un rincón del vasto país le comprarlo, ya sea - siempre es capaz de disfrutar de una agradable y familiar postre.Esto era debido a los requisitos de GOST, que se introdujo en 1941 y es considerado el más estrictas del mundo.La delicadeza de la Unión Soviética no había conservantes se utilizan exclusivamente la leche natural.No había una sola tecnología para todo tipo de helados, ya sea crema, helado, helado, conos waffle o tazas, peso.
decadencia y renacimiento
como llamaban helados Soviética forma cilíndrica, fácil de recordar toda persona nacida en la URSS.Por supuesto, este helado en un palo, que estaba cubierto con glaseado de chocolate en la parte superior, en el interior - blanco.Lo interesante es que cada lote de helado se evaluó mediante la escala stobalnoy, y cualquier desviación pertenecía al matrimonio.
disminución de frío ha comenzado con la reestructuración de la industria, cuando se vierte en el mercado de los productos en el extranjero realizadas con una gran cantidad de vegetales crudos.GOST abolidos, cambiado y hay nuevas recetas y tecnologías.Pero también ha convertido en un sabor diferente y golosinas favoritas de todos.Sin embargo, hoy en día hay entusiastas que no sólo desean recordar cómo el helado soviético llamado forma cilíndrica, sino también para llegar a una fórmula probada.Tal vez nuestra antigua gloria revivió postre?
