- es uno de esos alimentos que es como todo: niños y adultos.Se puede comer directamente frescos de la huerta, le cocinar una sopa fragante y añadir a la ensalada en un preservados.Guisantes, lo que beneficia el organismo se conoce desde la antigüedad, le da al plato un sabor especial.Composición
guisantes se considera que es una valiosa fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono y otras vitaminas.Sin embargo, su principal característica - es el contenido en la composición útil para el organismo de oligoelementos y sales minerales.Composición
Enumerar puede ser muy largo.En palabras más simples, uno de guisante es casi toda la tabla periódica.Vitaminas de: E, K, B, A, H y beta-caroteno.
alimentos de calorías
Debido a que en el guisante contiene grandes cantidades de hidratos de carbono y proteínas, es superior a sus calóricos determinados tipos de carne.Por ejemplo, si usted toma una carne magra, es menos calórico que los guisantes.Guisantes
jóvenes, que benefician al cuerpo no está en duda, contiene alrededor de 298 calorías por cada 100 gramos de producto.Producto de grado cerebro es mucho más sabroso que la mesa.Contienen una gran cantidad de azúcar y almidón.Sin embargo, cuando a partir de guisantes maduros, se reduce la cantidad de azúcar.
guisantes frescos, que beneficia a la persona más que la lata, se recomienda usar para los niños.En este momento, que contiene en su composición muchas sustancias útiles, aminoácidos y vitaminas.
Propiedades útiles
No es ningún secreto que los granos germinados tienen un efecto positivo en el cuerpo.Sin embargo, pocos saben qué es exactamente esta buena.Cuando los brotes de guisantes, abruptamente iniciar enzimas activadas, y esto afecta a la descomposición de los hidratos de carbono y grasas.Por lo tanto, el aumento de la cantidad de vitamina en la composición, el producto se digiere fácilmente.Por cierto, sales minerales, que están contenidos en grandes cantidades en los guisantes, ayuda a eliminar el exceso de líquido.Manera
, guisantes apreciar a los pescadores.Resulta que el pescado es sólo el cebo perfecto (hervida).
verde guisantes: beneficio y el daño desde el punto médico del
vista Cualquier médico le dirá que este producto es muy útil usar.Sin embargo, un inconveniente es todavía posible de encontrar.Por la razón que la composición contiene mucho guisante fibra cruda y el azúcar, este producto conduce a flatulentsii más altas.En pocas palabras, es el uso de la formación de gas.
Beneficios del producto:
- guisantes es un antioxidante muy potente.Su uso regular para minimizar el riesgo de cáncer.
- Este producto es muy útil para la prevención de la obesidad y anemia.
- Mejora vasos sanguíneos, corazón, riñones y el hígado.
- En verano, asegúrese de comer guisantes verdes frescas.El uso de la misma es no sólo un efecto positivo en el cuerpo, también se elimina perfectamente la hinchazón, por lo que se utiliza a menudo en los cosméticos.Se recomienda
- úlcera para usar como un batido, ya que reduce la acidez.
- utiliza para la prevención de la dermatitis, y convulsiones.
- limpia los intestinos de toxinas acumuladas.
- reduce la probabilidad de desarrollar cáncer.
- mejora cerebro y energiza el cuerpo.
- mantener el tono muscular y un efecto positivo en el desarrollo de las capacidades mentales.
- retarda el proceso de envejecimiento.
- tintura de guisantes se utiliza para eliminar el dolor de muelas.
usar en cosméticos
El Guisantes siendo buenos?Utilice se observó en cosmetología.Este producto se utiliza a menudo como una máscara para la cara.Se ha demostrado que tales procedimientos deshacerse de las espinillas, reducir la inflamación y mejorar el color de la piel.
Ya en la antigüedad las mujeres usa con fines cosméticos harina de guisante.En la antigua Roma, que gozó de gran popularidad en polvo, realizado sobre la base del producto.
pérdida de peso eficaz
Guisantes - una gran herramienta para la limpieza del cuerpo.Por esta razón, es de uso frecuente en la dieta del bello sexo que quieren perder peso.
puede tomar guisantes secos y unas 12 horas en remojo en agua fría.A continuación, pasar a través de una picadora de carne.El curso de la pérdida de peso es de 7 a 10 días.Peso cocido necesita comer todos los días durante unas cucharadas.Créeme, después de un mes de esta dieta no sólo se normaliza el intestino, pero también va el peso extra.
Guisantes: beneficios para el corazón
En la aterosclerosis y las enfermedades del corazón, los médicos recomiendan a sus pacientes a comer comidas de guisantes.Este producto se lava lejos de colesterol malo del cuerpo, limpia los vasos sanguíneos.Además, los guisantes Limpia y normaliza la presión sanguínea, elimina el exceso de líquido del cuerpo.Los granos de
contiene una gran cantidad de antioxidantes que reducen el riesgo de cáncer y la hipertensión.Úsala de forma regular se recomienda a todas las personas a cualquier edad.
Es útil saber Guisantes
deben poder elegir.Mayor calidad será el producto de que en forma seca no son muy grandes en diámetro, alrededor de 3-4 mm.El color debe ser amarillo brillante o verde.
Ahora un poco sobre lo que ha de ser después de cocinar los guisantes.Utilice sigue siendo la misma en el caso de sumergirlo desmoronarse después de un período máximo de 60 minutos.En caso de que esto no ocurra, el producto es mejor no comer la comida.Él es bien viejo o de mala calidad.
Si te gustan los guisantes en lata, entonces asegúrese de revisar la composición antes de comprarlo.Sólo debe ser el azúcar, la sal, el agua y el producto en sí.En ningún caso no comprar el banco, si la cubierta está un poco hinchado.
Cómo cocinar los guisantes?
- antes de cocinar, asegúrese de llenarlo con agua fresca y fría.Por kilogramo de producto es de al menos tres litros de agua.
- Independientemente de variedades de guisantes, el tiempo óptimo para su tiempo de cocción es de 1 hora.En casos raros, puede ser 1,5 horas.
- Durante la cocción, no se puede llenar el agua fría.Si se ha evaporado, se puede añadir un poco de agua hirviendo.Guisantes
- sal necesitan solamente después de que estará listo, porque la sal dificulta la cocción.
- Si quieres cocinar puré de patatas, guisantes, amasar caliente.Cuando se haya enfriado un poco, formado grumos.
Uso cocinado guisantes, no menos que fresca, sólo si se prepara correctamente.
¿Cuánto tiempo necesito para absorber los guisantes?
tener guisantes de cocina tienen un secreto - tiene que ser pre-empapada en agua fría.La mejor opción sería hacerlo por la noche.Este procedimiento reduce en gran medida el tiempo de cocción.Pero no creo que cuanto más tiempo se empapa el producto, mejor será para él.Esto es engañoso.Si usted se exceda, sólo zakisnet guisantes.Contar tiempo de modo que el producto está en agua de no más de 12 horas.Este es el intervalo de tiempo óptimo.
Antes de sumergirse guisantes, es necesario resolver.Luego dobla en un recipiente hondo y enjuagar muy bien.A veces, los paquetes se pueden encontrar pequeños trozos de ramas, lo que necesita para deshacerse de ellos.Sólo después de que los guisantes pueden ser remojados en agua fría.Hacerlo de modo que el líquido cubre el producto por cerca de dos dedos.
Por cierto, vale la pena señalar que si después de unos buenos guisantes-spa hinchan, ya no hará que la formación de gas fuerte.También puede añadir en la sopa acabada o puré de eneldo fresco, obtener el mismo efecto.
Contraindicaciones
A pesar de que los beneficios de los guisantes para el cuerpo humano es grande, hay algunas contraindicaciones, que son importantes a saber:
- Cuando la nefritis y la gota no puede comer el producto como frescos y cocinados.
- Cuando están contraindicados tromboflebitis y colecistitis guisantes.
- Si agravado enfermedades gastrointestinales, no se recomienda en este momento de usar el producto.
- guisantes Ancianos útiles, ya que normaliza el corazón.Pero con demasiada frecuencia agregar a su dieta no se puede.
- Cuando los problemas intestinales que asegúrese de consultar con su médico antes de comer guisantes.
Por supuesto, lo mejor es tratar de usar guisantes frescos cuando acababa de recogido de una cama.En este momento, la mayoría del producto es rico en vitaminas y minerales.Beneficios
de guisantes está muy conocidos desde la antigüedad.Tiene efectos beneficiosos sobre la salud en general.Sin embargo, siempre se debe tener en cuenta cómo cocinar y disfrutar, lo que debe buscar al comprar productos enlatados.Conocer estas reglas básicas y contraindicaciones, siempre se puede cocinar para su familia, no sólo es delicioso, sino también plato sano.