Si bien las lentejas es muy útil y de productos nutritivos, hoy en día no es tan frecuente en nuestro menú de comedor.Sin embargo, nuestros antepasados - como los campesinos pobres y los ricos y la nobleza - rindieron homenaje a la variedad de platos de legumbres.Por cierto, la revolución de Rusia fue el primero en el mundo para la producción de lentejas.Mientras tanto, estos granos son una de las fuentes de proteína vegetal de alta calidad, lo que es especialmente importante si usted sigue la oficina de la iglesia.Así que hoy hemos decidido ofrecerle varias opciones sobre cómo cocinar las lentejas para adornar.Si desea diversificar su menú es producto muy útil y sabroso, asegúrese de usar una de las recetas.
Red Lentejas: recetas
adorne esta variedad de frijol resulta deliciosa, nutritiva, sana y sin duda va a satisfacer a todos a casa.Así, para preparar el segundo plato de lentejas, necesitamos los siguientes productos: una libra de lentejas rojas y medio de litros de agua, una zanahoria y la cebolla, un par de cucharadas de salsa de tomate o pasta, una cucharadita de cúrcuma, un par de dientes de ajo, aceite vegetal, sal, pimienta, hierbas secasperejil y comino.Proceso de cocción
hervir el agua, se duermen en ella las lentejas y cocinar 15 minutos a fuego medio.Mientras tanto, freír en aceite vegetal zanahorias pre-rallado y el ajo y la cebolla finamente picada.A continuación, añadir las especias y salsa de tomate, remover y retirar del fuego.Saltee añadir a lo cocido lentejas, sal y cocine a fuego lento a fuego lento durante unos minutos.Un delicioso plato está listo!Saldrá a la perfección con los dos platos de carne y una ensalada de verduras.Esta opción de cómo cocinar lentejas servido con es muy fácil y rápido y se adapte incluso las maestras de novicias.¡Buen provecho!Receta
por un plato de lentejas verdes
ofrecerle una receta de una de las variedades de legumbres.Este plato de lentejas verdes, combinado con pasta es de origen egipcio y se caracteriza por un magnífico y rico sabor.Así que, para mimar a sí mismo ya sus seres queridos en este plato, primero tenemos que preparar los siguientes ingredientes: 200 gramos de lentejas verdes, 200 gramos de pasta, 700 gramos de tomates (se puede tomar tanto en fresco como en conserva), tres cebollas, un diente de ajo, aceite vegetal,sal, pimienta, el comino, la cúrcuma y cilantro al gusto.De esta cantidad de alimentos se pueden cocinar platos cuatro porciones.
Rellena los frijoles con agua a razón de dos vasos de agua para una taza de lentejas y hervir durante 40 minutos a fuego lento.Calienta en una cacerola pequeña o sartén una cucharada de aceite y verter las semillas de cilantro molidas y el comino, freír unos segundos.A continuación, añadir las lentejas cocidas y mezclar.Las cebollas cortadas en aros y medio y freír en una sartén con cuatro cucharadas de aceite vegetal hasta que estén doradas.Añadir las cebollas a una cucharadita de azúcar, aumentar el calor y seguir freír, revolviendo constantemente, hasta que el estado crujiente y marrón.Luego cambiamos en una servilleta de papel o una toalla para absorber el exceso de grasa.Climatizada en una sartén dos cucharadas de aceite y añadir el ajo finamente picado, la cúrcuma, los tomates, un poco prisalivaem y cocinar unos 10 minutos a fuego medio.Debemos conseguir una salsa ligeramente espesa.En la pasta precocinada en la parte superior se extendió las lentejas, luego la salsa de tomate y cebolla crujiente.También puede espolvorear el plato con perejil o cilantro.Era otra opción de cómo cocinar lentejas para adornar.No deje de probar estos deliciosos y saludables platos!
Cómo cocinar gachas de lentejas
Este plato puede ser muy útil para usted si usted sigue el post, ya que este desastre es muy nutritiva y contiene la cantidad necesaria de proteínas vegetales.Así, para la preparación de este plato, necesitamos los siguientes ingredientes: un vaso de lentejas rojas, un manojo de cilantro, eneldo y perejil, medio vaso de agua, cebolla, dos dientes de ajo, sal y aceite vegetal.Lentejas proceso de cocción
llenan de agua después de hervir y cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos.En este momento, picar finamente los greens.Finamente picado cebolla frita en aceite vegetal hasta que adquiera un color dorado y añada el ajo.Para añadir la cebolla y el ajo y freír lentejas listo en un minuto.A continuación, vierta cereales hierbas picadas, sal, revolver y darle elaborar cerveza debajo de la tapa de un cuarto de hora.Deliciosos platos sin carne hecho!
Lentejas en multivarka: receta
Si usted es el orgulloso propietario de este aparato de cocina, usted probablemente sabe que es posible cocinar un montón de platos diferentes.Esto y sopas, y cereales y productos horneados.A continuación ofrecemos a aprender a cocinar las lentejas en multivarka.Si decide disfrutar de un delicioso plato de esta variedad de frijol, se necesitan los siguientes ingredientes: lentejas multistakan rojos, cebolla, medianas, 2,5 multistakana agua ordinaria, zanahorias, sal, pimienta negro, aceite vegetal.Proceso de cocción
limpio y picar finamente la cebolla.Permite "hornear" y freír la cebolla durante unos cinco minutos en aceite vegetal, revolviendo constantemente.Desactive las zanahorias, frote con un rallador, añadir la cebolla freír y cocinar otros 10 minutos.Lavar las lentejas en agua fría y añadir a las verduras salteadas.Rellenar con agua, sal y pimienta.Mix, cubrir con la tapa y ajustar el modo de Multivarki "trigo sarraceno".Muy pronto un delicioso y nutritivo plato estará listo.
Hoy nos trajo algunas recetas sobre cómo cocinar las lentejas para adornar.Sin embargo, este tipo de frijoles también puede ser un plato separado.Por ejemplo, muchos de ellos son muy aficionados a las sopas de lentejas.Por lo general, se preparan como un puré, añadir el tomate, pimientos y varios condimentos.Estos platos contienen pocas calorías, pero al mismo tiempo son muy generoso y sabroso.Por lo tanto, las personas que están viendo sus cifras, es probable que le va a gustar.
