Sorprendentemente, la escalada en multivarka "Redmond" llegar mucho más sabroso y se prepara mucho más rápido que en el horno.Por lo general, este plato está hecho de productos semi-acabados tienda (hojas), que se puso con capas de carne asada y salsa especial.Sin embargo, nosotros recomendamos el uso de la pasta hecha en casa solamente lasaña.Después de todo, la única manera que se puede conseguir una auténtica comida italiana que apreciarán todos los invitados.
recetas Paso lasaña en multivarka "cocina Redmond»
este plato para la cena de estar en casa en etapas.En primer lugar tenemos que amasar base.Para ello será necesario para cocinar una pequeña cantidad de ingredientes sencillos y fácilmente disponibles, a saber:.
- huevo pollo grande - 1 pieza;
- harina de trigo luz - un vaso lleno;Sal marina
- - añadir a gusto;
- filtra agua potable - ½ taza.
conceptos básicos de cocina
Lasagna en multivarka "Redmond" para obtener una sólo si la base de amasado correcta apacible, suave y muy sabroso para tales platos.Esto requiere de huevo batir, a continuación, añadir la harina sal marina, el agua y el trigo.Amasar la masa no debe ser demasiado empinada, que debería ser suave, pero no adherirse fuertemente a las manos.A continuación, dividir la base de 3-4 piezas y rollo en una hoja rectangular.Después de esta prueba requiere harina de trigo aspersión y dejar abrir un 30-50 minutos.
Requisitos previos para llenar
boloñesa lasaña preparada de forma rápida y sencilla.Para ello, tiene que cocinar la carne llenar los siguientes ingredientes:
- carne de cerdo - 200 g;
- carne de ternera - 200 g;
- ajo fresco - 3 dientes;
- cebolla de bulbo promedio - 1 cabeza;
- tomates maduros rojos - 3 pedazos grandes;.
- vino blanco seco - 100 ml;
- la sal de mesa - añadir a gusto;
- hierba Provenza - 1 cuchara grande;
- aceite de girasol refinado - 4 cucharas grandes.
boloñesa Cocina
receta lasaña en multivarka recomienda el uso para la preparación de los platos relleno mezclados.Es por eso que compramos carne de res baja en grasa y carne de cerdo.Deben ser lavados para eliminar el exceso de película, y luego moler en un molinillo de carne.A continuación, el producto cárnico que se coloca en un recipiente con el dispositivo, añadirlo al aceite vegetal y encender la cocción.Después de que el jugo y la carne picada cambiarán de color, es necesario añadir la cebolla finamente picada y el ajo rallado.Este ingredientes de la composición deben prepararse bajo una tapa cerrada en el mismo programa durante 5 minutos.En este momento, usted puede hacer la transformación de tomates.Ellos necesitan ser lavados, de tamaño mediano tajada, a continuación, poner en multivarku con hierbas provenzales, vino blanco seco y sal.Todos los productos se deben mezclar, cerca e instalar extinguir 10-16 minutos.Después de este tiempo de llenado de la carne boloñesa es completamente listo.
requiere ingredientes de la salsa en el
lasaña multivarka "Redmond" o en el horno no resultar sabrosa y jugosa sin la salsa bechamel.Para cocinarlo se necesitan los siguientes componentes:
- leche fresca - 1 litro;Harina de trigo
- - 4 cucharadas grandes de diapositivas;Mantequilla
- - 60 g;
- sal yodada fina, pimienta recién molida - para agregar al gusto;
- nuez moscada - en la punta de un cuchillo;Queso
- (disponible Clase "Pikkorino", "queso" o "cheddar") - 200 g
salsas
Para preparar una deliciosa salsa bechamel debe poner la mantequilla en multivarku y completamente derretir en modo batch.Siguiente a la grasa culinaria necesaria para verter la harina, nuez moscada y cocinar en el mismo programa, siempre y cuando la comida no se convierta en amarillento.Esto se recomienda regularmente para remover los ingredientes para que no se quemó.Luego, en la misma capacidad necesaria para verter la leche fresca, y cuando la salsa comience a espesar - Vierta la sal yodada, pimienta de Jamaica y apague el modo establecido previamente.La salsa está lista!Formación
y el tratamiento térmico sirve
Lasagna en multivarka "Redmond-4502" se prepara con bastante rapidez.Una vez que se preparan todos los componentes de los alimentos, podemos proceder de manera segura a su formación.Para ello es necesario tomar las hojas de trigo seca y ponerlos en multivarku, que anteriormente se había calentado el agua potable.Cocinar debe estar en el modo de cocción es no más de 2 minutos.Entonces usted debe ir directamente a la formación de especialidades.Para ello, se requiere que la parte inferior de la unidad de recipiente para verter un poco de salsa, luego vierta el queso rallado, poner la pasta y el relleno de carne picada.Esa fue la secuencia de todos los ingredientes y posteriormente colocar en un recipiente Multivarki.Al final formada se requiere un plato para llenar en salsa bechamel y espolvorear generosamente con queso rallado.Además, el dispositivo se debe poner en el modo de cocción, y ajustar el temporizador para exactamente media hora.Después de este tiempo, de varias capas plato italiano será completamente listo para su uso.
Cómo llevar a la mesa?
Como se puede ver, lasaña en multivarka "Redmond" se prepara de forma rápida y sencilla.Sirva este plato a la mesa se sirve caliente con hierbas y verduras frescas.
