Uno de pescados sabrosos y saludables disponibles para la venta en las tiendas locales, por supuesto, es carbón.Recetas de platos que son muy diversas.Después de todo, este pez puede y hornear y freír y añadir sal y cocinar.Hoy decidió ofrecerle algunas recetas de deliciosos platos de este producto.
Descripción truchas pescados Este pescado rojo es un pariente cercano de la familia del salmón.Sin embargo, a diferencia de ellos, la carne no es carbón graso.En este sentido, la preparación en el horno es importante no sobreexponer para los peces no se convierta en seco.Sales se encuentran principalmente lochas pequeño tamaño, lo que hace que sea conveniente para el proceso de su preparación.La piel de los peces está desprovisto de escamas, así que después de la cocción se hace crujiente y muy sabroso.En respuesta a una pregunta acerca de cómo preparar deliciosas truchas peces, la mayoría de los chefs recomiendan para hornear o asar.Y no sólo se puede cocinar todo el canal, pero los filetes o rodajas.Beneficios
de peces para la carne carbón
humanacontiene una gran cantidad de vitaminas y minerales (omega-3, E, B6, B12, magnesio, hierro, niacina y calcio).Por otra parte, durante el procesamiento térmico, todos los nutrientes en los peces conservados.Por lo tanto, los platos de carbonilla no sólo son un aspecto muy sabroso y apetitoso, pero son muy útiles para nuestro cuerpo.
Cómo cocinar la trucha de pescado al horno con arroz
Para esta receta, necesitamos los siguientes ingredientes: 500-700 gramos de pescado, una taza de arroz, dos cebollas, dos zanahorias, dos cucharadas de crema agria, tres cucharadas de mayonesa, mantequillaaceite, el jugo de limón y la salsa de tomate al gusto.
carbón lavó el cadáver se corta en trozos, sal, pimienta y espolvorear con el jugo de limón.El hervir arroz lavado hasta que estén tiernos.En una fuente de horno engrasada poner rebanadas de pescado que están cubiertos con una capa de arroz en la parte superior.Las cebollas cortadas en aros de media y zanahorias parrilla.Para agregar las verduras salsa de tomate y mayonesa y mezclar.La masa resultante se extiende en una forma en la parte superior del arroz.Top añadir unos trocitos de mantequilla.Envíe el formulario en un horno precalentado a 180 grados.Después de 30-35 minutos, un delicioso plato listo para servir.
receta carbón al horno con crema agria con
vino Para hacer esta deliciosa y aromática plato, necesitamos los siguientes ingredientes: 1 kilogramo de pescado, 50 gramos de mantequilla derretida, 100 ml de vino seco (uva más adecuado), 100 mlcrema, así como sal y pimienta.
Ahora vaya directamente a la descripción de cómo preparar la trucha peces.Cadáveres eviscerados, bien lavados, se frotan dentro y por fuera con sal y pimienta.En el plato para hornear puso el pescado entero, vierta el aceite y enviar en un horno precalentado a 180 grados.Después de 20 minutos, verter el carbón vino.Después de otros 20 minutos, agregar la crema agria y hornear otros 5-7 minutos y luego el plato está listo para servir.Trucha
al horno en el horno va bien con verduras, patatas y arroz.Y en este plato el vino no es un ingrediente esencial, es muy posible sustituir y jugo de limón o vinagre.Sin embargo, se le da un sabor único de los peces.Peces
al horno con setas trucha
Cómo cocinar otro plato delicioso de este producto?Muy simple hornear con queso y setas!Para poner en práctica esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes: dos trucha de arroyo de tamaño medio, 150 gramos de queso crema, 200 gramos de hongos frescos, 10 gramos de aceite vegetal, 50 ml de crema, limón, eneldo y sal y especias al gusto.Carcasa
pescado limpio de escamas, quitan las branquias y aletas.Entonces hacemos una pequeña incisión y tomar cuidadosamente el interior.Usted puede cortar la cabeza y la cola, pero esto es opcional.Pescado purificado bien lavado y secado un poco.Abrigo de la canal con pimienta y rociar con el jugo de limón.Ayuda a neutralizar olor a pescado específico y darle la dureza de la carne, por lo que no se colapse durante el horneado.Después de estas manipulaciones previstas carbón en un recipiente adecuado, cierre la tapa y retire durante 30-40 minutos en un lugar fresco.Pescado salado debe ser inmediatamente antes de relleno, de lo contrario la carne va a ser demasiado seco.
continuar entender cómo preparar la trucha peces, e ir al relleno.Mis champiñones y cortarlos a lo largo en trozos pequeños.Precalentar una sartén de aceite vegetal y freír las setas durante 7-10 minutos, hasta que no vienen del jugo.Picar el eneldo y queso frote con un rallador grueso.Conectamos con champiñones salteados, eneldo y queso, añadir a ellos crema.Mezclar bien con la ayuda de la corola hasta que esté suave, que se coloca en la bolsa de cocción.Char
Farshiruem resultante mezcla a través de una incisión en el abdomen.Carcasa rellenos envueltos en papel de aluminio, que se distribuyen en una bandeja para hornear y enviar en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.Entonces desenvolver el papel de aluminio, espolvorear aceite vegetal carbón y cocine durante otros 5-7 minutos.Esto es para asegurar que el pescado tiene corteza suave y deliciosa.Así carbón al horno en el horno está listo!Servir preferentemente con rodajas de limón en rodajas.Y este plato es muy sabroso, no sólo caliente, pero frío.
Si su refrigerador volvió locha, recetas, cocinar no debe limitarse exclusivamente a la cocción en el horno.Después de todo, también puede disparar o salmuera.Además, deliciosa mazorca de este pez.
receta de fritos
Char Para preparar este plato que necesita para abastecerse de los siguientes ingredientes: una carcasa de peces de tamaño mediano, los dos jefes de cebolla roja, una cucharadita de miel, una cucharadita de vinagre, 0.5 cucharadita de pimienta roja,100 gramos de agua, una cucharada de aceite vegetal y pimienta de limón al gusto.
carbón eviscerado, lavar y quitar la espina dorsal.Cortar el pescado en trozos pequeños, espolvorear con sal y pimienta de limón.Calentar el aceite de girasol en un freír los filetes sartén y freír durante tres minutos por cada lado.A continuación añadir 50 gramos de agua, cubrir con la tapa y dejar estofar durante cinco minutos, luego se quedó el pescado en un plato.Cebollas limpias y cortadas en aros de media.Los ponemos en la sartén, donde frito previamente carbón.En un recipiente aparte, mezcle la miel, vinagre, 50 gramos de agua y el pimiento rojo.Esta masa añadir a la cebolla y cocine a fuego lento con la tapa cerrada durante 5 minutos.A continuación, puede presentar los filetes de pescado con cebolla en la mesa.
Hoy hablamos de las varias versiones de cómo preparar la trucha peces.Esperamos sinceramente que todas nuestras recetas te atraen al gusto.¡Buen provecho!