Vamos a hablar de la fruta: Tyutin (morera) en la medicina y la cocina

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¿Le gusta la fruta?Tyutin - conocido por todos de tratar infancia.Pero a pesar del hecho de que la morera crece en el centro de Rusia, pocas personas saben que ella tiene unas propiedades medicinales muy útiles.Es gracias a ellos Tyutin - baya, se generalizaron en la medicina popular y la cocina.Esto se discutirá en nuestro artículo de hoy.

poco acerca de la mora

¿Qué país es el hogar de las uvas?Tyutina, se cree que se deriva desde el este de China.Fue a partir de ahí comenzó a extenderse, primero en los países asiáticos, y luego en nuestra Cáucaso.En el siglo XII la morera fue importado a Europa.

¿Qué, pues son estas bayas?Tyutin puede ser de color blanco, rojo o marrón (negro) la apariencia del color que se asemeja a una frambuesa.Morera es diferente de los otros en que sus hojas son alimento para los gusanos de seda.

Mulberry en la medicina popular

Antes de hablar sobre el uso de la medicina, es necesario saber qué tipo de vitaminas y otros nutrientes contiene estas deliciosas bayas.

Tyutina (morera) contiene en su estructura una gran cantidad de azúcar (10% a 20%, dependiendo del color), principalmente fructosa y glucosa.Si hablamos de vitaminas, vale la pena mencionar, como B1 y B2, PP.Entre los otros nutrientes que contienen hierro y cobre, pectina y el potasio, el contenido de los cuales es el fruto de la morera son competencia seria grosellero negro.

son aceites útiles y esenciales, ácidos orgánicos y oligoelementos como el magnesio, fósforo, sodio, contenida en el favorito de todos los objetos valiosos.

Qué útil esta pequeña baya?Mulberry es de uso frecuente en la medicina para la anemia y para restaurar los procesos metabólicos en el cuerpo fresco.Para resolver los problemas con la sudoración utiliza una decocción de morera riñón.Se cree que el efecto positivo de proporcionar fruta y el tracto gastrointestinal, el conducto biliar en.

medicina oficial también reconoció las propiedades curativas de la mora y la utiliza para la fabricación de medicamentos que reducen la acidez gástrica.

máximo efecto beneficioso sobre el cuerpo tiene un caldo normal o té de esta baya.Tyutin tiene el siguiente efecto:

  1. diurético y laxante.
  2. trata hipertensión.
  3. útil para la prevención y el tratamiento de la diabetes (especialmente decocción de las hojas).
  4. restaura los procesos metabólicos.

Muchos médicos creen que la mora ayuda con ciertos trastornos psiquiátricos y neurológicos, con dolor de cabeza, dolor de muelas, y también tiene un efecto positivo sobre el sistema genitourinario (especialmente los problemas "masculinos").

frutos de cocina y la morera

a la utilización de esta pequeña baya pueden agregar de forma segura un sabor especial, que le dio la oportunidad de tomar su lugar en la cocina.Naturalmente, es muy sabroso y saludable para comer bayas de morera fresca.Pero se puede cocinar de ellos mermelada o varios atascos en combinación con otras bayas, así como todos los niños de la jalea favorito.

muy inusual y útil resulta la compota y el té, y algunos artesanos, aficionados bebidas más fuertes, nadie sabe el secreto de la elaboración del vino de mora casera de esta fruta.Componente

Tyutin puede ser una buena base para incluso hornear.A menudo se utiliza para hacer panqueques, tartas y pasteles.Además, las bayas secas están en forma de harina y se utilizan para la preparación de cualquier cocción, añadiendo en el trigo o de centeno usual.