A veces la compra de mostaza y probarlo, te das cuenta que no mejora el apetito, pero por el contrario, todo el botín.Y entonces empiezas a pensar, lo que reemplazarlo.Y luego hago una pregunta acerca de cómo hacer la mostaza de mostaza en polvo.
Hay muchas recetas para su preparación, y con el tiempo, cada mujer un poco modifica un plato especial para ellos mismos, y más aún el condimento.Algunos agregan clavo de especias, otros - al infierno o pimienta de la especia, y algunos incluso hacen encurtidos mostaza.¿Cómo saber cuál es el adecuado para su gusto?Sólo probarlas todas.Ofrecemos varias formas de cómo hacer que la mostaza de mostaza en polvo.
número Opción 1
Ingredientes: cien gramos de polvo, quinientos gramos de agua hirviendo, cinco gramos de miel, un poco de jengibre, cardamomo y clavo de olor, vinagre, azúcar y sal al gusto, aceite vegetal - cuarenta o cincuenta gramos.
Mostaza vierta lentamente agua hirviendo hasta que una masa cremosa.Planta a la desaparición de los grumos.A continuación, añadir el resto del agua y dejar por un día.Especias molidas en un mortero y verter una pequeña cantidad de agua hirviendo.Deseche el exceso de líquido de la mostaza, añadir el resto de ingredientes (preferiblemente en dosis divididas).Adición de todo revuelva continuamente la mostaza.Luego a la izquierda por varios días más.El vendaje terminado ampliado en frascos sellados y guardar en el refrigerador.Aquí es cómo hacer que la mostaza de mostaza en polvo.
Consejo: si de repente se secan, se diluye con vinagre o vino blanco.Método
para preparar número 2
Ingredientes: cien gramos de polvo, vinagre de sidra de manzana - cien gramos, dos cucharadas de azúcar en polvo, de cinco a siete gramos de canela, cinco gramos de clavo de olor, una pizca de nuez moscada molida, una pizca de sal, y cincuenta gramos de aceite de girasol refinado.
Otra manera de cómo hacer que la mostaza de mostaza en polvo.El primer ingrediente vierta agua hirviendo, revolviendo constantemente, hasta que esté suave, ligeramente más grueso de lo necesario.Le damos peso a soportar día.Trituró todas las especias en un mortero y añadir la mostaza, no te olvides de revolver.Salimos en un lugar cálido durante varias horas.Su preparación está lista.
mostaza de mostaza en polvo.Receta número 3
Ingredientes: polvo de mostaza - cincuenta gramos, harina de trigo - dos cucharadas, un poco de pimienta de Jamaica, clavo de olor, jengibre, vinagre, azúcar y sal.Planta
en un mortero todos los ingredientes secos, añadir un poco de vinagre diluido a la consistencia de crema espesa, dejar durante treinta minutos, a continuación, añadir agua hirviendo y se dará en reposo durante varias horas.
pequeña conclusión
Como se puede ver, la mostaza en polvo receta es lejos de estar solo.Usted debe ser capaz de encontrar uno que se adapte a su gusto.Lo principal es empezar en alguna parte, y en el futuro usted será capaz de variar los ingredientes según sus preferencias personales.Una de estas recetas pueden venir a usted como base, basado en él, usted hace el vestidor más memorable.Experimentos exitosos y bon appetit!
