Hoy en día, la cocina casera está disponible los platos más exquisitos, muchas recetas simples van por el camino, e incluso olvidados.Y a menudo es en vano.Por ejemplo, si antes, con el inicio del mes de octubre, cocer una calabaza con miel era común, ahora lo hace cada vez menos.Pero este plato no sólo es complacer a su apariencia, sino que también dejará un regusto agradable.Además, con razón, se puede considerar una dieta - solamente 53 kcal por 100 g de producto.
Cómo muchas propiedades útiles de calabaza al horno con miel!Esto ayuda a normalizar la digestión y el corazón.Se recomienda cuando hay hipertensión, la diabetes y las enfermedades del riñón y el hígado.La miel no sólo le da al plato una dulzura extra, pero también comparte sus propiedades curativas con una calabaza.A menudo reemplazan el azúcar en muchas enfermedades, así como comer un alivio resfriado y la tos.
receta clásica
Pero entonces la mejor manera de cocinar una calabaza con miel para obtener el máximo beneficio de estos productos?Lo más a menudo se hace en el horno.La fruta se debe cortar la calabaza, quitar la pulpa con una cuchara con las semillas y limpio.Cortar en trozos de 3 x 3 cm. Ahora bien, es posible preparar una salsa de miel, miel esta mezcla, y aceite vegetal.En 400 g de calabaza fresca se necesitan alrededor de 2 cucharadas de miel y una cucharadita de aceite.Sumerja cada rebanada en la salsa y coloque en una bandeja para hornear, el bicarbonato de papel puesto.Hornee la calabaza en el horno durante 30-40 minutos a 180 grados hasta que estén doradas.Al presentar el plato terminado puede ser decorado con semillas de sésamo y canela.
Sin embargo, muchos nutricionistas no recomiendo esa manera para cocer una calabaza.Ellos creen que el calentamiento prolongado de la miel comienza a producir sustancias cancerígenas, y todo uso del producto se reduce a cero.Desde su punto de vista, es mucho mejor que la calabaza por separado al horno con miel es simplemente servir.En este caso, se puede entregar por separado, y se puede verter terminó calabaza.Y, por supuesto, se puede decorar un plato a voluntad y gusto.Receta
para
microondas Con la llegada de más y más ayudantes en la cocina para cocinar una calabaza con miel era posible en ellas.Las recetas más populares - para microondas y Multivarki.En cualquier caso, primero debe preparar la calabaza en sí: para cortar, quitar las semillas y limpio.Luego hay que reducir la cantidad en trozos pequeños y ponerlos en un plato adecuado para el microondas.Cocine durante 15-20 minutos a la máxima potencia, hasta que estén tiernas rebanadas.Sólo entonces ellos rociar con miel al gusto.La calabaza en el microondas miel obtenida no es peor que en el horno.Y preparándose mucho más rápido, aunque preparado de esta manera puede un máximo de dos.
calabaza cocina multivarka
Y la receta más recientemente aparecido para el que se cuece la calabaza con miel en multivarka.Ya preparado bayas rebanadas otoño plegadas en una cacerola Multivarki que necesitan un poco de grasa de mantequilla.Añadir 1-2 cucharadas de miel y media taza de agua.Cocine a fuego lento calabaza con miel durante 30-40 minutos, a continuación, organizar en placas.En cambio, el régimen de "apagar" se puede utilizar "Pasteles" o "cocina", en función del modelo Multivarki.
No importa cuán preparado al horno de calabaza con miel, que será difícil de reconocer como un producto terminado.Es tan delicioso, incluso exótico a su gusto.No es extraño que desde la antigüedad en Rusia platos de calabaza se sirvieron incluso en la mesa real.
